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第8章 面粉

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身為話題的當事人慕辭倒是一臉淡定。

鐘聞白頭疼的收回眼神,同慕辭商量:“要不,我們像炒茶一樣,先把他炒炒看看?”

畢竟已經煮過了,沒成功,曬幹的話現在也來不起,所以隻能嘗試炒一炒,面對這些陌生的食材,兩人其實也很抓瞎。

慕辭抱胸點頭:“有道理。”

說完,他直接将花朵清洗幹淨,然後直接抓了一大捧的小花朵丢在裡面,這一抓直接抓了剩餘的小花朵一半,要不是鍋隻能裝那麼多,慕辭估摸着恨不得全部加進去。

理智告訴他應該勸慕辭不要那麼孤注一擲,可是感性告訴他,慕辭全心全意的信任他。

……自己又何必當什麼好人,鐘聞白苦笑,當初在飯店看到那雙手,也不是沒動過直接把慕辭囚禁起來,然後讓那雙手隻能握着一樣東西。

但是最終他還是什麼都沒做。

慕辭可不知道他這個風光月霁的前男友還有過這樣陰暗的心思,他拿着鏟子,時不時的翻動這些小花。

【打小我就淘:????這是什麼操作】

【夜貓子:這樣子幹着炒會炸鍋的吧,以前就有選手放了幾棵草結果就炸了】

【陽光後的小烏雲:沒關系的吧,反正節目組不是有滅火器嗎,就算真的爆炸了,也有救護車的吧】

【從前講的未來:???】

【光後的小烏雲:新觀衆?這節目又不是第一次發生這種事,習慣就好】

本來彈幕又要吵起來,但是突然讨論的點就歪了,細數節目發生的各種離譜事。

慕辭的表情卻嚴肅起來,因為他發現随着時間流逝,這些小花變得越來越硬,就像是濕潤的沙土被太陽曬幹一樣,輕輕用力就散開了。

炒熱的花朵也是這樣,鏟子不過輕輕用力就成了碾碎花朵變成粉末。

慕辭關火,将所有花朵倒進盆裡,然後拿了一個腕骨粗的木棍,開始碾碎花朵,炒熱後的花朵非常易碎,輕輕用力就變成粉末。

不過由于慕辭一開始倒入的花朵夠多,所以他得到了滿滿一大盆的面粉。

慕辭:“……”似乎有點多了。

主持人眼睜睜看着一朵朵小花變成這一堆白色的粉末,立刻打起信心繼續問道:“這些東西能做什麼啊?”

【你怎麼這麼可愛:哈哈哈哈,主持人還不放棄啊】

【笑靥如花:要是被主播再次反駁了怎麼辦】

【你做你的小跟班:這一堆粉末能做什麼呀,看樣子又失敗了】

慕辭掰着手指數道:“能做很多,花卷,包子,餃子,饅頭,餅,面條應該也能做。”

主持人茫然:“……這些都是什麼,而且我有點暈字了。”

慕辭懶得解釋,雖然話說的志得意滿,但是他其實也不敢保證真能做得出來,畢竟這個世界還沒有酵母的存在。

慕辭捧起一捧面粉,加水揉面,對于這種面粉他已經非常熟練,完全不會水多加粉,粉多加水,不過一會一個面團就出現了,他将面團放進鍋裡然後合上蓋子進行醒面。

主持人不明所以:“然後要怎麼做。”

慕辭無奈托腮:“要醒面一小時。”

“一小時?!”主持人驚到了,“一小時是不是太久了。”

慕辭有些無奈:“沒辦法,不醒面的話沒辦法做啊。”

主持人看着慕辭,這一小時當然不能讓觀衆白白等待,他眼睛瞄向幾位評委,頓時心裡有了主意。

【小太陽:????我來的不是美食直播間,為什麼唱起了歌???】

【花與時光同眠:因為節目唯一的廚師說要“醒面”來着,要一小時,所以這些評委隻能頂上了[允悲]】

【一尾流莺:什麼是醒面啊,是不是騙人的啊】

【雨後彩虹:管他呢,反正這幾個評委慌亂上場的樣子也挺好玩的】

又唱又跳又尬演的,多好玩啊。

演播室的環境恰好,不過四十分鐘就醒好面了,他用手指紮洞面團不回彈,不塌陷,并且呈現均勻的海綿絲窩狀,這次面團就醒成功了。

幾位評委終于得到休息,他們齊齊盯着慕辭,如果這次不能做出美食來,他們就……他們什麼都做不了QAQ。

慕辭不知道幾人的内心活動,他從大面團中揪出一團,加着幹粉揉面排氣,等到面團重新變得光滑結實之後他将面團擀成一張大面片。

然後拿起蓮藕油均勻的塗抹面片,再均勻的撒上鹽巴和早就切成半個指甲蓋大小的蔥花,确定調料完畢。

慕辭将面片從一端向另一端滾動折疊變成幾層的厚片狀,拿了一把刀切成等寬的段,最後他拿了一根筷子,順着切口的方向放在面段的中間,用力往下一壓,兩段立刻翹起來。

他再将面段的兩頭往底部捏合。

花卷就做成了,現在就需要往上蒸。

做好的花卷放置在籠屜上,鍋底加水加熱到七八十度之後關火,先不着急取出,重新蓋好蓋子後,不加火二度發酵10-20分鐘,花卷又膨脹了一點。

然後重新開火蒸制十五分鐘,慕辭幹脆利落的開火,等了幾分鐘後才掀開蓋子。

熱氣撲面而來,花卷帶着的蔥油氣彌漫在整個演播室。

幾位評委紛紛透過來餓死狗一樣的表情,要知道為了參加節目他們可是從中午開始就沒有吃東西,而且還被趕鴨子上架硬生生上台表演。

此刻早就餓的前胸貼後背,要不是還維持着明星的體面,早就癱在桌子上了。

慕辭立刻将花卷夾出放在幾位評委面前。

每個人得了一個花卷,慕辭特地囑咐了很燙,但是幾人才不在乎,一口咬下去。

段星依然是冷着臉的表情,但是語氣卻十分滿足:“好美味——”

花卷松軟無比,一口咬下去就能嘗到蔥花的香氣,油在嘴裡炸開,口齒咀嚼中似乎還有點别樣的味道,一吃就讓人非常幸福。

幾人幹脆利落的吃完一個,眼巴巴的盯着慕辭,當紅小花可憐巴巴的盯着慕辭:“不可以多做幾個嗎,還沒有吃飽呀。”

雖然當紅小花很漂亮,但是對于一個gay來說,一個女人的漂亮對他沒有絲毫作用,他一闆一眼說:“我還準備弄點别的,這樣吃太多的會很撐的。”

還有别的?當紅小花立刻住嘴,有新的那當然要吃新的。

【鬧比:真的那麼好吃嗎?】

【楠精靈:應該吧,畢竟很難看到段星露出那麼心滿意足的表情】

【盛開的百合:新的,新的是什麼,我看那白白胖胖的叫花卷的東西已經非常好吃了】

【鹿言:說得好像你吃過似的】

【盛開的百合:肯定沒吃過,但是從外表來看,白白嫩嫩的,肯定很好吃】

【晨曦:???說好的做新東西,怎麼殺龍蝦了】

節目組是有一些備用食材的。

【寶貝、你不乖:做就做呗,節目組也不限制用一個食材】

【看緊我:呵,所以我就說節目觀衆一大半就是慕辭的顔值粉,他都用同一食材了還不能被說】

【我老公是你:我說你們這些黑子,看一下之前的節目好嘛,節目組隻是不允許做同一道菜,從來沒有不允許用同一個食材,就不能等等主播做出的菜嗎,萬一是一樣的再罵不行嗎】

慕辭也看到彈幕裡,懶洋洋的說道:“用蝦肉和面粉混在一起,可以做包子和餃子,非常好吃哦。”

聽到這兩個陌生的新食品,評委幾人立刻用着灼熱的目光盯着慕辭。

【找個網名真心難:隻有我一個人覺得不舒服嗎】

【愛你依舊:你們怎麼又換了一個說法,等菜做出來好嘛】

【找個網名真心難:我不是這個意思啦,你看,好歹龍蝦是個活物吧,他就那麼殺了,是不是有點太血腥,太冷酷無情了】

【哼、要你管:有道理啊,而且還蠻殘忍的,我認為官方應該封禁該節目,最起碼封住這個直播間,不然教壞未成年就不好了】

【煙雨朦胧:有點道理,弄那些面粉還好,但是龍蝦到底是活的】

【做人要做小黃人:要不先停下一下直播】

【不搭調:???可是要做東西這是不可避免的吧】

【以為你有多愛我:對啊,而且這有什麼血腥的,當年和星際蟲子打架的時候怎麼不說血腥[翻白眼]】

眼見直播間的節奏已經被帶起來了,鐘聞白發現了這是一股背後推手在動作,他眯起眼睛,立刻開始手上動作。

【“無言”在直播間發下十萬元紅包,請發出彈幕指令“超美味”領取紅包】

【“無言”在直播間留下五萬醒目留言:好好看直播】

這兩條彈幕一出,直播間頓時亂了,領紅包的領紅包,慕辭的粉絲立刻說慕辭的好話,就算想要帶節奏的很快也淹沒在“超美味”的彈幕中。

但是紅包一領完,彈幕又開始帶節奏,這時候一條彈幕出現了。

【1:你們是營養液公司的人吧】

停頓幾秒,原本被帶節奏的人立刻反應過來。

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