顔欣回到家的時候，溫景正拿着紙筆，不知道在寫些什麼。

她往前一看，上頭畫了簡易地圖，又在泥塘附近圈了圈，該不會是想挖泥塘吧？

顔欣也沒多問，把花生和糖果給了孩子，轉身去竈房。

與此同時，身後的男人已經放下紙筆跟在她身後，一邊将竈房處理幹淨的食材拿出來，一邊瞅了她幾眼，欲言又止想要說些什麼，可惜遲遲沒有開口。

若是以前，她多少得罵上兩句，愛說不說撓人心窩，後來相處久才知道，這男人沒把握的事基本不說，事成後又屁颠屁颠跑來告訴她。

顔欣細細回憶，前世學到的東西。

她前世沒有涉及養殖業，不過經常和農戶、養殖戶打交道，多少了解一點。

那塊泥塘土質不錯，而且有些年頭，各種微生物魚骸都已經沉底，淤泥估計早就形成肥料，水肥、光照也不錯，也許可以嘗試一下。

她想了想，覺得這事得商量商量，不由看向溫景。

“你是想挖魚塘嗎？”

一旁的溫景聽後，震驚片刻随後點頭：“那塊荒廢的泥塘，我瞧着不錯，三面多是荒溝廢土價錢不貴，夏天旱的時候，就沒見泥塘幹過，沒準地下還有泉眼，承包下來挖魚塘，省了引水的麻煩。”

顔欣連連點頭，農田保護條例還沒有下來，再則附近都是泥沙石地，沒有破壞農耕地的發展，但頂多也就半畝多地，實在太小了。

倒是山腳下的水潭，堪比大半個足球場，近十畝地用來養殖剛剛好。

正想着，溫景再次開口。

“咱們家的旱地就在泥塘旁邊，也能挖深一點湊夠一畝地，小是小了點，不過用來試手再合适不過。我記得河頭山那邊還有個水潭，修水庫後潭水越來越少，以後估計也得廢了，承包申請不是問題，但是魚苗……恐怕錢不夠。”

這倒是和她想到一塊去了，正想着，溫景突然又輕咳一聲。

“我沒有養魚的經驗。”

溫景說時很是有些尴尬，他不想讓阿欣認為他是想一出是一出的人，所以才糾結了半天不敢說，就怕到頭來空空一場。

顔欣抿唇想了想，又掰着手指算。

“租金一年下來二三十塊錢，魚苗、飼料、人工成本大概兩三百，普通淡水魚的生長周期約莫兩年左右，平鎮附近養殖戶多競争大，魚價不算高，一年淨收益在六百元左右。”

顔欣每說一句，溫景就震驚一分，又十分慶幸能和她一起商量。

阿欣已經算出成本和收益，價目八九不離十，養殖的魚不比野生魚，而且阿欣捕捉的河魚已經有些年份，價格自然不能相提并論。

顔欣還在繼續說：“一年600元的收益，前提是大部分的魚都賣了出去，咱們的水田剛好也在附近，周邊種上竹子，還能混養螃蟹泥鳅。”

如果水潭那邊能承包下來，近十畝一年淨收益六千，加上螃蟹泥鳅啥子的，一年淨收益不低于七八千，倒是可以一試。

養殖技術，她沒有。

不過可以幫忙算算賬，負責經營管理、銷售售後等。

溫景顯然已經有了主意，深呼一口氣：“這段時間我去問問有經驗的人，好好規劃一下，秋收後拆了鋼闆，我研究研究養殖技術，再來行動。”

“嗯，行。”

既然對方有計劃，顔欣也就不再多說，手中拿着曬幹洗淨的棯子。

她取了個大玻璃瓶，放入米酒、枸杞、冰糖開始浸泡棯子酒，随後又把腌制好的臘肉挂在屋檐下晾曬，夜裡再把它收進來，避免被貓貓狗狗叼走。

溫景已經殺好魚蟹蝦，她一頓砍切剁，洗淨的青菜也放到一旁瀝幹水分。

她又将佐料洗淨，八角桂皮，蔥姜蒜剁成末，又摘了少許小甜椒增添味道，還得調配秘制醬料，等會兒炒菜或者蘸醬用。

溫景看着她滿頭大汗很是心疼，但能做到也僅僅是蒸好一大鍋米飯，在一旁替她燒火。

米飯已經蒸上，顔欣也已經站在竈台前。

畢竟要請客，也不能太寒酸。

兩家互相照應，周家沒少幫襯他們，遠親不如近鄰，這幾天捕了魚，不請客也說不過去。

她今天打算做10個菜，一來慶祝今天河魚大賣，二來迎接明天擺攤。

剛才在鎮上剛買的新鮮豬肉，得做一個脆皮五花肉，再來一個經典的客家梅菜扣肉，少不了炸豬肉丸子，必備的蔥段焖蝦，最後還得來一盤河鮮大鍋，個頭不大但數量多，蝦蟹鮮香極美。

家裡還有一些個頭中等的魚，再來個清蒸魚頭、魚丸湯、紅燒泥鳅。

湊夠八盤肉菜，還得來兩個家常素菜——韭菜釀豆腐、白灼菜心。

家裡能用的食材，都用上了，簡單的家常小菜做法并不複雜，但十大盤也需要一定的時間。

幸虧她有經驗，溫景也在幫忙打下手，但也足足忙活兩個多小時。

期間她怕周家等急了，又讓妍妍去周家喊人過來先坐會。

桌上擺了涼粉、山上摘的棯子，還有剛才周家拿的一袋子花生糖果，也沒啥能招待客人的。

周家人來時，發現她還在做飯，紛紛過來幫忙。

哪有讓客人幫忙的道理，但拗不過對方，顔欣隻能讓周家人幫忙洗碗、擺碗，端菜上桌。

原本竈房裡的大魚大蝦，已經被她提前轉移到淋浴間。