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第221章 無語

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謝墨白跟着開玩笑:“要不怎麼把你這雙利眼,都糊弄過去了。又不在市面上銷售,也用不着費心包裝。”

林曦沒功夫再問。油已經熱了,她把茄子下鍋炒軟,然後迅速鏟出。再借着鍋裡留的底油,放蒜末等調料,又加了一勺豆瓣醬炒香,這才重新把茄子倒回鍋中。倒入醬汁,翻炒收汁。

這時,一股酸甜的香氣飄出,引得人胃口大開。

這是,林曦突然一拍腦門,看着謝墨白道:“壞了!米飯呢!”

果然,謝墨白也沒想起來,還有焖米飯的事兒。他剛才隻想着,能不能把幾個菜做出來。後來就隻顧着看林曦了。

他自知理虧,可疑地沉默後,說:“冰箱裡有鮮切面。”

林曦的心情倒沒有怎麼受影響,她一拍手,直接道:“行,有面條就妥了。”又和謝墨白商量:“咱們這已經有刀豆肉絲了。有番茄嗎?我再炒個番茄雞蛋。中午吃打鹵面。”幸好謝墨白菜切的種類多,分量都不多。

謝墨白沒意見,他任由林曦做主:“都聽你的。”

林曦也覺得,謝墨白也不能提什麼反對意見。不做飯的人,最好少叨叨。她支使謝墨白說:“先把這幾個菜端過去。還有魚,馬上也好了。”

一時之間,鹵子和面條也齊了,大家開始用飯。

謝墨白已經醒好了紅酒,斟了一杯遞給林曦,“今天能吃上這頓飯,你是大功臣,敬你!”

林曦接過來觀色、輕嗅、細品,喝了一口,笑着道:“來吧,紅酒配打鹵面。小謝總,咱倆可算是東西合璧了?”

謝墨白被林曦逗的,險些嗆了酒。他的睫毛不住地快速顫動幾下,拿帕子捂了嘴,緩了一會兒,才悠悠地說:“林曦,你就逗我吧。”

謝墨白這反應,可太有趣。林曦動手,替謝墨白挑了兩筷子面,放在碗裡,又澆上幾勺番茄雞蛋鹵子,遞了過去,聲音裡不自覺帶上了一絲嬌嗔:“我給小謝總賠罪。”

謝墨白接過碗,看着林曦半開玩笑說,“我倒盼着,你多逗我幾回。”

他低頭吃東西,林曦也給自己拌了一碗。她先嘗了兩口菜,再去吃面條,眼睛微微地彎起道:“這面條真勁道。吃打鹵面,就要配這樣勁道的面條。”

謝墨白特意把那道莴苣炒肉片,放在自己面前,把其他菜往林曦面前擺。

林曦又把莴苣肉片拉了回來,笑着道,“怎麼,小謝總的手藝不讓我嘗一嘗呀?”

謝墨白吃飯一向很斯文,他咽下口中的飯菜,才無奈地看着林曦道:“我的手藝,就一句話。熟了,能吃。”

林曦一下子笑了,花容燦爛:“那我也想嘗一嘗嘛。”接着又說:“小謝總。吃慣常慣了美味珍馐。我這點兒家常手藝,小謝總就将就着吧。”

謝墨白用筷子勺子,替林曦分魚肉。說到:“家常不就是要這麼吃嗎?”

林曦想起來又說:“不過番茄雞蛋,好像也不算打鹵面的正宗做法。”

謝墨白告訴她:“A市這邊一般喜歡放黃花菜木耳。”

林曦随口道:“我在外面吃過這種。小面館味道不錯,但木耳不怎麼好。自己家裡倒沒怎麼做過,以後可以試試。”

她還是很給面子,雨露均沾地每一道菜都吃點兒,包括那道莴筍炒肉片。雖然是火候手藝不佳,但就像謝墨白說的,熟了,也不是不能入口。

謝墨白誇贊道:這條魚做的很鮮。”

林曦也笑着回應:“那是小謝總選的魚好。”

她又好奇問:“小謝總平時,更喜歡什麼口味的菜?”反正,林曦是沒有發現謝墨白的口味偏好。似乎每次和他一起吃飯,謝墨白都說不錯。

謝墨白嘴角微微勾起,聲音柔和地道:“平時家裡的吃飯,蘇幫菜、淮揚菜和京菜、閩菜都很常見。拿主食來說,吃米飯多一點,面條偶爾也吃。饅頭吃得少。”

林曦笑着打趣道,“和我想象的,不完全一樣。”

謝墨白倒被引起了興緻,“那你想象的是什麼樣?滿漢全席?”他笑着問,“還是像之前杜洛瓦夫婦準備的晚宴那樣,窮奢極欲,搜羅世界各地的食材?”

林曦笑得幾乎放下了筷子:“不至于、不至于。隻是,肯定也不像小謝總您說的,這樣家常。”

謝墨白無奈地道:“家裡吃菜,也沒沒什麼挑剔講究,也不一定非要稀有少見。隻要是時令時鮮健康,再加上味道不錯,就可以了。”

林曦了然道:“原來如此。”時令、時鮮、健康、好吃,這要求聽着簡單,實際也不容易啊。

此時,二人已經吃掉了小半條的魚。謝墨白也吃完一小碗面條,正在加第二碗。

林曦指了指桌子上的菜道:“小謝總還說不講究。時鮮二字,就是最難。”

她舉例子道:“就拿這條東星斑來說,通體淡紅,品相一等。最重要的,應該是鮮活着處理了,立馬送來。”

她又給謝墨白夾了一筷子刀豆肉絲:“若我沒猜錯,這也是有機蔬菜。采摘後一兩個小時内送來。所以,鮮嫩的不得了。”

林曦嘴刁,謝墨白也不意外:“城市郊區都有蔬菜基地,離得不遠。”

林曦将碗中的面條吃完,放下筷子,喝了一口紅酒,又說:“剛才看冰箱裡,還有好幾種菌菇,恐怕也是滇省那邊冷鍊,空運直發。”

謝墨白低聲道:“我本來想做個菌菇湯。據說很容易,直接加清水煮出來,就很鮮美。”他懊惱地道:“連米飯都忘了焖,何況是湯。”

林曦笑容明媚,繼續玩笑道:“沒關系,沒有湯,還可以用紅酒解渴,咱們中西合璧嘛。”

她畫風一轉道:“不過,也不能浪費了這些上好的材料。冰箱裡還有一隻黃油母雞。等下我離開之前,把湯炖上。小謝總晚上喝正好。”

菌菇+老母雞,再用礦泉水煲上,都不用放太多調料,想想都鮮美地不得了。要不是不合适,她都想賴到晚上,再吃一頓了。

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