挪威,希爾克内斯小鎮。
南湘駕駛雪地摩托,奔馳在銀白一片的山澗冰面上,時不時爽朗的大笑出聲,可惜因為防寒頭盔太厚,導緻這笑聲聽起來沉悶古怪,頗有幾分搞笑片氛圍。
月雲緊随其後,一手駕駛摩托,一手舉着移動攝影機,拍攝女友的飒爽英姿。北極圈内極夜下的天氣,零下30多度簡直稀松平常,一般的手機都凍的用不了,這機器還是在當地專門重新購買。
此時正值大三寒假,王者榮耀正式開服。莉莉絲遊戲上上下下都在期待這款作品的成績,按說南湘不應該在這種時候出來玩,但月雲覺得,既然遊戲都已經做完了,那接下來的運營工作,跟建模師其實也沒什麼關系。
所以他在顧裡不忿的眼神中,硬是拉着南湘,乘上北上的飛機,來到挪威釣螃蟹。
一路開到紅王蟹養殖基地,南湘停下摩托,打開頭盔防風鏡。短短幾次呼吸的時間,她擠出頭盔的碎發,就蒙上了細碎的冰茬,她興奮的喊起來:天呐~快看,我的頭發都變成龍須糖啦~
這也就是南湘這樣的發量王者,要換成林蕭,怕是馬上就得被吓的掉頭回家。
月雲舉着攝影機,不知道為什麼,他總覺得穿的跟太空人一樣的南湘非常可愛:用鼻呼吸!湘湘。這樣可以把冷空氣多加熱一些。盡量少說話。
南湘才不理他,在這種見鬼季節來挪威的經曆,這輩子怕就隻這麼一次,不說話怎麼能行。她指着基地工作人員手上的冰鏟,興奮道:May I?
冰層上的釣孔四四方方,約有半米見方,蓋着塑料泡沫做的蓋子,周圍還有大紅色的标識防止人們誤踩。在這種天氣下,基地的工作人員必須時不時的清理冰窟窿裡新凍上的薄冰,以防釣孔被徹底凍死。
南湘接過冰鏟,伸長脖子往幽蘭深暗的海水裡瞅上一眼,渾身打個激靈:好可怕……這要是掉下去,怕是神仙都爬不回來了吧……
月雲:……
其實,并沒有……
因為穿得太厚行動受阻,南湘哼哧哼哧敲了半天,也沒多少成果。
工作人員早就習以為常,應該是怕遊客出汗後凍出個好歹,又将冰鏟要了回去,三兩下敲碎窟窿周圍的新冰,給蟹籠裡放上餌料,将籠子緩緩沉入水下。
月雲科普道:據他們說,這個位置距離海底有200米深,也不知道真的假的。
南湘看着繩子一點點下降,一臉不信:200米?這哪兒有200米?他們肯定是唬人呢。哎呀,真的太冷啦,我的臉都沒有知覺了,也不知道可愛的小螃蟹們,是怎麼生活在這種環境裡的。
月雲幫她合上防風鏡,提高聲音好讓她聽到:水裡肯定沒有上面冷啊,紅王蟹生活的水溫在2-5攝氏度之間。要都是零下30度,豈不是連海洋都凍成大冰坨子了?
南湘眨眨眼:對哦!那說不定我們也可以下去遊個泳什麼的,哈!
月雲無語,您是不是對2-5度有什麼誤解,冰箱保鮮區也就這溫度而已。但他清楚,自家女友可不是生活白癡,隻是跟他在一起後,習慣性的脫口而出,說話前沒有想太多而已。
能把女友寵成什麼也不必操心的小朋友,這也是他的本事。
等了不多久,基地工作人員送來熱巧克力,圍着兩人噓寒問暖,直言他們可以在酒店等待,不必在寒風中受凍,等螃蟹釣上來後他們會直接送過去。
月雲挑挑眉,剛來的時候可沒見他們如此熱情,應該是已經知道了他是誰。
在極夜下的北極圈捕蟹這種體驗,對他們來說可不常有,呆在酒店等着有什麼意思?委婉拒絕了基地工作人員的好意,兩人倚在雪地摩托上,肩并肩、頭靠頭說着悄悄話,仿佛這世界上隻剩下他們兩個。
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蟹籠被撈上來,又得重新敲掉釣孔周邊新凍上的薄冰,才能讓蟹籠通過。沒辦法,天氣實在太冷,跟空氣接觸的水面幾乎轉瞬就結冰。
南湘興沖沖的跑過去,發現這次運氣還不錯,蟹籠裡捕獲了兩隻活蹦亂跳的紅王蟹。隻是她口中“可愛的小螃蟹”不算腿,單隻身體就足足有籃球大小,抱起來都費勁。
南湘一邊悄悄咽口水,一邊暢想:媽呀,挪威人民也太幸福了吧……
月雲輕笑:其實一開始,他們還挺讨厭這東西呢。因為紅王蟹在這裡其實算是入侵物種,吃掉了當地的魚蝦,破壞了海洋生态。
誰能想到,幾十年後,這東西成了上帝的禮物。
他聳聳肩:世事難料……
南湘眯起眼,肉眼可見的開心:我可不管挪威人喜不喜歡它,我隻知道,今天我們可以吃螃蟹吃到飽!别掙紮小可愛,待會兒讓姐姐的胃好好疼愛你!
希爾克内斯的極夜不是完全黑的不見五指,每天9至13時還是可以看見東西,體驗隊伍也是趁這時出發。但饒是如此,人在室外也不能久待,螃蟹一釣上來,體驗剛一完成,車隊便打道回府,半秒鐘也不敢耽誤。
回到營地,本地人的烹饪方法十分粗犷,洗刷幹淨放掉血,拆掉蟹殼、蟹心和蟹鰓等不能吃的部分,一刀下去劈成兩半。扔進不鏽鋼大桶裡,倒上山泉水,就這麼開煮,别說姜片,連鹽也沒放。
然而出乎月雲意料的是,這麼煮出來的螃蟹,卻并沒有多少腥味,反而鮮甜無比。
也許是因為太冷了?全身的細胞都在嘶吼着“我需要能量”,所以将腥味給自動屏蔽?
烹饪方式粗犷,食用方式自然也不會有多講究。
南湘一手抄着剪刀,一手捏着半拉小孩兒胳膊般粗細的蟹腿,滿足的直哼哼:啊……天堂也不過如此了吧……下次我要帶我爸媽過來,唔,順便再捎上如如和蕭蕭。
月雲連忙搶過她手中的剪刀,免得她手舞足蹈時誤傷到别人:哈哈,顧裡聽到這話,肯定會傷心死的。
南湘輕哼一聲:哈!她還用我來操心?我可太了解她了,不信你看着吧,等公司穩定下來,她一定第一時間殺過來。沒準兒現在就正鼓動顧源呢!
月雲輕輕搖頭,她這可就看錯顧裡了。
雖然她在某些時候表現的無比任性,但在正事兒上,可從來也沒有耽誤過。