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第64章 天晴好擺攤

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*

開心擺攤的楊秀可不知道秦小琴腦補了一出大戲。

太陽一出來,貓冬的人從各個犄角旮旯裡鑽了出來,争先恐後地沐浴在陽光下,仿佛晚曬一刻自己就要發黴。

街上一時人群攢動,一個個籠着手在攤位前晃動。

鑒于喜子是個不願意上進的文盲,今兒就由她主搓,楊秀收錢。

眼見得古大娘又是攤上的第一位客人。

“好久沒見了。我估摸着今兒天好,你們要來,果然就來了……”古大娘老遠就笑呵呵道。

“古奶奶,您最近身體可好?這段時間天不好,我們就沒來。今兒一出攤就被您算中了,您可能真是神算子……”楊秀笑着招呼道。

“哈哈……那我也能擺攤算命了……”古大娘哈哈大笑。

“您今兒要點啥?”說過笑過,楊秀問道。

“軟麻花來兩斤,南瓜還有沒有?”

“沒了,最近家裡的南瓜都用完了……”

“那就小麻花來一斤,我家老頭子愛吃這個……算了,兩斤吧,萬一天不好你們又不來了。”古大娘糾結一瞬,又堅定道。

楊秀各樣裝了兩斤稱過,又抓了兩把小麻花裝進袋子:“這就當我送的,最近天冷,您注意保重身體昂!”

“你這孩子,賣錢的東西……”古奶奶笑着抱怨。

“您又不是别人,就當我孝敬的。我可想着您老百歲了還來我家買麻花呢……”楊秀把袋子遞給老太太。

老太太就愛聽這話,聞言樂得合不攏嘴。

*

古大娘果然是老秦家的福星。她這一開頭,客似雲來,麻花如流水般賣了出去。

搓的喜子晃着兩個胳膊:“胳膊都沒勁兒了……”

楊秀在隔壁買了碗餃子遞給她:“餓了吧?先吃口緩緩,我搓會兒……”

喜子毫不客氣地接過碗,喜滋滋開吃。

旁邊李大娘看喜子的吃相,口水都要下來了:“這餃子好吃嗎?我瞧這姑娘吃得真香……”

不一會兒李大娘的男人也端來一碗遞給她:“給,你吃……”

李大娘愣了一下,嘴上抱怨道:“你破費錢幹啥,咱回家包也行……”

“我瞧你饞的口快流口水了,趕緊吃,一會兒冷了……”李大叔是個直漢子,說話也直愣愣。

李大娘剛升起的感動瞬間沒了,白了李大叔一眼,一把伸手奪過。

“給我留幾個昂……”

“想得美,你又不饞……”

嘴上說着,李大娘到底還是留了一半給李大叔。

喜子吃完飯,看着這夫妻倆,難得地露出個沉思的表情。

“嫂子,有個男人也挺好……”

楊秀也聽了個全場,此刻聽喜子問,就道:“咋了,你想二寶了?”

喜子點頭:“想,他這個人是有些窩囊,但若我想吃油潑辣子,他也敢偷着開我婆婆的櫃子。”

“你那天跟大姨說話,我還當你不待見二寶呢?”

“我是不待見他。他不愛幹淨,擤鼻涕抹鞋底上,穿個鞋就往炕上躺……咦,不說了,髒死了……”喜子露出嫌惡的表情。

楊秀:這麼一聽是有些惡心,難為愛幹淨的喜子了!

*

楊秀和喜子在集上忙活,胡玉鳳在家也沒閑着。

她嘗試着做油炸豆腐幹。

夏季曬的幹豆腐全部賣完了。這會兒沒了新品種,創收計劃眼看着要夭折,她得趕緊搞出點替代品。

怎麼搞呢,隻能扒拉扒拉自己的預言夢,看看夢裡的自己後半輩子還吃過什麼稀罕東西。

腐竹?豆皮?油豆腐?豆幹?

雖然從腦海裡扒拉出來一堆,但夢裡的自己就是個吃現成的,對于咋做的完全沒有思路。

隻有豆腐幹。鮮豆腐用油炸的兩面焦黃酥脆,切成條配上土豆絲、菠菜等拌起來,就是個好吃又體面的待客菜。

自家每年過年會做。無他,油擱現在還是個金貴貨。

就現在,隊上好些人家做飯用油,還是拿根筷子在油壺裡粘一下,在鍋底劃拉兩下,就算放油了。

更多的人吃的是豬油。豬油也舍不得挖一勺子,都是輕輕刮一層放鍋裡意思意思就行。

像自家這麼費油的,幾乎沒有。

所以油炸豆腐大部分人家都隻有過年才做。自家有這個便利條件,炸出來賣說不定也有市場。

自家每日炸了麻花的油都擱一個大盆子裡裝着,上層澄清的舀出來灌油壺裡平日吃,底層的黑色油泥吃牲畜拌草,反正是一點不能浪費。

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