幾十個人一起動手，好幾畝的黃豆沒多久就拔光了，一些掉在土裡的豆子秦川也沒讓人撿，總要給一些鳥雀留點過冬的食物。

秦川忙着收集食物的這幾天，陶器隊的人把大型陶器也燒出來了。慢燒了三天，最後出來的完整的陶器有三分之二。

最高興的人除了陶器隊的人和首領大巫之外，就數秦川了。他心心念念的大壇子和大缸做出來了，他可以腌鹹菜和酸菜了。

他讓鷹西繼續燒幾批這些大陶器，部落人多，要腌制的酸菜和鹹菜也很多。

剛好最近大家又帶了些可以吃的調料回來，做出來的飯菜味道也更豐富了。

秦川讓熊花安排人去木屋那邊把燒好大缸和大壇子都運到山洞這邊來。

這批大陶器因為怕弄壞，都沒有上釉，還是黑色的，放在一起有一種震撼的感覺。

幾個手腳麻利的獸人把大缸清洗了兩遍，瀝幹水後放在一起就走了，剩下的事就交給亞獸人。

要燒大陶器之前，秦川就和熊花打了招呼，讓熊花把最近收到的蘿蔔白菜存放起來，他要教亞獸人們怎麼腌酸菜和鹹菜。

海邊的獸人又送了兩批鹽回來，首領讓人過濾提純後都放在二層的放物資的大山洞裡。

因為酸菜和鹹菜都要大量的鹽，熊花去領了兩大口袋的鹽。因為要大量的涼白開，廣場上幾口大鍋一直在燒開水，燒好後就用幾個大缸晾涼備用。

酸菜比較簡單，新鮮的蘿蔔生姜大蒜之類的洗好瀝幹水，加鹽、花椒、辣果、涼開水泡着慢慢發酵就好。

鹹菜的工序要複雜一點，把曬幹野菜大緻分一下類，泡發洗兩遍，怕曬的時候有泥土蟲子什麼混進去。洗好後攥幹水，把配好的鹽和調料撒進去揉均勻，再裝進壇子裡。

秦川又腌了幾大缸辣白菜，這裡大白菜并不是現世的包心大白菜，而是不包心的老式白菜，長大了比較老一點。秦川也沒得挑，腌了幾大缸。