聚賢樓算是上元縣第一酒樓，據說其老東家是前朝皇家禦廚，告老還鄉之後就在這裡開了個餐館，後來經過經營擴大到了如今的規模。聚賢樓的經營者蘇家如今亦是上元縣的首富。

平時聚賢樓的客流量就不錯，今天的逢集日更是讓聚賢樓一樓大堂都坐滿了客人。

顧雲皎站在聚賢樓旁觀察了一下，發現聚賢樓的斜對面還有一家酒樓。不過很顯然，這家酒樓的客流量基本被聚賢樓給吸走了。

她将手裡的小推車交給秦濯風，快一步上前叫住了在聚賢樓門口送客人的店小二：“小哥，能不能幫我叫一下你們掌櫃？”

店小二停下動作看向她，堆着笑臉問：“你找我們掌櫃做什麼？”

“給貴酒樓送幾道好吃的菜肴。”顧雲皎笑眯眯的說。

店小二見她不是來投訴的，便放下心來：“好嘞，我這就去叫掌櫃的過來。”

等了大概半分鐘，店小二将滿臉不耐煩的掌櫃給帶了出來：“掌櫃，就是這位姑娘在找你。”

掌櫃上下打量着顧雲皎，眼神裡三分不耐煩和七分的倨傲：“你找本掌櫃什麼事？”

啧，服務行業這個态度？

顧雲皎淡下笑容，想了想還是開口說：“掌櫃，我能不能借用一下你這兒的廚房，我想出幾道菜。”說着她拿出了一兩銀子：“不白借，這是費用。”

“後廚豈是你想進就能進的？你莫不是對家酒樓來偷師的吧？”聚賢樓每日流水過百兩銀子，掌櫃壓根看不上顧雲皎拿出的一兩銀子，他揮手趕客：“去去去一邊玩去。”

顧雲皎：“……”

掌櫃輕哼一聲，擡手指了指對面那家生意慘淡的酒樓道：“瞧見沒，他家肯定有空餘的廚房借給你。”

行吧。

顧雲皎向來不喜歡強求，她後退一步，還是很有禮貌的開口：“那就多謝指引了。”說着她轉身就向聚賢樓對面的酒樓走去。

相比聚賢樓的熱鬧，這家叫客來香的小酒樓顯得格外安靜。一樓大堂裡隻有寥寥無幾的兩桌食客，這還是因為他們實在太餓，在聚賢樓排不上号才選擇了來這裡吃飯。

這個酒樓連店小二都沒有，隻有站在櫃台後面的一個中年婦人，在無精打采的撥着算盤。見門口有人進來，婦人頓時打起了精神笑着迎上來：“小姑娘一個人來吃飯嗎？”

顧雲皎道：“掌櫃，我不是來吃飯的，我能不能借一下你這兒的廚房？”

婦人還是第一次聽見有人來借廚房的，顧雲皎将一兩銀子拿出來：“這是借廚房的費用。”

“可以可以，反正還沒到晌午，店裡沒什麼客人，廚房你随便用吧。”婦人見顧雲皎願意出錢，便也沒有排斥，大方的将廚房借了出去。

“謝謝。”顧雲皎道了一聲謝：“我去将我同伴叫來。”她轉身出去叫秦濯風過來。

婦人親自帶他們穿過前面的廳堂進了後院，顧雲皎趁着婦人走在前面，悄悄的又添了一百根胡蘿蔔在小推車上。

他家的廚房是一個單獨的屋子，地方看着還蠻大的，比秦家在村裡的正屋還要大一點點，廚房裡還有一個男人靠着柴火堆在打盹。

婦人見狀，三步化作兩步上前揪住男人的耳朵罵：“你這憨貨怎麼還能在這裡睡着？”

男人被驚醒了，連忙從地上爬起來嘟囔道：“反正店裡也沒客人，我就眯了一會兒。”

“誰說沒有，這不就來了嗎？”婦人指向顧雲皎和秦濯風兩人，男人也順着她的目光看了過來。

男人疑惑：“怎麼把人帶來後廚了？”

“他們二人要借咱們家的廚房，我尋思着現在也沒客人，就将他們帶來了，給了一兩銀子呢。”婦人興奮的說：“比在這吃飯給得還多。”

顧雲皎：“……”今天賣胡蘿蔔的營業額是900文，給這老闆娘一兩銀子，她還倒貼了100文。

顧雲皎借廚房當然是想做關于胡蘿蔔的菜肴，想借此拉高胡蘿蔔的身價，賣出一個更值得的價格。

顧雲皎從小推車上拿出幾根胡蘿蔔，卻看着廚房裡堆放的廚具和一些零碎的食材有些頭疼。

瞥見大廚和老闆娘都眼睜睜的看着自己，顧雲皎将胡蘿蔔放在案闆上，轉身看向大廚說道：“我這人不擅長廚藝。”

那大廚有些懵，不擅長廚藝來借廚房幹啥？

顧雲皎指了指案闆：“所以需要你的協助，畢竟我是付了錢的。”

好像也有點道理，大廚扭頭看向自己的妻子尋求意見，老闆娘揮揮手表示了同意。那大廚撸起袖子走向顧雲皎：“你需要我做什麼？”

“今日的第一道菜是一份甜點。”顧雲皎走到旁邊将位置讓給大廚，然後從袖子裡拿出一本書，上面赫然寫着美食大全四個字。

她雖然不會做飯，但是她可以買食譜啊。

顧雲皎翻到了和胡蘿蔔相關的菜譜，大概看了一眼上面所需的食材，而後對大廚道：“我需要一些面粉和一些紅棗。”

大廚點頭：“紅棗和面粉都有的。”

将需要的食材準備好之後，大廚便按照顧雲皎的指示将胡蘿蔔放進鍋裡蒸熟，而後又去和面粉備用。

顧雲皎又從袖子裡拿出冰糖，加入和面的水裡一起變成面團。這邊的胡蘿蔔蒸熟了，那邊的面也和好了。

最後将蒸熟的胡蘿蔔碾碎成泥，和面團混在一起揉均勻，搓成一個個小團，在上面放上一粒洗好去核的紅棗，繼續放在鍋裡蒸。

“如此，這道紅棗賽人參便做好了。”顧雲皎盯着蒸鍋上升起的袅袅白煙，心滿意足的點了點頭。

她算了算時間，轉身走到秦濯風身邊：“那些想買胡蘿蔔的人和宋大哥應該也快到了，你去門口迎一下他們。”

秦濯風今日跟在顧雲皎身邊，看着她遊刃有餘，八面玲珑的應對所有人，她好像十分笃定那些人會過來和她談這筆買賣。

“你怎知那些人一定會來？”他問。

顧雲皎無所謂的聳了聳肩：“不來的話，我們就自己吃，再不濟将胡蘿蔔賣給老闆娘好了。”

站在一旁的老闆娘：“啊？我嗎？”

秦濯風似乎已經習慣了她的不着調，按照她的要求去了前面的大廳。

接下來該準備第二道菜了，這是一道炖菜，需要的食材這裡都有。主菜是雞肉，隻不過顧雲皎感覺古代的鹽不純，所以又從袖中拿出了自備的鹽。

第三道菜是炒菜，脆筍和胡蘿蔔都切成條一起放在鍋裡煎炒，最後加入炒熟的雞蛋，便也成了一道菜。

第四道菜最簡單，顧雲皎之前做過。隻不過她刀工不行，切的胡蘿蔔大小不一，也不美觀。但這個大廚的刀工了得，可以将一個完成的胡蘿蔔切成粗細差不多的蘿蔔絲。在胡蘿蔔絲裡加入糖醋鹽拌一拌，最後在上面撒上一點芝麻和香菜葉。

顧雲皎從後廚裡出來的時候，宋霖已經帶着五個想要買胡蘿蔔的人坐在大廳裡了。

“不是說在聚賢樓嗎，怎麼來這個破地方？”有人不滿的抱怨，這裡的冷清和對門的聚賢樓形成了鮮明的對比。

“稍安勿躁。”顧雲皎一邊安撫一邊示意大廚将剛剛做好的四道菜端上來。

“這些是？”有人看出菜肴中的胡蘿蔔色：“賽人參做出的菜？”

“好眼力。”顧雲皎贊道：“諸位找到宋大哥，并且和宋大哥來到這裡，都是真心想從我這裡買胡蘿蔔的，那我也必然要拿出我的誠意來。這四道菜都是由胡蘿蔔做成，諸位請先品嘗吧。”

老闆娘給他們拿了碗筷，幾個人舉起筷子一一品嘗，都不由自主的點頭：“好吃啊。”

老闆娘和大廚對視了一眼，剛才他們在後廚都已經嘗過這幾道菜了，确實非常好吃，比對面聚賢樓所謂禦廚研究出來的菜都好吃。

不一會功夫，四道菜都已經被吃光了，幾個人意猶未盡的抹了抹嘴巴，更加堅定了要買胡蘿蔔的心。