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第11章 喵喵喵

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不知不覺,擺攤已經整整四天了。

這四天,是簡雲藍在過去的十年中最快樂的日子,每天隻需要思考擺攤的事情,看着眼前那一張張吃到美食後的笑臉,簡雲藍心裡别提多滿足了。

廚神系統的一周任務中,他在每個地點隻能擺攤六天,周日休息,下周會随機分配到新的地點。

所以,在京大南門口的擺攤,隻剩下兩天了。

還真有點舍不得。

正因為隻剩下兩天,簡雲藍更要拿出自己最好的水準,全力以赴!

第二天,簡雲藍又起了個大早,去菜市場進貨。

今天,做什麼雲吞呢?

昨天刮了一宿的風,天氣徹底轉涼,入秋了。農貿市場的小販們也都穿上了長袖,大家三三兩兩聚着唠嗑。

剛走進菜市場,一道淡紫色的光暈吸引了簡雲藍的注意。

——是番茄!

光暈來自左邊的角落,一個穿着高中校服的女生,正幫着爺爺把地上的番茄擺開。那番茄個頭非常大且飽滿,又圓又紅,果蒂很深,還沾着清晨的露珠。

一看就是頂頂好的番茄。

看來,廚神系統将番茄評為‘優等’,是有道理的。

“老闆,買西紅柿嗎?”穿校服的女生看見簡雲藍過來,立刻熱情地招呼道,她的普通話有點河南口音,“老闆你長得可真俊,俺給你優惠!”

還沒等簡雲藍回話呢,她就從攤上挑出一個飽滿的番茄,用水沖了沖塞給他:“來,你嘗一口,俺家自己種嘞,又酸甜又多汁,一點農藥沒打,可好吃!”

簡雲藍接過番茄,一口咬下。

酸酸甜甜的汁水溢出來,汁水比果肉多,果肉口感沙沙的,生吃都很好吃。

這種番茄,最适合煲湯。

今晚的雲吞口味,簡雲藍有主意了。

“你賣多少番茄?我全都要了。”簡雲藍說。

高中女生長大嘴巴,誇張地看着他。

……最近農貿市場裡都傳,說有個非常豪氣的俊秀老闆,每到一個攤,就能給一個攤全部端走。

沒想到是真的!還真給她遇上了!

“好嘞老闆!”女生喜笑顔開,“俺這還有些娃娃菜,也可好吃,俺免費送你。”

她一邊給簡雲藍打包,一邊又往裡面塞了一把娃娃菜,那娃娃菜包心緊密,均勻的嫩黃色,一看就又甜又新鮮。

真是撿到寶了。

簡雲藍喜滋滋地騎着三輪車,買完番茄,又去海鮮市場逛了一圈,挑最嫩的蝦。

番茄,娃娃菜,和蝦,就是秋天晚餐最絕妙的搭配。

購買完食材,簡雲藍載着滿滿當當的進貨回到别墅,時間還早,他睡了個回籠覺。

起來時,管教敲了敲他的門:“少爺,王教授派人給您送了些新蒜,說是他學生家自己種的。”

簡雲藍想起,今天早些時候,王教授确實給他發了微信,說想送他點蒜。

他接過蒜一看,那蒜緊實飽滿,沉甸甸的。

廚神系統評為良級。

王教授真是個好人,送的東西也送到他心坎上了。他要是送什麼字畫古玩,簡雲藍并不會收,但是蒜嘛……

簡雲藍心滿意足地接過。

下午,他開始今天的準備工作。

王教授的蒜立刻就用上了。

起鍋燒油後,加入大量的蒜末,新鮮蒜末在熱油中被煸到微焦,那香噴噴的蒜味和鍋氣一下子撲鼻而來。然後,再把那紅亮飽滿的番茄切塊下鍋,加入調味料,小火慢慢煲着。

娃娃菜也洗幹淨,切成一段段備用。出于個人喜好,簡雲藍還買了一些金針菇,也可以鋪在番茄濃湯湯底裡。

雲吞是以前做過的鮮蝦雲吞,今天來不及找男模,簡雲藍就找來管家和阿姨幫忙,剝蝦,去線,今天不剁蝦泥了,而是盡量保留整隻的蝦仁,包成小巧的雲吞。

他每天的雲吞皮都是自己親手揉面,擀面,切片制成的。雲吞皮講究一個薄而不破,隻有廚藝滿點的他,才能這麼精準地做出比機器還要薄韌的雲吞皮。

一切準備就緒,時間悄悄來到六點。

出攤!

到達京大南門口,此時,南門口已經是人山人海。

就這麼一打眼看過去,起碼有五六十個人正在排隊,如果簡雲藍還是宣布每人限購兩份,那目前正在排隊的食客就能把一百份全買光。

更别提其他源源不斷被吸引過來的人群。

京大南門口靠近商圈,今天是周五,許多勞累了一天的上班族、其他學校的學生都在這附近逛,看到這不同尋常的排隊人群,不少人很好奇:

“這是在排什麼隊?”

“有明星要來嗎,還是有什麼優惠活動啊!”

“好奇,我也排排。”

……華夏人的天性,就是喜歡湊熱鬧,看到那麼多人在排隊,即使不知道原因,但本能也想去排一排,生怕自己錯過什麼。

于是,隊伍越來越壯大。

還有不少人在旁邊逡巡着,知道現在排隊也買不上了,隻能另辟蹊徑。

簡雲藍剛出現時,不少沒排上隊的食客湧過來,八仙過海各顯神通了。

南門口的保安小哥今天來晚了,也沒排上隊,他眼巴巴看着簡雲藍:“老闆,你能破例賣我一份嗎,我給你打一套軍體拳。”

說罷,還真打了一套軍體拳,虎虎生風,看着非常帥氣。

人群:“……”

“帥!”

“帥倒是帥……”

“但是老闆你可别賣給他啊,沒有規矩不成方圓!不排隊的人吃不了雲吞!”

保安小哥可憐兮兮地垂頭走到隊伍末端。

謝安洋和女朋友葉茗挽着手,也企圖抄近路。謝安洋手裡聚着燈牌,還有小冊子,還有一些女朋友自制的簡雲藍小卡、立牌、吧唧,上面都是些簡雲藍這麼些天擺攤的照片,還有手繪小人:

“老闆,我們倆是你的粉絲後援會會長,我們超喜歡你!可以給我們破例買一份嗎?”

衆人:“……”

不是,一個小吃攤老闆,也有粉絲後援會了嗎?!

簡雲藍還沒說什麼,隊伍裡,不少女大學生走不動道了:“卧槽,這小卡這麼好看。”

“還有立牌和吧唧呢?!”女生們眼睛發直,忍不住問他們倆,“你們這些周邊賣嗎?”

吃谷人,吃谷魂。

但是那個Q版簡老闆騎着三輪車、抱着雲吞玩偶的吧唧,真的很可愛啊!

不少女生被周邊吸引着離開隊伍,隊伍立刻向前一大截,謝安洋和女朋友順勢進入隊伍之中。

女大學生們:“……”

可惡,被騙了!

然後,是穿着格子衫的技術宅們,端着電腦上前,嘗試聲東擊西:“老闆我想請教這個代碼,你說這個代碼混凝土拌雲吞會好吃嗎?”

因為技巧太過拙劣,被群衆們一眼識破。

還有一個從經管學院那邊遠道而來的教授,認真地說:“老闆,這樣,我出一百塊錢一份,你提前賣我一份行嗎?”

人群中立刻響起噓聲:“禁止食客内卷!”

但很快,另一個角落又傳來弱弱的聲音:“我可以出一百五……”

“我出兩百!”

“三百!”

簡雲藍:“好啦,大家不要鬧了,這裡不是拍賣會。”

大家喜歡他的雲吞,他很高興,但秩序是需要維持的。

還有那麼多張嗷嗷待哺的嘴等着他呢!

面對熱情的食客們,簡雲藍揭開鍋蓋。

一股濃郁的番茄香味瞬間擴散開來,那番茄濃湯熬得非常稠,咕嘟冒泡,酸甜溫熱的氣息,勾得人肚子忍不住咕噜咕噜叫。

大家都是餓着肚子來排隊的呢,聞到這個味道,瞬間眼睛都直了。

“雲吞還是三十塊錢一份,今天是番茄濃湯雲吞!”

簡雲藍宣布道。

食客們激動起來,排着隊,争相付款。

簡雲藍動作利落,撈着雲吞下鍋,他的記憶裡不錯,今天的客人非常多,但他也能分清誰和誰。

李芸依然排在隊伍前列。

這麼多天下來,她已經變成了簡雲藍雲吞的忠實粉絲!從一開始的鮮肉玉米雲吞,到後面的鮮蝦雲吞,紅油抄手,每一天都是不重樣的好吃。

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