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第4章 競品分析

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可能感受到了她的心情不佳,以為有什麼不好的事情,莫林傑上了馬車後就一直緊緊捏着莫林知的衣角,不自覺地向她靠近。

莫林知拍拍他腦袋,調整情緒,而後笑着給莫林傑介紹:“小凡,這個就是讓我們擺攤的那家店的東家,是我們的大恩人,你應該做什麼?”

莫林傑看看姐姐,又看看那個衣着華麗,不太好靠近的男人,怯怯地說:“謝謝恩人。”

蕭衍見他雖然年幼但被教得很好,甚覺乖巧,笑着推了一盤蜜餞過去:“不用謝,我姓蕭,你叫我‘蕭哥哥’就行,來,吃蜜餞。”

莫林傑再度看了姐姐一眼,見她點頭,這才伸手拿了一個:“謝謝蕭哥哥。”而後把蜜餞遞到姐姐嘴邊,見莫林知搖頭,便自己吃了。

嘴巴裡有了難得吃到的甜味,莫林傑一下子就忘了剛才的緊張,開心的小腿都晃起來~

蕭衍見着這姐弟互親互敬的一幕,也想起了自家弟弟,唇角不自覺勾起來:“你弟弟資質不錯,可以送他去啟蒙了。”

莫林知“嗯”了一聲,溫柔地摸了摸莫林傑的頭:“等再過一陣子,手裡銀錢寬裕點就送到這個私塾來。”

“有需要幫忙的話可以找林掌櫃。”

林掌櫃就是和姐弟倆打了幾天交道的人。

莫林知點點頭,再次道謝。

一路上,有了莫林傑居中作話題,兩人總算是找着了點跟對方溝通的感覺,下馬車時,莫林知已經沒了那種“被綁架”的情緒。

馬車停在了一條很繁華的街道,明明是中午大熱天的,但人來人往絡繹不絕。

莫林知往四周粗粗看了眼,發現目之所及之處就有四五家酒樓,自己面前這家,确實是人最少的,對比起來略顯凄涼。

這麼想着,她收回目光,牽起莫林傑,跟在蕭衍身後進了酒樓。

酒樓掌櫃早知今天是東家巡視的日子,隻是往日都是傍晚才來這裡歇腳,今天這麼早,還驚訝了一下,再一看跟在蕭衍身後的“補丁姐弟倆”,這臉上的表情差點沒收住。

······王爺路上撿了對姐弟?不會是看姐姐有幾分姿色準備帶回去納妾吧?不對不對,咱們王爺那是一心為國為民,不至于。額,那要不就是看中了弟弟的資質準備送到軍中?

腦中已經腦補出幾出戲的掌櫃面上四平八穩地帶一行人去包間,卻見那姐姐突然開口說就坐在大堂。

掌櫃的皺眉,正要喝斥她“不懂規矩”,話還沒出口就見王爺居然真的腳下一轉,選了個大堂的位置坐下!!!!!

掌櫃的隻覺得眼珠子都要脫眶了!!!

他帶着三分好奇七分敬意地看了眼這個沒啥出奇的姐姐,再開口時已不自覺帶上了請示意味:“那······咱現在點菜?”

蕭衍點頭,看向莫林知:“你想吃什麼?”

莫林知毫不猶豫開口:“所有招牌都上一份吧。”

蕭衍并無異議,沖掌櫃的點頭,示意按照她的要求來。

掌櫃擦擦額頭的薄汗,忙不疊下去傳令了——媽耶,幸好剛才還沒來得及出言不遜,要不然今天這位置算是做到頭了。

菜上得很快,莫林知等蕭衍先動了筷子,然後給弟弟夾了一圈,這才不緊不慢地開始品嘗。

有一說一,味道不差。

不過能被擠兌成這樣,那恐怕還得仔細深究了。

她一邊吃一邊不着痕迹地觀察着四周,瞥見一店小二撤下的殘羹冷炙裡有一盤鍋包肉剩得最多,她招了招手,等那店小二過來時夾了一塊,在旁人驚訝的目光中咬了一口,發現其實并無二緻。

她将沒吃完的放回店小二手中的盤子,揮揮手不再幹擾他的正常工作。

“怎麼樣?有什麼問題嗎?”

“沒有,就是正常味道。”

聞言,蕭衍挑眉:“這麼說,你也沒有辦法解決?”

莫林知搖了搖頭,反問道:“蕭公子,您知道做生意的核心三要素嗎?”

蕭衍搖了搖頭。

他從小不是泡在軍營裡就是泡在政事堂,哪有時間鑽營商賈之道。

莫林知伸出手,每說一個就亮出一根指頭:“那就是人、貨、場。”

“其他兩點我之後再解釋,咱們先說這個貨,也就是您面前這桌菜。目前我吃着沒問題,但不代表,它和其他競對店鋪比起來也沒問題。”

“蕭公子,在交出這一份答卷前,我還得先做一下競品調查。還請您給我1周時間。”

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