目送馬車駛入城内之後,小鬼們内心升騰起一股力量,一股迫不及待想要加班的力量。
哪怕他們至今不知道,副宮主提了一嘴的“加班費”到底是什麼。
……
入城後,夏月明帶雁娘直奔客棧,與提前在此等候的小紅彙合。
姐妹重逢,相擁而泣。一番交談後,夏月明得知原來小紅曾是雁娘的貼身婢女,在雁娘被安排接客前夕,她想帶雁娘逃離夢香樓,無奈事情敗露,被活活打死。
死後小紅的靈魂也曾在夢香樓徘徊,但她魂力低微,除了搞點小搗蛋之外什麼也做不了,隻好投靠畢宿宮,想修煉得厲害一些,再去救雁娘。
但她到畢宿宮才發現,普通小鬼在這裡隻能被當做奴隸使喚,别說學本事了,連自行修煉的時間都沒有。
幸而她遇見了副宮主。
在夏月明與夢香樓糾纏的時候,小紅便按照夏月明指示,在此鎮四處走訪探查,尋找正在轉手的店鋪。
她們從她收集的店鋪名錄中,選中了一家茶館,位置、面積、價格都十分合适。
因雁娘說什麼也要還夏月明為她贖身的錢,夏月明便與雁娘商定,贖金替換為新店鋪的兩成股份。雁娘不同意,一番推攘,夏月明隻得松口,改為了四成。
于是夏月明在此世界,擁有了第一家入股的實體店鋪。
當夜他們便一同去茶館,用雁娘一半的積蓄,簽下了轉讓合同。
前店主名叫劉茗,是個大約三十多歲的中年男人,臨走前步伐沉重,一步三回頭,看得出對這店鋪很是不舍。
雁娘心生觸動,主動問起他轉鋪的原因。
這才知曉這家茶館雖然地處鬧市,但周圍茶樓酒肆太多,并不占優,連年虧損導緻他欠債無數,加上妻子快要生産,不能再繼續耗下去了,隻得忍痛轉讓店鋪。
夏月明問劉茗:“轉讓茶鋪之後您打算做什麼營生?”
劉茗思索良久,道:“或許先去别家鋪子當夥計,把債還完。”
夏月明與雁娘對視一眼,笑道:“還用去别家鋪子嗎?我們新店開張,正缺人呢。”
劉茗愣了半晌,為難道:“多謝姑娘好意。不是我不相信姑娘能力,隻是這鋪子店面不大,若還要招人,恐入不敷出……對了,姑娘是打算做什麼生意?”
這問題雁娘倒還沒來得及細思,一時也有些為難。
夏月明道:“我們還是賣茶飲。”
劉茗聽罷面露憂色,“我原先也是賣茶飲的,都是上好的茶葉,祖傳的手藝,但附近新興的各種茶館花樣百出,從店鋪環境到茶的泡法、倒法、喝法上賺足噱頭,客人們已然厭倦了這最傳統的味道。奉勸姑娘一句,傳統茶飲難做,若是不能推陳出新,還是換個行當吧。”
雁娘對此也多有了解,知他所說在理,憂心點頭。
夏月明将鋪面環視一遍,心中已有了大緻規劃,微笑問道:“你們喝過奶茶嗎?”
鋪面不大,又要玩出花樣,除了賣奶茶,她想不到更合适的。
“奶茶?”
店長與雁娘皆是搖頭。為了确定自己的口味是否與這個世界适配,夏月明特地讓店主準備材料,現場調制了一壺奶茶。
雖然不如她在現代喝的那些奶茶風味足,但勝在用料紮實醇厚,味道竟還不錯。
雁娘與店長品嘗過後,雖沒有被一口驚豔,卻也頗感新奇地小飲慢啜,喝完了一整杯。
說明對這個世界來說,奶茶是不會被抗拒的新鮮飲品,隻要不斷調整口味,受人喜歡肯定不難。
難就難在,這個世界的牛奶太貴了,又不像現代社會,可以找到廉價替代品。
在他們有條件建立自己的農場之前,注定是要走高端飲品路線了。
幸而除了奶茶,她從前還跟小視頻學過一些簡易果茶的制作方法。
這座縣城所在地又盛産黃梨,制作梨湯的成本可以說是很低了。
于是經過一番品嘗和篩選,新茶店的主打飲品便被定為了芋泥奶茶和小吊梨湯,配角是紅果茶和花茶。主打食物是炸蘑菇和炸薯條,除此之外不賣其他任何食物。
為了确定這樣是否可行,第二天一大早,雁娘和劉茗便去采購原料,進行了一番試營業。
試營業雖說沒有特别火爆,但被炸物香味吸引的顧客已然比此店原先的顧客多了兩三倍,而奶茶的獨特和果飲的清甜,更是令他們贊不絕口。
于是劉茗對這個方案也開始有了信心。
試營業結束後,夏月明參考着現代一些熱門奶茶店的裝修風格,畫了一張圖紙,讓劉茗先去采購裝修材料,預計兩個月後開始正式營業。
劉茗看了圖紙一眼,憂心道:“兩個月恐怕不夠,起碼得四個月。”
夏月明淡定一笑:“别擔心,我認識一個很厲害的施工隊,一個月裝修,一個月散味兒,足夠了。”
唯一美中不足的是,這個時代沒有一次性杯子。
夏月明很後悔穿越前沒多看一些相關知識,不然哪怕隻是制作出一個塑料杯來,在這個世界都是了不起的發明了,定能大大增加收益。
但外賣這一塊兒她還不想放棄。塑料杯做不出來,紙杯應該還是有戲的,隻等哪天遇見一個擁有工匠天賦的鬼魂,招到公司來一同研發。
當下還是先讓劉茗四下采購一些廉價杯子,篩選出性價比最高的一種,來代替一次性杯子打開外賣市場。