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第7章 第 7 章

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他轉頭看向靠右邊牆的那個櫃子,裡面也零零散散地擺放着一些小型的缸子。記憶中,這些小缸子是用來腌菜的,不過現在,也是空空如也。

目光掃過地面,還能看到一摞大小不一的木盆,和面的、洗臉的、洗腳的,呃,還有一個相對較大的,那是用來洗澡的。這些木盆雖然樣式簡單,但每一個都是爺爺和父親親手做的。

秦父跟着爺爺學了些手藝,會做些木工活兒,所以家裡各式各樣的木盆、簍子、籃子、櫃子是不缺的,整整齊齊地擺放在各個角落。

秦家承重重地呼了一口氣,心中稍稍感到一絲寬慰,挺好,起碼洗腳和和面的木盆是分開的。

“大哥,燒火吧,我們貼點餅子,再煮點棒棒面粥。”

“好嘞。”秦家安動作麻利地提起一個木桶,跑去後院,熟練地将水桶甩入井口,用力一拉繩索,一桶清水便被提了上來。

他再提着水回到廚房,小心翼翼地把井水倒進盛水的大缸裡,接着又提溜着空桶,再去打水。

對了,不得不說秦家後院裡居然還有一口水井,隻是這兩年幹旱的時候,井水也曾一度瀕臨幹涸,不過好在,兩個多月前井水又上來了。

得益于這口水井,秦家才能在後院中開辟出幾小塊菜地,這兩個月才能種上一些蔬菜,就是現在還沒有長成,所以家裡還是少糧。

趁着秦家安哼哧哼哧地拎着水桶去打水的時候,秦家承趕忙呼喚0207:“系統,你在嗎?我需要兌換半斤白面,一兩幹酵母,半兩白糖、一個雞蛋和一斤玉米面,直接給我,積分你自行扣除便是。”

【好的,宿主,還有其他需要嗎?】作為一個合格的系統,它要懂得舉一反三。

“謝謝0207,對了,你再幫我兌換一罐奶粉和兩個奶瓶,放到系統空間即可,積分也是自行扣除就好。”秦家承瞄了一眼剩下的積分,還有好多個零。

【好的宿主,宿主所需的白面等已經放到了有存糧的缸子旁邊的空缸子裡,奶粉和奶瓶也都放在空間了,奶瓶是消過毒的可直接使用哦~0207去繼續休眠了,再見宿主!】

秦家承把所需的白面、酵母、白糖和玉米面拿了出來,挺好,白面沒有那麼白,玉米面也沒有磨的太細,這個系統還挺貼心,他不用擔心從系統商城拿出的東西超出這個時代的工藝了。

他小心翼翼地将它們放到和面的木盆裡,接着又動作利落地敲開了一個雞蛋,洗了一把紅薯葉,将其切碎充分混合在一起。

秦家承開始慢慢地往盆中加入清水,同時用筷子不停地用力攪拌着,和好面團後,放在一邊靜置。

時間一分一秒過去,當秦家安好不容易快要把水缸裝滿後,面團也發的差不多了。

秦家承又在發酵好的面團中加了些小蘇打,用雙手反複揉捏着面團,以便将氣體盡數排出。

之後他再把面團撕成小份,揉圓,再輕輕按壓成餅狀。

另一邊,秦家安早已搬來了個小木凳子,穩穩當當地坐在了土竈旁邊,他手腳麻利地将一口黑黝黝的鐵鍋搬到竈台上,還不忘往裡面添了些清水。

秦家承拿着刷子在幾乎見底的油碗裡蘸了些油,在鐵鍋周圍均勻地刷上薄薄的一層,緊接着便将那些按壓好的玉米餅子一個個緊貼在鍋壁上。

随着鍋底火焰的舔舐,不一會兒功夫,玉米餅的一面就變得金黃酥脆起來。

于是,秦家承又拿起刷子在這一面上快速刷上一層油,然後手法娴熟地将餅子翻面繼續煎制。

“弟弟,好香啊!”空氣中漸漸彌漫起玉米餅那誘人的清香味道,秦家安忍不住吞咽了一下口水,眼睛直勾勾地盯着鍋中那一塊塊色澤金黃、熱氣騰騰的餅子,仿佛它們就是世界上最珍貴的美食一般。

一刻也舍不得移開視線。沒過多久,這一批香噴噴的餅子就熟透了。

秦家承沖着大哥笑了笑,眼疾手快地拿起筷子,将那一個個金黃的餅子從鍋壁上夾起,輕輕放入白瓷碗中,緊接着,他熟練地再次給鍋壁刷上一層薄薄的油,迅速地把新的面餅貼上去。

貼完後,秦家承見大哥還在眼巴巴地盯着,不由失笑,手上迅速撿了一個熱氣騰騰的玉米面餅子遞給大哥:“大哥,你先嘗嘗看好不好吃。”

秦家安急不可待地伸手接過這個還冒着熱氣的餅子。餅子剛剛出鍋,還十分燙手,但他顧不上那麼多,張嘴就咬了一大口。

不出所料,隻聽一聲“斯哈”傳來,顯然是被燙得夠嗆,然而,即便如此,他還是一邊吹着氣,一邊含糊不清地誇贊:“弟弟,餅子好好吃!還有雞蛋的味道呢。”

說着,他那雙原本因為饑餓和嘴饞而黯淡無光的眼睛瞬間亮了起來,像是兩顆璀璨的星星。

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