“今天等這一批粟米脫殼後,就在廣場上煮一次小米粥,讓大家都嘗嘗味道。以後再收回來的,就留着雪季吃。”
好多人聽說今天就能吃到這新奇的食物,都跟着幹起活。有的和采集隊去摘穗子,鷹西在坡上大聲喊:“隻摘黃的,青的還沒熟,不要摘,摘了也吃不了!”
最後黃了穗子的粟米全部割回去,秦川估計了一下,大概有一千多斤。等去殼曬幹,大概就幾百斤了。太少了根本不夠吃,隻能看領地裡其他地方還有沒有。
大家一起忙碌了半天,人多力量大,把一小半的粟米都用連蓋打下來,用石臼把舂米出來,又用石磨和石碾子磨了些米粉。
其他人在幹這些活的時候,秦川帶了幾個亞獸人去摘了些辣果,又挖了些野蔥、生姜,還在一個亞獸人的帶路下,找到幾顆花椒樹。
秦川高興極了,現在麻辣味都齊了,可以涮火鍋了。大家挖了些野菜和調料回去的時候,看見好多獸人都在排隊推石磨和石碾子,獸人力氣大,推的石磨隻看見殘影。
秦川也懶得管,這些原始人平時也沒什麼娛樂,連個磨盤都能玩半天。
小米和肉菜都準備齊全後,由秦川掌廚,其他人邊打下手邊學習,都想看看秦川是怎麼把這些肉和菜做的那麼香的。
昨天大巫的山洞飄出好一陣的香味,可他們不敢去大巫的山洞看熱鬧。挨着近的幾個山洞的人,都饞的抓心撓肺的。
因為是做大鍋飯,秦川也沒準備做太多花樣。砌了五六個臨時竈台,三個用來熬粥,一個用來蒸粉蒸排骨和粉蒸肉,還有兩個用來炒菜和炖湯。
最後在大家的幫助下,秦川做了小米粥排骨粥,粉蒸排骨、粉蒸肉、青辣果炒肉、紅辣果炒肉、炒野菜、涼拌野菜、山藥和白蘿蔔炖肉湯。
因為部落有兩三百人,獸人飯量又大,秦川也沒指望能喂飽大家。都嘗個味兒就行了,吃不飽的自己再回山洞煮去。