[我也想吃!]
[想吃想吃想吃!]
[問一句,什麼是下飯菜呀?沒聽過……]
“哈哈,下飯菜就是可以配米飯吃的菜哦,米是一種新作物,我們上新的一個品種。”
解釋完,雲绾步入正題,“好的,看來大家都很期待下飯菜,今天我們要做的下飯菜叫麻辣蘿蔔幹。這是辣椒,也是一種新作物,但是很少單獨食用,更多是作為一種調味品。”
“辣椒曬幹後味道很香,它的味道比較刺激,可能有人不習慣它的味道,吃完後如果出現不适,一定要及時停止食用哦!”
“好了,現在我們來處理蘿蔔吧!首先,蘿蔔切丁,然後需要晾幹,如果是自然風幹,需要一到兩天,不過那樣耗時太長,今天,我們就用加熱裝置解決吧!”
“加熱裝置烘幹需要二十分鐘,等待期間,我們一起來嘗一嘗小番茄的味道吧!”
[哇!人間美味!]
[本來覺得他們在神農星買地是錯誤的決定,現在看來是我錯了!真的太想去神農星實現自然食物自由了!]
[好羨慕主播可以天天吃自己種的食物啊!太好吃了,要是我天天都能吃,被刁鑽經理罵也行啊!]
[小番茄會上新嗎?期待待!]
“小番茄種的不多,大家喜歡的話,下一次我可以多種點。”
吃過小番茄,蘿蔔丁也處理好了。
雲绾将半幹的蘿蔔丁從加熱裝置倒入大碗,此刻蘿蔔丁的顔色并不好看,幹巴巴的,通體為枯草黃色,不過,此刻,蘿蔔幹已經有了一種特殊的香味。
随後,雲绾另取一個碗,把幹辣椒磨成粉,再加入五香粉和糖粉,用熱油滾一遍,各種香料的氣味被完全激發出來,彌漫在空氣中。
雲格第一次聞到這種刺激的味道,打了個噴嚏。
“好奇怪的味道,但是好香哦!”雲格說。
[哇,到底是什麼味啊?好奇好奇。]
[主播調味品好齊全呀!這麼多調味品看着就不錯!]
[我經常做飯,隻認得出幾種調味料,這是主播的獨家秘方嗎?]
[主播太全能了吧!種得了地、做得了美食!我可以偷偷把主播抱回家嗎?]
[你沒機會啦!哈哈哈,我準備今天晚上把主播偷走!]
[抱走主播,樓上,不約!]
[主播是大家的主播,不準偷!讓我來!]
“好了,辣椒醬做好了,接下來,我們用鹽把蘿蔔丁腌十分鐘,再把辣椒醬倒進去加上醬油等佐料拌勻就可以吃啦!”
其實,别看她有不少調味料,對比起現代動辄十幾二十種的佐料,她這個隻能算簡陋版。
但對于這個缺少調料的星際來說,這樣複雜的調味已是少見。
雲绾拌好麻辣蘿蔔幹,照常打開感官共享。
她嘗了塊兒,味道有些辣,絲毫不比現代商場裡賣的差。
不過她有點擔心從來沒有吃過辣的星際人能不能适應。
[天呐!什麼味道!我的嘴巴着火了一樣!]
[這就是麻辣嗎?我覺得好吃哎!吃了一顆就不停流口水!主播主播,再吃一點再吃一點!]
[吃第一口有點難受,可是越吃越想吃,越吃越爽怎麼回事?我是什麼很賤的人嗎?]
[好吃好吃,跪求主播上新!]
[上新上新!]
“麻辣蘿蔔幹确實是我們的新品哦,等新一批蘿蔔成熟後,就會上新,大家敬請期待哦!”
雲绾接連吃了不少,好奇嘗試的雲格被辣得直吐舌,卻忍不住還要吃。
“不能吃多了喲,可能會肚子痛。”
雲绾最後給了雲格一塊兒,便把麻辣蘿蔔幹裝瓶。
雲格也不貪心,姐姐說不能吃了,就乖乖地擦手。
“喵~”
喵喵早就嗅到空氣中誘人的香氣,見雌性又在做好吃的,在她面前走了幾圈,都被忽視了。
看着雌性一顆一顆接連往自己嘴裡放,還不忘投喂雲格,她望眼欲穿,沒有引來絲毫關注。
這是排擠她吧!是吧!
“喵~”她走到鍋邊蹭蹭,暗示意味明顯。
雲绾眼裡終于出現她的身影。
“貓貓想吃?”雲绾把小橘貓抱進懷裡,“貓能吃嗎?”
盡管粉絲說星際小貓是鋼鐵胃,她還是有點不确定。
可小橘貓尾巴一甩一甩,回應得很熱烈,雲绾沒忍住投喂了一塊。
蘿蔔幹一入嘴,喵喵便不受控制用舌頭抵了出去。
什麼東西?她的舌頭被攻擊了!好痛!
緩過來後,她又不停分泌唾液,還想再嘗一口剛剛的味道。
她垂首,把吐在桌上的蘿蔔幹卷入嘴裡。
“呀!桌上的髒了,快吐出來!”雲绾掰着貓貓的嘴,沒想到對方剛剛明明很嫌棄,現在卻怎麼也不肯吐,嚼吧嚼吧,咽了下去。
“好吧,下次不能這樣了!”雲绾無奈松手。
看貓貓吃完蘿蔔幹沒什麼不适,她又投喂了幾顆。
把做好的蘿蔔幹裝罐後,雲绾準備購入一批制作麻辣蘿蔔幹的設備:一個切菜器,可以切片、切絲、切丁,非常實用;一個大型加熱裝置,以便能批量處理蘿蔔幹。
這兩樣東西也算讓雲绾擁有一個麻辣蘿蔔幹小作坊了!
小作坊要置辦起來,調料至關重要。也就是說,從現在開始,她要利用好五味瓶每天刷新的機制,把五味瓶中的佐料存起來,積少成多,也夠她未來使用了,還有靈椒,以後要多種一些。