烤鴨簡直是供不應求。
每日中午開門時，總有老食客第一時間上門來，哪怕身量嬌小的女客，張口便要一整隻。
阿知勸道：“娘子可是一人來吃？這烤鴨最好趁熱吃，吃不完再加熱的話，滋味可就沒原先好了。要是隔水蒸，鴨子皮會變軟，要是用鍋炒着加熱，又得加油加水。”
對方掩着嘴笑：“我餓了一天，隻喝了幾口水，專程來吃的。可不準給我挑小的。對了，我還要一份白蘿蔔湯，多多放些胡椒粉。”
然後遮遮掩掩：“快些上菜，我悄悄翻牆出來的，吃飽了得趕緊回去。”
阿知：……
程奇瑜中舉之後不知忙些什麼，将三娘四郎送了過來。兩個人拿着平日裡攢下的零花錢，将飯館周圍逛了個遍。
玩的東西都好玩，吃的——自然是沒有自家阿姐做得好吃！于是兩個人撒嬌賣萌，說想吃脆脆的炸物，最好裡面帶好吃的肉。
就差直接說炸雞了。
程奇瑛斷然拒絕：“不行。”
四郎一屁股坐在地上，哼哼唧唧：“阿姐阿姐，我想要……”
程奇瑛盯着他們倆說道：“哼，别以為不知道你們倆晚上偷摸吃零食！還想瞞着我，嗯？大冬天的，藏了東西放在床縫裡，吃冷掉的豬油渣，生怕拉肚子是嗎？這段時日别想再吃油膩膩的炸物。”
兩個小的縮脖子一溜煙跑了。
跑到街上，兩個人吵起來。
三娘小臉都是氣呼呼的：“我根本沒吃着豬油渣。你的床靠牆，都放在你那了！說好的一人一半，你全都吃光了！”
四郎不甘示弱地回擊：“是你睡得太早了！我喊你你都不答應我！”
兩個人叽裡呱啦說了一通，開始打起來。
兩人都在武館學了一段時日，兩人打得可謂是拳拳帶風……
好吧，其實冬天穿得太多了動作十分笨拙。路過的人見了，心中都暗暗發笑。
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皇家從前可從未有過離過婚的夫妻！
可三皇子妃不僅成功和離，還得了個縣主的封号，這不能不引人深思。
有人說這是三皇子幹了虧心的事，得封縣主乃是皇家的補償，有人說三皇子妃向陛下獻上雲遊的老道士，皇上十分高興，更離譜的傳言說三皇子妃其實是某位公主的私生女。
不過這件事并未被重視，長安城的民衆也隻是私底下說說。大家如今更感興趣的是有關二皇子的事情：他手下的商隊出海回來，帶來十分高産的農作物！畝産千斤！
消息一出來，無論是官員還是百姓都十分震驚。這樣高産的作物，能拯救無數吃不飽的百姓。
人人都說，這樣大的功德，偏巧讓二皇子得了去，還鬧得這樣沸沸揚揚，聖上怕是有重立太子的心思。有嫡立嫡，無嫡立長。封皇後隻有太子一個兒子，五年前已經過世，二皇子既賢又長，張貴妃又得寵，論情論理，二皇子可能性最大。
以上就是阿知這個包打聽這幾日聽到的傳言。
程奇瑛邊聽邊吃着瓜子，站在院子裡聽得津津有味。
本朝民間風氣寬松，民衆頗有幾分“籠袖驕民”的情狀，對皇家事也能議論幾分。隻不過如今在位的這位皇帝心眼有點小，這十幾年間的民衆才收斂一些。阿知已經三十多歲了，但說得興起時總會露出從前輕松的姿态。
程奇瑛聽八卦聽得撇嘴：“天底下竟有這樣偏心的爹，不說什麼達官貴人，就是平常百姓家，幾個兒子之間端水端不平，那也是老死不相往來，乃至于反目成仇的。真不知這張貴妃給皇帝灌了什麼藥。”
阿知靠近程奇瑛，悄悄地說：“子憑母貴，是有幾分道理的呢。如今的皇後，同太後一樣姓封，當初并不是聖上的原配呢。”
程奇瑛露出好奇的神情，還沒等仔細問。便見蕭逐梅拿着賬本，示意她往前堂去。
蕭逐梅面無表情地對她說道：“十二月才開頭，小娘子可還記得花了多少錢？中等砂糖，如今漲了些，一兩十四文，你買了五十斤。一隻雞二十六文，你一口氣訂了四百隻。你說天冷了，肉放在外面正好凍住，不用擔心壞掉，一口氣訂了二十五頭。如今一把鋼制的菜刀要八十五文，你逛街逛得興起，開始準備買二十把。這些不算什麼，你還買了許多臘肉臘雞以及冬日的菜蔬。除此之外，還有許多柴米油鹽醬醋、兩口大鐵鍋，前幾日砌的烤鴨爐，原材料加上泥瓦匠的工錢一共是……”
程奇瑛連忙打住：“停停停！我知曉了！”她有些心虛，不是因為覺得花的錢太多——而是因為此時已經到十二月，再過一段時日就要過年放假了。
她前兩天上街采購，逛着逛着就大發囤積癖，這也買，那也買，如今看來過年前大抵是消耗不完的。
過年後的天氣，可不好說。要是不下雪，天氣暖和，放在露天的凍貨就得另想辦法儲存起來。
蕭逐梅停住話語，放下賬本，看着程奇瑛。
程奇瑛覺得他的眼神簡直是在譴責了。于是開口道：“行啦，我覺得過年前大家都想上街熱鬧熱鬧，肯定能用完食材。”
蕭逐梅撣了撣衣衫。
程奇瑛将他拉出櫃台，說道：“我今日準備新做一道西湖醋魚，滋味絕妙，你定會喜歡。”
她在轉移話題，絕口不提買菜刀時一開口便要二十把，差點讓店家去報官。按照如今的刀具管制程度，在長安城裡要這麼多菜刀，真是有十足的傷人嫌疑了。
蕭逐梅也随着她的動作往後走去，進廚房前才将衣袖拉扯回來。
西湖醋魚用的魚，得瘦養。
阿羊穿得像個圓滾滾的小球，蹲在木桶旁邊，看着草魚活蹦亂跳。有水珠濺到他臉上，阿羊連忙後退，皺了皺鼻子。
見程奇瑛進來，他站起身來，用稚嫩的嗓音控訴：“阿瑛姐姐，先前你把魚桶放在外面的時候，那隻貓過來，差點把魚叼走了。”說完還看了蕭逐梅一眼。
他拍拍胸脯：“幸好我把桶子提進來啦，還把門關上了！”
程奇瑛呼噜他的腦袋：“阿羊這麼厲害呀，那今天獎勵你一個烤鴨腿好不好？”
然後回頭輕輕瞪了蕭逐梅一眼。這眼神意思很明确：看看你養的貓！
蕭逐梅摸摸鼻尖，輕咳一聲：“我正好也無事可做，有什麼幫忙的嗎？”
程奇瑛毫不客氣：“今日你就去燒火。”
她買回來這條魚後，在竹簍裡餓養了幾天，這樣草魚不容易有腥味。
程奇瑛動作麻利地将魚用刀拍暈，去掉魚身體裡的内髒和髒東西，切成兩半。然後用蔥段、姜片、酒腌制兩刻鐘。
對了，還得放幾勺鹽。
等大鐵鍋裡的水沸騰時，再把草魚放進去，魚皮那一面朝上。蓋上鍋蓋，立馬熄火。等待殘存的熱度将魚焖熟。等到魚的眼珠子變白時即可撈出。
等待的時間裡，在另一個鍋裡調醬汁。米醋、鹽、白砂糖三者的比例要調好，這樣魚吃起來才會鮮鹹甜都恰到好處。