清湯面比較簡單,在碗底撒上蔥花,放一點鹽和醬油,再滴幾滴香油。剛才還在櫥櫃上找到了一袋蝦皮,也拿出來每個碗裡放幾粒。
面條煮熟之後,撈出來分進放好佐料的碗裡,再舀一勺面湯進去,那香味兒一下子就出來了。
為了顯得好看點,他又燙了幾顆小青菜,擺在面條上面,香噴噴的面條配上綠油油的青菜,光看着就讓人胃口大開。
本來他做清湯面都會煎個雞蛋進去的,但今天早上已經做了雞蛋羹了,再煎個雞蛋也有點奇怪,于是他就沒放。
他今天還特意把面條煮硬了些,怕其他幾個人還沒起床,等會涼了也能再熱一下,面條泡在湯裡也怕軟糊了不好吃。
這會兒他提前蒸上的雞蛋羹也已經好了,但紅薯還有點沒熟,他揭開鍋蓋,先把蛋羹端了出來,讓紅薯再蒸會兒。
堂屋裡的言青山夫婦一早就聽見了廚房裡的動靜,兩人猜是梁舒正在做飯,趕緊起來洗漱,等他倆進廚房的時候,梁舒都快把早飯做好了。
“哎呦,你這小哥兒,這麼早起來做什麼,怎麼不再睡會兒啊?咱家沒有那些規矩,最近也不是農忙的時候,你隻管睡到醒就是,怎麼大清早就起來做飯呢!”
梁舒聞言嘿嘿一笑,也不應這話,反而跟二老說:“爹,娘,你們就别管啦,我這都做好了,咱們馬上開飯!”
兩人隻好過來先收拾筷子去堂屋,沒一會兒梁舒突然想到自己還沒去叫言之舟起床,趕緊喊劉梅花幫他把紅薯揀出來,已經蒸熟了。
然後一溜煙跑到房間裡,想叫言之舟起床。
進去才發現,言之舟已經在穿衣服了,見他進來,有些不高興地皺着眉頭,問他:“你怎麼自己起床也不叫我啊?哪有你都在做早飯了,我還在床上睡着的道理,下次叫我一起起來,我幫你幹活。”
“這不是看你睡的正香嘛!怎麼好把你從夢裡喊醒,下次,下次我一定叫你哈。”
梁舒不在意地擺擺手,心裡卻想着叫你幹嘛!你一個書生會做飯嗎?不還是給我搗亂,那還不如我自己來呢。
言之舟平時還算起得早,但他沒想到梁舒起的更早,他正睡着呢,這哥兒都去廚房做好飯了。
言家二老住的堂屋最西邊那一間屋子,離廚房很近,再加上兩人歲數大了覺不深,所以才聽到廚房的動靜起了床。
但言之舟住的東廂房離廚房遠,又不是他慣常起床的時間,所以才沒聽到什麼動靜。要不是剛才言青山在他房間的窗戶上敲了敲,跟他說梁舒在做早飯,他可能到現在還沒醒呢!
他三兩下穿好衣服洗漱幹淨,然後和梁舒快步走去堂屋,免得飯都涼了。
言青山和劉梅花已經把早飯端上桌了,剛才蛋羹和面條還在竈上熱着,這會吃剛剛好。
梁舒趕緊招呼大家嘗嘗他的手藝,看看味道怎麼樣。
言青山和言之舟愛吃面食,他倆都先嘗了一口面條,這面條泡了一會兒,軟硬正好,湯底也夠鮮,有滋有味的,覺得香極了。
劉梅花倒是先試了試那碗蛋羹,入口鮮香嫩滑,完全沒有蛋腥味兒,是她從來沒吃過的味道,她很喜歡這個。
三人嘗完味道,都覺得梁舒做的飯一絕,沒一個覺得不好的。
劉梅花眼神亮亮地望向梁舒:“舒哥兒啊,你這手藝也太好了。
我這人不咋會做飯,吃了半輩子自己做的菜,都吃慣了,沒想到還有一天能嘗到這麼好吃的東西,你太厲害了!”
沒想到劉梅花竟然知道自己做飯很一般,梁舒趕緊趁機跟她商量:“那娘,你看要不以後咱家的飯都我來做吧?保證每一頓都好吃!”
“這…這不太好吧?哪有人家讓新夫郎一天到晚做飯的,那樣你也太累了。”劉梅花有些猶豫,畢竟叫新人做飯可不是什麼好婆婆能做出來的事。
梁舒看她猶豫的樣子,繼續磨道:“哎呀娘,管别人幹嘛?咱們自己家裡的事,自己高興就行,别人家怎麼樣咱也不管他。”
劉梅花也确實是挺饞梁舒這手藝的,就答應了下來,但她說要跟着梁舒學學,以後如果自己能學的差不多,就他倆換着來做飯。
想了想,又跟梁舒說以後家裡其他的活兒都不用他幹了,畢竟做飯已經是件很累人的事兒了,不能再叫他幹其他的。
梁舒自然樂意,畢竟他也就做飯好點,其他的活兒是一樣都不精,不叫他幹更好呢。