盧曉曉瞬間驚醒了，在大力宣揚男女平等的現代，都深受千百年來男尊女卑觀念的影響，更别提這古代了。

古代有十五及笄嫁人一說，更有甚者，十三歲就出嫁了。出嫁便得從夫，要是再有個刻薄婆婆和難纏的妯娌，這日子簡直能要她命。

不嫁人是不可能的，盧曉曉記得有個皇帝規定，女子到了十五歲還未嫁，就要罰款。

這些不說，女子若是獨自一人生活，又無他人庇佑，怕是連自身安全都保障不了。父母兄弟畢竟不能管她一世。

當然，盧大貴夫婦定會好好為她尋覓夫家，可這就充滿了未知。

她必須掌握自己的命運，而且要在她的親事議定之前，她不能坐以待斃。

想到這，她立馬振作了起來，問道，“娘準備什麼時候讓我管咱家吃食呀？”

盧二娘子笑，“怎麼，聽到嫁人，又有意思啦？”

“娘休胡說，這管吃食跟在竈房打雜如何一樣，管吃食自是有意思多了，娘快說說何時讓我管事。”盧曉曉趕緊辯白，若是盧二娘子認為她開竅的早，早早的給定下親事就壞了。

“行行行，等你十二歲的時候，咱家的吃食就交你做了。”

“娘，先說好了，購置吃食的錢也交我管，我一起學着管家呗！”光做飯能成什麼事，手裡有銀子才有更多的可能。

“那你可得好好表現，讓娘看看你的本事。”窮人早當家，女兒有學管家的想法，那自是好的。

又過四年，盧曉曉終于迎來了十二歲生辰，全家上下都盼着這一天的到來。

盧二娘子終于能放下竈上的活，踏踏實實繡她的花了。盧家父子也是非常願意，盧曉曉的手藝可比盧二娘子好多了！

在這四年間，盧曉曉下足了苦功夫練廚藝，面條拉得細細的，面皮擀得薄薄的，切起菜來又快又好，同樣的菜，做出來也比盧二娘子做的滋味好上三分，火燒的更是一等一的好。

杜家村所在的城關鎮位于青陽縣，是江甯府下轄的一個縣，江甯府是江南東路的首府，是東南地區的經濟、文化中心。

新朝建立後，朝廷大力支持經濟發展，雖說青陽縣的經濟在江甯府中排末等，但各項買賣已經非常活躍。

盧曉曉跟着盧大貴到鎮子上幾回，鎮上有肉店、糧店、布店、雜貨店，酒樓、茶樓、書肆、點心鋪子、首飾店也一應俱全，還有做買賣、租賃中介生意的牙行。

街上開設了擺攤的地方，賣吃食的尤其多。一個巴掌大的燒餅賣五文錢，一碗湯餅八文錢，加兩片肉再貴上兩文錢，一杯甜飲子是兩文錢，盧曉曉覺得味道一般。

她還知道，在街上擺攤需每天給衙差交兩文錢，若是不支攤子，邊走邊賣，就能省了這兩文錢。

這是她往日趁着盧大貴在糧店裡賣糧的時候，跟街邊賣炊餅的大娘打探來的。

這鎮子上擺攤的地方主要有兩處，一處是在這街市裡，另一處是在鎮子的碼頭上，碼頭上的擺攤費略貴一些，一日需五文錢。

梳罷頭，盧二娘子回主屋取來一個錢匣子，隻見匣子裡的銅錢十個一串，看着有好幾十串。

“這匣子裡是半貫錢，是咱家這個月吃食的花銷，從今兒起，你可是咱家的小管事了。”

“娘，我一定好好幹！”盧曉曉接過匣子，藏到櫃子裡。

“你是個有成算的，娘自是放心，不過你剛開始管錢，娘還是要跟你說道說道。這錢夠咱家隔個兩三天買上一斤肉，你可别在月頭就花光了。米呢，是自家的，閑時做稀一些，忙時做幹飯，得管飽。菜就到地裡摘，有啥吃啥，可别花錢了。”

眼見盧二娘子越說越不放心，盧曉曉趕緊說道，“娘，這些我都知曉，您放心，我就照着往日的做，不亂花錢。咱趕快去做早食吧，晚了，該趕不上三弟課休了。”

盧家三郎在村裡的學堂念書，學堂每日辰時上早課，巳時休息一刻鐘，給學生吃早食。他是有天分的，今夏已考過童生。

從廂房出來，盧二娘子去喂雞。盧曉曉來到竈房，淘了米，加了過面的水，放到竈上大火燒，時不時的用勺子翻一翻，不一會兒，水沸騰起來，大米在鍋裡翻滾，她蓋上鍋蓋，抽出一根柴，用小火焖着米飯。

到後院的菜地裡摘了把小蔥，打了兩個雞蛋，小蔥切碎放到蛋液裡，加上一小抓面粉，放上一撮鹽，拌勻。往鍋裡抹上點豬油，把蛋液到進鍋裡，滋啦一聲，等蛋液微微凝固便翻面，煎得兩面金黃，蛋香伴着蔥香直往人鼻子裡鑽。再從壇子裡揀出一把腌豆角，切好裝盤子裡，飯便煮好了。

給盧三郎送了早食，盧大貴和盧二郎也從地裡回來了。