莫林知馬不停蹄地趕往了火鍋店，下了車，第一眼看到的就是門口那個顯眼的賣火鍋底料的攤子。攤位的布置比她想的還要周到些，和門頭同風格的設計，顯眼又不失趣味的招牌。

大概是把之前莫林知講的“品牌基調”聽了進去，底料的價格并沒有因為外帶而降價。但是為了彌補顧客的心理差距，給贈送了調料，每一份底料可任選5種口味的調料。

莫林知看了兩眼，發現排隊的人并無不良反饋，就跟着小二去了頂樓的辦公區。

吳大和吳二都在，顯然，兩人找到莫林知，應該是已經私下達成了一緻，所以來和她溝通具體的安排。

首先呈上來的是吳大的滄瀾規劃，他們把出發時間定在了後天，從出發到返程預估2個月，至于這兩個月每個階段要達成什麼樣的目标，他也寫得清清楚楚。

從吳大對門店選址的幾個方案來看，他應該确實對滄瀾城有一定的了解，選擇很巧妙，莫林知掃了一眼，發現和蕭凜當初推薦的基本一緻。

然後是出發人員安排，後廚、前廳、采購各找了一個，加上吳大一起總共4人，盡量把對現有的門店造成的影響降到最低。

最後是門店新開業的幾場營銷，需要《見聞》和飛毛腿配合的地方，以及整個安排預估的花費等等，按照莫林知的工作習慣，列得清清楚楚，一目了然。

因此，她看完後是真的半點意見都沒有，直接爽快地披了方案和條子，讓吳大掌櫃自己去賬房領錢。

“問問飛毛腿那邊後天有沒有往滄瀾的配送安排吧，盡量一起走，安全點。”

“好，我等會兒去打聽打聽。”

出差規劃通過了，接下來就是吳二這邊的工作安排了。

突然需要接手的店從1家變成2家，吳二這邊的精力勢必會有所分散。但好在，他在規劃裡将兩家店接下來的日常事務、重點項目都拎得一清二楚，顯然，雙方之間的交接已經毫無問題。

莫林知看着手上已經極具現代化思維的兩份方案，又忍不住想到了前兩天看到的那兩份堪稱完美的複盤報告，心裡油然升起一種欣慰和成就感。

這是她在短時間裡就帶出來的“新式将領”，目标導向、邏輯清晰、落地透明，就像一個完美的核心軸承，隻要是同類型機器，它都可以無縫帶動其運轉。

外部的推手和力量似乎都已經顯得多餘，想了想，莫林知決定适當放權：“後續火鍋店這邊的發展就由吳大牽頭，吳二配合，我就不過多插手了。整個工作流也好，績效也好，相對都已經固化下來，按照這個基調往下也出不了什麼亂子。平常的人事變動和5000兩以下的銀錢調動不用提前知會，隻需要後續提交報批單即可。”

吳大吳二兩人面面相觑，沉默了2秒，吳大試探開口：“莫管事，您······不管我們了？”

莫林知哭笑不得：“什麼叫我不管你們，一開始你們還沒上道我确實得多顧着點，現在你們自己已經完全能搞定了，我幹嘛還要礙事兒？怎麼？自己做主的感覺不夠爽啊？”

“這不是······有您看着心裡更有底嘛。”

“有什麼底？這兩份規劃我可是一個字沒改，你們這個月的月度複盤我也看了，完全過關！”莫林知揮揮手，“行了，反正以後你們心态上變一變，不要總覺得顧好一兩家店就算完事兒，目光放長遠點。等到一切穩定下來，我會跟王爺申請給你們這個層級的管理層幹股分紅比例。以後啊，你們手上的幹股值多少錢，就看你們前期能把盤子做多大了！”

分股的事兒是莫林知最開始就有的想法，但是在吳大吳二這裡是首次聽說。他們以為，這輩子最大的成就，也就是做好幾個點的掌櫃了，沒想到莫林知和東家能提供的誠意這麼大。

想想定安城這兩家店的流水，再想想這樣的流水x2,x3，甚至以後天下穩定了可以番N倍······

兩個人的呼吸都加快了。

當下，吳大掌櫃和吳二兩人起身，士氣十足地保證：“莫管事，我們一定不會辜負您的期待！”

“别，是王爺的期待！”莫林知強調。

“是是，我們一定不會辜負王爺給的機會！”兩人笑呵呵地改口。

見沒什麼其他事情，莫林知囑咐了幾句“注意安全”之類的就帶着兩份規劃離開了——這兩份東西，她還要歸檔的。

走在路上，想着吳大吳二打了雞血似的樣子，她忍不住搖頭失笑——人和人的追求，還真是截然不同。