碧玉261餐廳效率很高，不過一盞茶的工夫，菜品就陸續被端上了圓桌。

侍者将孟羽引至座位。

畢竟不是飯點，為了盡可能多地讓孟羽了解主廚的手藝。

王雪新特意吩咐後廚多做些花樣，份量盡可能小！

要多小有多小！當然，主要是避免浪費，絕不是小氣！

食材都是有數的，雞蛋用一顆少一顆，王雪新不心疼錢，但是心疼食材！

這一餐堪稱主廚職業生涯中最大的挑戰，請問：

如何用兩顆雞蛋、三顆鹌鹑蛋、一顆橘子，做出十五道風格各異的菜肴。

而且！

做飯途中，店長身邊的高冷秘書一直緊緊盯着處理食材的過程，不允許一絲浪費。

最後制作的口蘑雞蛋濃湯，主廚甚至用上了矽膠鏟，一絲雞蛋液都沒放過，料理碗幹淨得跟被舔過似的。

雖然心累，但主廚非常滿意。

介紹餐點的過程中，他不自覺地瞄向孟羽，無他，食材實在太過優質。

蛋類食材作為人類餐桌上的常客，比起松茸、魚子醬、鵝肝、幹鮑等食材要廉價許多。

哪怕和平農貿店的雞蛋高達50一顆，比起那些珍貴食材依舊不算顯眼，甚至稱得上親民。

可這味道……

竟讓主廚找回幼時的回憶。

在蛋液落入沸水的那一刻，主廚潸然淚下，恍惚看到6歲的自己踩着闆凳炒雞蛋的場景。

總之，他對這次試菜十分有信心。

或許這就是愛的味道，是父母與孩子相依相存的溫暖。

一口嫩滑的蛋羹下肚，主廚不自覺地顫抖起來，存在感顯著的肚子也跟着來回波動。

看得孟羽有些無語。

如果他知道主廚的想法，肯定會對主廚另眼相看。

這位想象力過于豐富的主廚，居然誤打誤撞猜對了。

小花它們和雞蛋的相處的确十分火熱，每天清晨的下蛋總結會議火熱得孟羽退避三尺！

雞蛋數量是由體質決定的，又不是靠打雞血、開總結大會、參觀優秀生蛋模範就能提高的。

夏羽的先天優勢在那，沒幾天鹌鹑蛋産量就能倍增。

到時候毛小黃又要連夜開檢讨大會，開就開吧，還非得拉孟羽一起。

要不是體質增強了，他都快熬不住了。

“孟老闆覺得怎麼樣，我們家主廚的手藝可還滿意？”

嘴上問得謙虛，心裡王雪新自己滿意得不得了。

就連自己這麼挑剔的食客都找不出半點缺陷，今天主廚算是把看家本領都拿出來讨孟羽歡心了。

孟羽怎麼會不滿意？不管誰出手，都比他自己做的強。

知道王雪新還有話說，孟羽沒有開口，隻沉默地看向王雪新。

“好吧，今天請孟老闆的确還有其他事要商讨。”被看穿的王雪新尬尴開口。

菜肴的味道除了取決于廚師，另一個決定因素就是食材。

貨源穩定是餐廳穩定運行的關鍵之一。

食材和廚師不同，一位廚師同時隻能為一家餐廳服務。

可食材隻要供應商願意，他能同時提供給任何餐廳。

“我也不兜圈子，我想請孟老闆隻将食材提供給碧玉261一家X市高級餐廳。”

“我知道這個要求很過分，這裡還有一張卡，希望孟老闆多多理解。”

說罷，王雪新忐忑地将卡推到孟羽面前。

見面前，王雪新設想過很多種可能，圖錢？圖名？貪好美色？

隻要有想要的東西，一切都好解決。

偏偏孟羽哪種都不像，他實在太年輕了。

大學生創業的很多，搞養殖、耕作的年輕人王雪新也認識不少。

孟羽既不像單純下鄉夢想振興鄉村的，也不像正經做生意的，更不可能是搞研發的。

糾結許久，王雪新幹脆直接遞卡，不管想幹什麼，資金總是越多越好吧？

感受到孟羽審視的眼神，她盡可能将自己的态度放低，試圖降低孟羽的警惕心。

隻是，王雪新誤會了。

并不存在審視的眼神，孟羽隻是在打量王雪新的皮膚，一邊打量一邊背後冒汗。

之前的王雪新還看得出三十出頭。

一桌子菜吃完皮膚看着吹彈可破，膚色白了，眼睛亮了，脖頸光滑，連手上的細碎傷痕都淡了。

要不是眼神成熟，氣質和剛畢業的學生截然不同，說是二十出頭都有人信。

糟糕，離自己被抓去切片不遠了！

不對！是離小花被抓去切片不遠了，哦，我的小花~哦，我的寶貝們~

孟羽神情複雜，王雪新看在眼裡，但，這個機會對她實在太過重要，哪怕能争取到半年。

不，一個月！

隻要能把握住一個月的時間優勢，王雪新就能讓餐廳揚名X省。