人家既然能在熟悉的平安鎮一路通暢地搞商業,何必在這小地方花時間費精力呢?吃力不讨好的事肯定沒人做咯。
也就是言之安的嶽丈就在鎮上開雜貨鋪,所以他跑商帶的貨主要賣給鎮上的人。
但長久下來,能賣的動的東西都比較固定,其他的新鮮玩意兒都叫言家兩兄弟帶回家去了,那木薯就是這樣來的。
……
又跟着言之舟繼續逛完了鎮上的幾條街,梁舒大概摸清了這裡的情況。
迎安鎮上一共三條能做生意的街,主街迎客街,多是些客棧、飯館、雜貨店、糕餅店等生意興隆的鋪子,商隊也大多在這條街上活動。
其他兩條街就沒這麼熱鬧了,前街主要是一些藥鋪、書屋和布店;後街則是個小市場,各種小攤兒到處都是,賣菜的、賣肉的、做些小吃食的攤兒等,什麼都有。
他想開的奶茶攤兒果然沒人弄類似的,那他算是放下心來了,今天回去就動手做。
這會兒也到了中午,兩人就近在後街找了個小攤子,坐下來各要了一碗白菜鮮肉馄饨,花了十六文。
等吃到嘴裡,就給梁舒心疼得不行,他拉着言之舟說悄悄話:“這馄饨真貴啊,一碗就要八文呢,味道卻一般般,而且我感覺壓根就沒吃到什麼肉,全是白菜!”
言之舟隻好安慰他說,鎮上的東西是要貴些,但卻沒有他做的好吃,以後等他開了攤子,肯定客如潮來。
兩人吃完馄饨,又去主街上轉了轉,梁舒還特意打聽了一下這主街上能不能支小攤兒、費用如何等問題。
言之舟本以為他要去後街上擺攤兒,沒想到他這明顯是奔着主街去的,不禁有些詫異。
“舒哥兒,你要在主街上擺攤兒嗎?”
“當然了,剛才不是問過了嘛!那些人也說可以擺攤兒啊,隻不過費用要比後街和前街高一些罷了。”
言之舟看他一副自信滿滿的樣子,隻笑了笑,沒再說什麼。他也相信梁舒有這個能力,在主街上擺小攤兒也能開得紅紅火火。
梁舒突然想起自己做奶茶生意的話,就要想辦法保溫,于是叫言之舟帶他去找木匠,他要定做一個雙層的大木桶,裡面放奶茶,外面放開水,這樣好給奶茶保溫。
那陳木匠也很聰明,聽梁舒的描述和他想保溫的意圖,就明白是個什麼樣的木桶了,讓他給四百文,後日就能做好。
等談好保溫木桶的事,眼看時間也差不多了,兩人就回去柳樹下找王大叔坐牛車回家了。
……
到家之後,梁舒就趕緊請家裡人一起去把木薯給處理了一下,想先做出木薯澱粉來。
他跟劉梅花一起把木薯的皮給剝掉,然後清洗幹淨切成小塊,再麻煩言青山用石杵搗成細密的泥狀,放在一旁的大盆裡。
又去找了一塊細紗布,把木薯泥過濾一下,再把剩下的木薯渣用清水清洗兩遍,得到了三大盆澱粉水。
今天的任務算是完成了,接下來就是等三盆澱粉水沉澱一晚上,明天再繼續處理。
……
第二天早上,梁舒一起床就去看廚房裡放着的澱粉水,見已經沉澱下去了,就叫言之舟把上層的水都給倒掉了,隻剩下沉澱下來的澱粉。
他用勺子把三個盆裡的澱粉都挖出來,放在一個大托盤裡,放在太陽底下等它曬幹。
這個過程隻能靠等,大概需要兩三天的樣子。
梁舒每天都會去摸一摸他曬的澱粉,終于在第三天曬幹了,他連忙把澱粉收起來,用小勺子把大塊的撚開,就成了一托盤的粉末。
最後一稱,近一百斤的木薯做出了二十斤澱粉,大概是五分之一的出粉量,這也不少了,隻要過些天言大哥二哥去廣安府再多帶些來,他就能把木薯全做成木薯澱粉,好長期保存。
接下來隻需要準備好奶和茶,就可以開始做好喝的珍珠奶茶啦!