衆所周知，所謂的“再說”“有機會”那就基本等于沒有後文。此後一連七天，莫林知都在酒樓那邊把控菜品，跟進裝潢和員工培訓，直到最後一天整個流程走完，她深覺大體上沒什麼問題了，這才想起那位“文壇鬼才”李程江。

是時候請人來他第一個軟廣的現場體驗體驗了。

莫林知很是慎重地下了個帖子，邀請李程江、老黃和三個孩子。并且這天一早，她作為整個酒樓的負責人，等在了門口。

下帖之前，她沒有告知酒樓邀請的人是什麼身份。而現下，看着一行五人，除李程江穿着還像個有錢子弟，其餘4人俱都樸素至極的樣子，吳管事和衆小二臉色半點不變，熱情地迎上來：“歡迎光臨，貴人一共5位嗎？”

李程江轉頭看莫林知半點不打算插手的樣子，便點了點頭：“對，5個。”

“那您是想要一樓的大廳還是雅間？”

“就一樓吧。”

“好嘞~請您跟我來~”小二揚着聲音，一波三折跟唱歌似的，他半側着身子，帶着一行人從邊上繞了小半圈，邊走邊利落地介紹，“咱們這邊有免費的飲料，免費的蘸料，碗具勺子都在旁邊的櫃子裡，貴人等會兒可以帶着孩子來看看是否有感興趣的。另外，頂樓還可以免費做丹寇或者艾草針灸，隻要一桌的消費達到5兩，整桌客人都能享受，貴人們吃完了也可以去體驗下。”

說完之後腳下一轉，将人帶進靠着屏風的那一桌，麻利地給幾人上碗筷杯子，倒茶。然後才從桌子裡抽出一張圖文并茂、價格分量标注得一清二楚的菜單，給大家介紹菜品。

火鍋這個東西畢竟新奇，李程江想起莫林知的邀請函裡提到過，今兒這頓全算她頭上，便毫不客氣地要了兩個鴛鴦鍋，共計4個鍋底。

豬肚雞+菌菇+酸湯+變态辣。

另外時令蔬菜點了四盤，還有什麼鴨血、鴨腸、手打雞肉丸、手打魚丸等等看着比較感興趣的都來了一份。

店小二将所點菜單寫在紙上撕下，用回形針和店鋪那張菜單别在一起，問詢過沒有其他要求，這才退下。

等待的時間有點無聊，尤其李程江和老黃還是兩個大男人，也沒啥好說的，想起剛才店小二的介紹，李程江率先提議：“不如去看看那邊的飲料和醬料？”

“走呗。”老黃當即起身。

他一走，另外三個孩子也跟着動了。

飲料那一排擺着四個木桶，分别是酸梅湯、薄荷茶、菊花茶、炒米茶，旁邊立着一名店小二，見幾人過來，麻利地從下方櫃子裡翻出幾個杯子和一個托盤：“貴人們想喝點什麼？”

老黃先每一種都要了半杯，和幾個孩子一起嘗了一下，才各自選了自己喜歡的口味。端着托盤，他看看旁邊的蘸料區，想着要不要打份蘸料再一起端回桌。

店小二看出他的為難，适時提出可以代勞。

老黃便毫不客氣地将托盤給了他。

旁邊蘸料區也是一樣，每一個大缽子上都貼着一個标簽，什麼醬醋油蔥姜蒜等等，還有些比較有特色的例如炒豆、胡椒、肉醬之類的。

上面還有一個大一點牌子，推薦了幾種輕重口味的蘸料調制方法。

老黃根據推薦，給自己弄了一個據說可以解膩降火的油碟。

旁邊李程江和三個孩子也都各自弄好了。李程江也是照着推薦來的，三個孩子就比較五花八門，自由發揮，旁邊伺候的店小二半點沒有幹預，根據他們的要求進行添加，指哪打哪。那過于慎重，好似面對什麼不得了的大人物的态度，把三個孩子興奮得臉紅撲撲的。

一行人收獲滿滿的回了座位，臉上俱是舒爽放松的笑容。

很快，有人端着兩個熱氣騰騰的鍋子過來，店小二幫着點燃了爐子下面的火，然後調整了火勢大小，确認OK後，這才從菜單上劃去已上菜品。做完這些，人也沒走，而是貼心地告知用餐方法：“這兩份清湯鍋底建議可以先喝湯，等菜來了再放進去。”

說完，見他們都沒反應，便貼心地問要不要代勞。

後面還有個小二推着一個架子，上面擺着滿滿當當的菜品也過來了。

幾人都沒見過這種吃法，便都撒開手，讓小二來。

小二便先是給每人舀了湯，等人喝得差不多，确定不需要第二碗的時候，這才開始慢慢下菜。

一邊操作一邊介紹，直到他們适應良好，表示要自己動手時，這才退下。

也就是在這時候，莫林知坐了過來，店小二很快為她添上一套碗碟。

“我以為你要在那裡杵到我們出門。”李程江玩笑道。

“就是正常走個流程。感覺怎麼樣？服務、菜品這些。”

李程江一邊往嘴裡塞了個丸子，一邊贊賞點頭：“加上我的這篇故事，等着吧，今年定安城最火的酒樓，絕對是你家這個。”

聽他這麼說，莫林知漂浮的心徹底安定下來，臉上浮現出淺淺的笑意：“那接下來就看你的了。”