兩碟土豆絲，地裡新土豆有那長得着急的剛好能吃。泡了粉條和白菜炒一個。地裡的黃瓜能吃了，摘了拍兩碟。腌豬肉還有幾塊，切了和豆豉炒一碟。

等楊秀擺好飯桌筷子，胡玉鳳忙招呼大家上桌。

女人們的話題圍着誰家姑娘定親了，誰家娃兒有本事……

男人這邊也不多承讓，在這令人振奮的日子裡，男人們從莊稼談到牲口，又從牲口談到農機，一個賽一個的聲高。

等飯一上桌。饑腸辘辘的衆人也不用主家招呼，一口菜一口馍吃得飛快。

下一場還等着呢，六月的天娃娃的臉，不趕緊碾完，遇上下雨可就完了。

秦家碾了三場。趕天黑把麥草挑的摞起來，麥子細細掃成一大堆，用篷布蓋起來以防下雨。

晚上胡玉鳳安排秦老頭看麥子。

秦文禮心說村裡哪有人偷，張了張嘴，忽然想起大伯娘就手腳不幹淨。

秦老頭早習慣了服從，再加上有月錢鼓勁，卷上支煙默默去了。

秦文禮拎着被褥跟上。

第二天是個好天，一家人又忙活着揚麥子。

揚麥子，又叫“揚場”或是“戗糧”。要趁着風向好，一個人用木掀把混着麥殼的小麥高高揚起來。在下落時瞬間，輕飄飄的麥殼和塵土順着風飄遠，直留麥粒落回原地。另一人則要拿把新掃帚，把落在麥粒上的麥殼輕輕掃出去了，這一動作叫“掠場”。

都說年齡越大的人揚場水平越高。老秦家揚的最好的人就是秦生田，掠的最好的是胡玉鳳。

所以每年這個時候，也是這對夫妻關系最為融洽的時候。

至于年輕人小秦小楊，則是分别給兩位老人打下手，順便也學習學習技巧。

一家人一起協作，汗水與快樂一起飛揚……

一直忙到下午四點，所有麥粒都揚得幹幹淨淨，麥殼也落了厚厚一層。

胡玉鳳累的擡不起胳膊。頭上身上都是細碎的塵土，混着汗水糊了一臉。

自從擺攤以來，她已經很久沒這麼使勁兒了。

但現在不是歇的時候。幾個大人兵分兩路。秦老頭和秦文禮抱來一疊尿素袋子。一人撐開一人裝，最後用紮繩紮的緊緊，靠着蹲在地上。

秦钰和秦樹無憂無慮的圍着口袋上轉圈跑，時不時躺在麥堆上，惹來秦老頭一頓呵斥。

胡玉鳳、楊秀和老太太三人則是把麥殼掃成堆，由老太太裝滿筐，楊秀和胡玉鳳挑回家堆起來。這是家裡牲口後半年的糧食。

一家人一直忙活到天黑，這才把攤場收拾整齊。老太太随便做了點飯，一家人匆匆吃了自去洗漱歇息。

之後又是曬麥子。晚上裝起來，白天又倒出來曬，一遍又一遍的暴曬，一直到全部曬幹，每一粒小麥蘊含着老秦家所有人的汗水與辛勞。

一連幾天，曬麥子，裝公糧，摞麥草。秦钰和秦樹的小腳丫翻麥子燙出了繭，才總算是糧食入倉人得閑。

今年老秦家收獲了九擔小麥，一家人格外開心。

所謂手中有糧心裡不慌。哪怕老秦家已經另謀出路，但土地和糧食，是莊稼人永遠不能割舍的根。