三樣各燒了二斤嘗嘗鮮，先還覺得阿桃要賣四十文一斤是誇海口，這會兒都還沒進嘴，隻聞到味兒都覺得香，那是一種跟豬肉完全不同的味道。

這蝦收來不過兩文錢一斤，阿桃是準備賣四十文一斤，趁新鮮賺個快錢，且她買回來的香料也不便宜，這個價兒也不算高，到後來這蝦出名頭了，價兒勢必還要再降下去的。

桂花巷裡各家各戶早對阿桃家中每日飄香習慣了，平常都是鹵味兒，這乍一聞到就知道是燒了什麼新菜，不多時就有孩子拎着自家吃食上門，一邊吸鼻子一邊探頭探腦問，

“桃娘，我阿娘打發我送些蘑菇來。”

阿桃哭笑不得，一樣味道盛了一小碟子，倒進碗裡給孩子，“今兒燒的叫口味蝦，端回去給你阿爹阿娘下酒。”

屁大點孩子一溜煙跑了，阿桃還在後面喊注意腳下。

沒一會又有人敲門，開門一看是豆腐坊小孫子豆苗，說來周嬸子面上不顯，實則也是個嘴饞的，隔幾日就要去她攤上買些鹵味兒下酒。

不過她人也客氣，阿桃每回送了東西過去她必定要還些吃食回來。

這會估摸着也是聞到味兒了，打發豆苗又送了一包花椒來，這玩意兒可要值不少錢，如今都是過往商隊從西邊帶回城裡販賣，周嬸子待她客氣，阿桃自然也是毫不客氣一樣盛了一大碗，豆苗小心翼翼捧着回去了。

等徹底坐定，四人肚裡早抗議了。三盤幹的精光，個個吃的肚子溜圓，連碗底油湯都拌面吃的光滑，阿福感歎，

“這爬蝦這麼好吃，若早知道吃着沒看着那麼怕人，這玩意兒都該吃絕種了。”

一群人被這話逗的直樂，桌邊堆滿了蝦殼，四人都覺得這味道說不出的好，要在攤上賣定然比如今擺的鹵味還要緊俏。

既有鹵味一攤子事兒，那邊爬蝦跟螺絲也要安排，每日單是食材進出都格外吃力，阿桃便覺得有些不趁手，常平安在一邊說招個幫工，也省些事兒。

阿桃覺得有理，又想到上回在伯府，順子幫了大忙，他已經被人從牙行趕了出來，也不知現下有沒有找到其他活計，要他還閑着，找他來幫手最好不過。

順子人機靈會來事兒，南市叫阿福先頂着，中大街那邊的攤子由他看着就很不錯。

蝦跟螺絲就這三個月的賺頭，等後面天涼下來就沒肉了。螺絲不必說，尋常酒樓也有賣的，掌櫃的估摸着不要。

但那蝦第二日酒樓小二來取鹵味的時候，阿桃一樣挑了一些叫他帶回去給掌櫃的嘗嘗，若是明兒要，今兒下半晌去中大街找她定。

小二忙不疊點頭，“成！我回去便禀給掌櫃的。”