李屠戶聞言松了口氣，指着還沒收完的攤子，問衛柏要些什麼。

衛柏遠遠就看見了豬首，“豬首，”頓了頓又說，“若是有豬大腸也要。”

李屠戶一時間有些震驚，這豬腸雖有人吃但也極少，平日裡他都是碰運氣拿出來賣賣。

他和衛柏也認識了一段時間，自然看出來衛柏是個不缺錢的，但想着可能他可能就是好這口也就沒多嘴。

見衛柏手上沒提籃子什麼的，李屠戶主動說：“我直接送你家去還是？”

沉吟一會兒衛柏才說：“可否麻煩李兄等我一下，我去十字街的點心局有點事。”

這一說李屠戶也有些蠢蠢欲動，說：“正好我也想買些，待我收拾好一起吧。”

李屠戶把背簍卸下放在門外牆邊才進去挑選糕點。

掌櫃的還記得衛柏，又加上紀談的态度和囑咐，走出櫃台上前問好。

沒有過多寒暄，衛柏遞過菜單，說麻煩掌櫃的派人走一趟把這張紙交給紀老闆。

能被聘來做掌櫃的為人處世自然圓滑，掌櫃的沒有多問，隻是喚來一個添擺糕點的夥計讓他幫忙跑腿。

衛柏欲給些銀錢被趙掌櫃制止了，“店中不忙，無事。”

李屠戶正糾結給娘子買什麼糕點呢，見衛柏走過來脫口而出問道。

跟上來的趙掌櫃聽了，推薦說：“豌豆黃吧，細膩涼甜，消暑佳品，正應季，三文錢兩塊。”

“那便再包十二文的豌豆黃吧，和先前的雲片糕一起結賬。”

李屠戶說完解釋說自己有個五歲的兒子，昨天回去就殷勤的不行，半夜才扭扭捏捏說想吃雲片糕，故而衛柏提起他才記起來，“說起來還得多謝衛兄提醒了。”

聽李屠戶說道自己的家庭衛柏的腦海中也浮現出林輕頌的面孔，浏覽完店中擺放的糕點，說：“馬蹄糕、雪衣豆沙和千層糕各包六塊。”

走出門二人手上都多了串油紙包。

林輕頌正抄着字呢，聽見敲門聲一激靈，染了寫好的字，但他顧不上這個，放下毛筆喊道：“來啦！”

首先闖入林輕頌眼中的是衛柏提起遞過的糕點，“正好去點心局，我便買了些糕點。”

林輕頌眉眼帶笑，接過糕點。

而後看見李屠戶微微颔首。

衛柏将李屠戶領進門，向林輕頌解釋說：“買了豬首和豬大腸。”

林輕頌沒有多問，轉身走進竈房放下糕點，拖了兩個木盆出來，這木盆做過記号，他們用來專門清洗和放置葷肉的。

衛柏趕忙上前接過，将豬首和豬腸都放在一個木盆裡。

“豬首和上次一樣四十文，豬腸便宜，給五文就行。”

衛柏拿下錢袋數出四十五個銅闆遞給李屠戶。

二人将李屠戶送出懷安巷才止步。

“二位留步。”李屠戶拱手示意。

兩人再回去時牽着手漫步，輕聲細語交談着。

“黃瓜找好商販了。”

“怎麼去點心局了？”

“買了豬首和豬腸不方便拿，李屠戶說給我送過來，想着不耽誤人家就去點心局找夥計幫忙跑腿送去了。”

關上院門，二人開始清洗豬首和豬腸。

說是二人清洗，實則林輕頌是舀水澆水沖洗的那個。

衛柏先洗的豬首，上面的雜毛得靠火燎，洗幹淨了就放在另一個盆中。

将盆中餘下的豬腸搓洗了幾遍，換了幹淨的水後，說：“阿頌，去竈房舀一瓢面粉來。”

見衛柏将面粉倒入盆中搓洗豬腸，林輕頌有些好奇，拎着瓢站在一旁久久未動。

衛柏餘光察覺到，嘴角含笑說：“豬腸上有黏液，面粉搓洗可以取出豬大腸内的污垢和異味。”

“難怪沒什麼人吃，原來是不會處理。”林輕頌恍然大悟。

“不止，接下來得裁開豬腸沖洗内部，處理幹淨後再泡發兩小......一個時辰待它變軟，最後才可煮熟烹饪。”

嘚瑟完技術，見夫郎沒有反應，衛柏暗道不好，擡頭一看，林輕頌眼中的崇拜仿佛化作實質直戳衛柏的心。

做葷的鹵味，得趁食材新鮮。今天買這些的時間本就不早，因衛柏加快動作。

泡好豬腸，衛柏走進竈房刮淨豬耳處，又燒火燎好豬毛，想着劈開焖煮更方便就開始生拆豬首、剔豬骨。

一番忙碌後才開始焖煮。