“翻過來、翻過來,這邊也撒點。”
“在開始茲茲冒油了!”
“這個時候上調料最好。”
叉着山雞在火上翻烤的是年輕小夥,旁邊上調料的是年長漢子。
二人正烤得來勁,旁邊的林子裡傳來人聲。
“好香啊!”
叔侄二人循聲望去,隻見兩個少年正穿樹林而來,隔老遠就揮手朝這邊打招呼。
小夥子在深山老林裡見了人,興奮得也趕緊起身揮手回應。
“這位大叔,看來你們今天收獲不錯嘛!”
來者走近了,繼續寒暄。
漢子呵呵笑着應道:“還不錯,獵得一頭鹿,城裡香味樓定錢都付了!”
說完,又細瞅瞅二人好奇道:“小夥子,我看你們兩個不像是獵戶啊,沒大人就敢在這深山老林裡瞎轉悠,不怕遇上大蟲和瞎子啊!”
姬智呵呵一笑應付道:“沒事兒,大叔您别看我們人小,我們都習過武藝。”
“諾,看見沒,活捉的!”
姜維很是配合姬智,将手裡的赤狐一提。
正是循煙過來打秋風的二人。
姜維不待漢子再問,又趕緊裝作尴尬道:“隻是,您也看見了,我們除了這狐狸,還其他什麼收獲都沒有啊。所以,所以......”
姜維沒好意思往下說,竟真盯着烤雞尴尬起來了。
姬智趕緊補充道:“我們可以給您銅闆。”
漢子聽得明白,笑着一撇頭:“哪還用給錢!沒事兒,出門在外就講個相互照應。來來來,剛好熟了,調料都弄好了。”
漢子一股子山裡人的熱情、淳樸勁兒,邊說着就邊動手分食了,還将雞身上最好的部分,兩條腿扯下來遞給二人。
這倒讓姜維一陣臉紅,對自己之前的謊言有些不好意思。
漢子又扯下了雞頭及脖子,将身子遞給他侄兒,小夥子倒懂禮地和漢子推讓了起來。
姬智與姜維默默對視了一眼,羞愧得趕緊低頭抱着雞腿啃,裝作沒看見。二人都是不愁吃穿的少爺,哪裡見過這些規矩。
還是漢子讓他侄兒接下了:“叔就愛好雞頭這一口。再說,先前在路上不是還逮着一玩意兒嗎,我吃完雞頭就将那東西也烤了!”
咬了兩口雞頭,漢子竟然還從身後擰出來了個酒葫蘆,打開蓋子就往嘴裡灌了一口。喊了一聲爽,又将葫蘆向二少年遞過去。
姜維與姬智愣住,對望了一眼,不約而同搖頭客氣道:“您太客氣了,太客氣了,不用、不用!”
漢子卻再把葫蘆往姜維跟前一塞,不高興道:“吃燒雞哪能不就酒,别跟我客氣啊!”
姜維隻好尴尬呵呵一笑,硬着頭皮接過了葫蘆。
漢子馬上轉為笑臉,看着還在猶豫的姜維,又努努嘴以示鼓勵。
姜維隻得學着漢子樣,仰頭也灌了一口。
隻是姜維這一口下肚,差點沒從地上跳起來。直感覺喉嚨像火燒一般,而且這股子燒勁兒,順着喉嚨又蔓延到胃裡、肚子裡。
“啊......嘶......”張着嘴啊了半天才緩過勁來,眼睛水兒都快燒出來了。
姜維的反應可把漢子二人樂壞了,哈哈大笑,似是比自己喝了還過瘾!
姬智暗道姜維沒出息,鄙視地從姜維手裡接過葫蘆,同樣仰頭就灌了一口!
“唔......唔......”
姬智差點沒當場把酒噴出來,含在口裡好半天才勉強自己咽下。
還不如姜維呢!
把漢子二人逗得更樂了,看架勢本還以為後面這個有些量,敢情這對兄弟都一個熊樣!
邊笑那小夥子就伸手來要酒,姬智趕緊遞了過去。
不是姬智和姜維一樣熊,隻是這普通人家喝的燒酒,和自家的珍藏好酒,還真就不是一個味兒。
那漢子與小夥子倒似乎很中意這種燒味兒,一人一口樂在其中!
漢子三兩口把雞頭啃完,将沾滿了油的雙手在草皮上一搓,起身拍了拍屁股,就從身後擰起了個袋子往溪邊走去:“我把這個剝了也烤上!”
姜維覺得白吃白喝人家的,有些過意不去,拿着還在啃的雞腿,站起追道:“我來幫您把手!”
姬智倒無動于衷,悠閑自得地吃着自己的雞腿,有一句沒一句地和那小夥子瞎掰。
漢子笑着回道:“不用!一泡尿的功夫,快得很!”
說話間人已到了溪邊。
姜維站都站起來了,隻好轉道:“那我看看!”,還是跟了上去。
很明顯,漢子是個對吃很講究的人,不然,也不可能知道那麼多烹饪菜肴的技巧。
從他給雞去髒、去毛、調味,就看得出來,對于烹饪娴熟無比。