何緻滿臉期盼地問出口，以為衛柏要賣的是涼面和鹵味的方子。

衛柏隻是笑着接過紙筆，埋頭寫了起來，心中萬分感謝自己以前三分鐘熱度愛過書法。

看着何緻胸有成竹的樣子，紀談忍不住微微撇嘴，衛柏可不是個容易吃虧的主兒，也不知道老何在蕩漾什麼。

“何老闆，”衛柏吹了吹未幹的墨，遞過紙張，“這是腸粉和蛋黃酥的方子，還有一味飲子。”

聽到不是心中所想何緻有些失望，生意場上情緒外露是大忌，因此還是維持着平和。

想來衛柏也不會不自量力糊弄自己，“為何是這些？”

這問題正中衛柏下懷。

“京城繁華迷人眼，吃食豐富，若是單賣冰粉或涼面隻能堪堪一夏，但若開個茶樓，這蛋黃酥和腸粉都是新鮮的吃食，這味飲子夏日冰鎮風味極佳，和吃食一樣均是四季皆宜的，價高京城的百姓也能接受，您自然有得賺。”

何緻聽着撫着他好不容易蓄起來的小山羊胡，從容點頭，手卻将紙張越攥越緊。

“蛋黃酥和腸粉是什麼？”

作為一個資深的老饕，紀談對這兩個新鮮名字不知所以，但也猜測是不是自己吃過的但是換了個花名。

紀何二人關系熟絡，但生意上的事二人都心照不宣地有所保留，衛柏也深知生意場上隻有永遠的利益這個道理。

對上二人齊齊掃過來的目光，衛柏不卑不亢，“現在時間還早，那我做出來二位品嘗一下？”

“正有此意！”紀何二人異口同聲道，相視而笑。

難怪私下是好友，衛柏幾不可察地搖搖頭，卻有不可避免的生出幾分羨慕，畢竟說難聽點他隻是異世的一抹孤魂，隻身苟活于大啟。

欣喜過後，何緻詢問衛柏這這方子如何處理，見衛柏擡手示意後樂呵呵地揣了起來，“就去老紀府上吧，我雖喜吃但有偏好，不如他涉獵廣泛。”

聽聞紀談帶着衛柏又回來了，羅绫以為是買賣沒有談攏，與三人面談後才知事情原委，“是什麼飲子？”

羅绫是少有嫁人後還縱橫商場的女子，何緻和她也相熟，也沒有太藏着掖着，“酸梅湯。”

“那趕巧了，先前衛兄弟帶來的還沒喝完又給鎮上了，”羅绫說着找來小厮讓去取來。

原本還擔心這飲子不效，一聽有現成的，何緻當下就決定自己親自去取。

知道紀談家連烤爐也有，衛柏佩服得五體投地，但烤爐的溫度他不好掌握，隻是做好蛋黃酥後讓熟悉的下人看着時間。

腸粉材料備好後衛柏沒有立即動手，他打算等蛋黃酥差不多時才開始蒸煮，擦了擦手剛要走出廚房就被何緻擋路了。

“衛老闆真真是有本事的啊！這酸梅湯都能和冰粉媲美了！”

衛柏拱手道：“何老闆滿意就好，但這酸梅湯性寒，不适合腸胃差、體虛和有孕或有月事的女子，如果要喝隻能少喝。”

何緻喝過酸梅湯心中就有無限憧憬，此時笑呵呵點頭說自己記下了，而後就站在廚房和衛柏你一言我一語的聊着。

等紀談檢查完小糕今日的功課來廚房找人時，哭笑不得發現何緻已經和衛柏稱兄道弟了。

差不多一炷香的時間了，衛柏開始往鐵盤中刷了一層薄油，再舀粉漿，加些雞蛋液和肉沫放入蒸籠大火蒸煮一會兒，連續蒸煮好幾盤的同時，衛柏在另一口鍋中煮制醬汁。

紀何二人沒有再閑談，齊齊站在竈台前緊盯着衛柏的動作和已經擺盤的吃食，二人默默地吞咽口水。

廚房裡忙活的差不多，衛柏就提議二人先去待客廳等着，兩人美食當前以衛柏馬首是瞻。

取出蛋黃酥擺放好，給腸粉澆上醬汁，衛柏不禁挑唇，今日回去可以給林掌櫃一個驚喜了，思及夫郎，衛柏臉上的笑容愈發難以收斂。

候客廳内何緻和紀家三口翹首以盼，不忘禮儀和衛柏打過招呼就品嘗起來，廳内一時隻能聽見咀嚼食物的聲音。

腸粉色澤清亮誘人，醬汁香氣撲鼻，口感鮮香順滑，紀羅何三人吃得心滿意足。

小糕，名副其實，極其喜好吃糕點，因此與其他三位成年人不同，他直奔蛋黃酥，還得貼着他柏叔吃，吃完一口目瞪口呆，“柏叔你好厲害！你來當我們點心局的老闆吧？”

紀談剛拿起蛋黃酥正吃着呢，聞言被噎住咳嗽得驚天動地，喝了口夫人遞到嘴邊的酸梅湯才緩過來，“你這小子，不過确實好吃，”說着話鋒一轉，“老何你要不要，不要我買了，定然抵得上你那鋪子錢……”

話還沒說完何緻就拍案而起。

“是不是兄弟了？你會品嘗我不會嗎？衛兄弟的實力有目共睹，我自然是願意以一百兩白銀的價格轉讓的。”

說着就要把鋪子的歸契拿出來，事實勝于雄辯，何緻不可能搬起石頭砸自己的腳，有了這些方子，他絕對能在京城混的風生水起。

“你先看看這紙契書，實打實的是我名下的鋪子啊！你看找個時間我們去官府交接更替一下契主的身份。”

衛柏接過契書浏覽，點頭肯定後又還了回去，“在下自然是信得過何老闆的，不過這幾日有事，待我忙完我就提前一聽請紀兄幫忙傳話如何？”

能幫上忙紀談樂意至極，當下就放下筷子，朝衛何二人拱手說：“紀某榮幸之至！”

沒待其他人說話，小糕咽完最後一口蛋黃酥，發言說：“爹，小心娘又說你貧嘴！”

一時間紀府上空的笑聲久久不散。

今日蛋黃酥做的多，三家平分都不少，在道别前衛柏用油紙包分别包了兩份。

“如松兄，這是我做的點心。”

李如松也了解衛柏的性子，沒有拉扯，說下次要豬頭的話可以事先找自己預訂，不用四處搜羅。