四月傷了腿，商青歌就沒讓她跟着進城，好在還有劉洋幫忙趕車，就是第一次做買賣，兩人有些慌忙，都快進城了，才想起，要帶兩桶水進去，免得一會碗筷不夠，還得在城裡買水洗碗。然後兩人趕着牛車倒了兩裡路，裝了兩桶水才進城。

縣裡有四個市集，西邊和北邊住的都是些貧困戶，那邊的市集也不興旺，東邊全是外地來的稀罕貨，還有牛馬一類的貴重東西也不适合商青歌她們擺攤。

最終商青歌還是選擇到南邊市集，雖然半天就要五文錢的攤位費，但是地方幹淨，如果和相鄰的攤位有糾紛還可以找市令調解。

隻是可惜她們今日來得晚，好地方都沒了。

其實也不能說是好地方沒了，剩下的幾個位置其實地方空曠，地段也挺好，唯一不足的地方是，這幾個地方挨着本地最大的酒樓珍寶閣和本地最大的豬肉鋪。

這能到珍寶閣吃飯的都是些富足人家，哪裡會親自買菜買這些上不了台面的小吃食。

會買豬肉的家庭估計也不會買豬雜碎吃。

所以大部分小攤販都不選這地，有時實在來晚了，甯願去其他市集，也不選這攤位，畢竟半天就要五文錢，要不東西沒賣出去，豈不是浪費錢。

劉洋自己沒做過生意，不懂得地段的重要性，看着這攤位又大又寬敞，這會還當撿了大便宜，也就不念叨還沒開張就花了五文錢的事了。

商青歌倒是知道一些，但她們本來就出門晚，路上又耽誤了一會，這會已經快巳時，若去東市，攤位費更高，西市和北市攤位費倒是不高，但那裡的住戶又沒有消費能力，隻能咬牙擺一天再說。

鍋架起，大火燒上，不一會鍋就沸騰起來，肉香加上辣椒的香味勾來幾個閑漢。

商青歌看旁邊豬肉攤的老闆就是她買肉那家人的侄子，鍋一開，端着一碗滿尖尖的鐵鍋豬雜送了過去，隻留劉洋在一旁守攤。

偏劉洋是個腼腆的，别人隻瞧不問，他也不招呼招呼，紅着一張臉，使勁勾火，想着火再大一點，能把那幾個閑漢的口勾開。

“幾位客官，吃早食沒呀，要是沒吃，我家的鐵鍋美人淚，要不要嘗嘗？要是吃了，現在這個點是時候吃個晝食了？”商青歌一回來就見有幾個漢子圍在自家攤位旁，忙開口笑問？

那幾個漢子瞧着衣服還算不錯，雖然洗得有些泛白，卻沒什麼補丁，商青歌猜測他們可能是幫閑或者大戶人家的下人。

鐵鍋美人淚？這名字倒是有趣，一個識兩字的幫閑打趣道：“女賈，這美人淚是什麼？莫不是你嫉妒家裡的姊妹比你漂亮，把她們給炖了。”

這個幫閑一開口，其他的漢子也笑起來。

此時的姊妹有兩層意思，一是自家親姊妹，二是家裡的小妾，也會被稱作大婦的姊妹。幫閑有調侃商青歌是個嫉妒婦人，把小妾給炖了的意思。

劉洋覺得那幾個漢子對一個姑娘說這問題很是無禮，但是他又不知道如何反駁，一張臉憋得更紅了。

就這點花頭，商青歌才不當回事，她笑着回道：“幾位客官，我姓商，在家排老大，大家叫我商大就行。

可惜我沒有姊妹，做不了你們想要的美食，我這鍋是用美人豬的心肝肺腸做成的，混合了十幾種特殊的香料，味道麻辣鮮香令人口齒生津，有位書生吃過後，眼淚直流，大呼，寒日得此鍋歡喜更甚得天下美人，我一姑娘家，也不太識字，就取名鐵鍋美人淚了。”

商青歌一邊胡謅，一邊揭開鍋蓋，鍋裡的肉香沒了束縛，更加肆無忌憚地飄散，那香味着實有些霸道勾人。

豬的心肝，那東西腥臭得很，不都是流民撿來吃的？幾個圍觀的漢子一聽是豬内髒轉瞬沒了興趣。

倒是那說話的幫閑一看這時間，估摸着平時熟悉的那幾個公子哥怕是才剛醒，便問道：“值幾何？”

要是不貴倒是可以試試，最近那些老爺們管得緊，幾個熟悉的公子哥兒最近手頭也不太大方，他都好久沒拿銀錢回家了，家裡那婆娘整天在他面前嘀嘀咕咕的，要是味道好吃，回頭給她也帶一份，要是不好吃，大不了當作新鮮事講給那些公子哥們聽，幫閑心想。

商青歌一聽有戲，立馬拿起一個大碗打了冒尖尖的一碗，笑道：“加了白面沾了肉香的玉米餅子一文錢兩個。

這鐵鍋美人淚，三文錢一碗，要是客官自帶碗筷，我就給得多，要是用我家的碗筷，就打平平一碗，這肉就少些，不過客官是今天的第一位食客，就當您自帶碗筷了。”

“您看，我家這餅子，一個三兩隻多不少，這一碗美人淚，每一份足足有四兩，您先吃，要是不好吃，您直接走，我絕不攔着您要錢。”

四月也是個人精，當初商青歌讓她買大一點的碗，她選了這種高低下窄上寬的碗，裝上菜，這一碗看上去着實不小，要是商青歌她不說，旁人當那碗能裝一斤也是有的。

幫閑一聽這價就樂了，現下一斤豬肉十二文，瘦肉便宜些也得要九文錢，要是去館子，一碗肉沒二十五文錢，甭想，這香味，應該難吃不到哪去。

“行，那就這碗，餅子就不要了，剛吃完早食沒兩時辰。”