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第29章 第二十九章

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蘇衛華夫妻倆一看這架勢,趕緊上前幫忙。

“師父、師娘,小師妹,你們來了!”

丁大勇看見師父一家都來了,先是松了口氣,接着又有些不好意思起來,“師父,我們出來得太急了,我忘帶引火的東西了,這炭一直點不着啊!”

蘇衛華一聽趕忙道:“現在伏天,炭也潮,這麼硬點肯定不行,我這就回去給你抓一把幹草來!”

蘇麗珍正拿着糖塊跟丁母一起哄歲歲,聽見這話忙道:“爸,不用回去,咱們不是帶了煤油燈來嗎,把煤油倒出來點淋在炭上!”

擔心丁大勇第一次出攤,經驗不足,一家人臨出來時特地帶了些擺攤要用的東西,想着說不準能用得上!

如今老式路燈瓦數很低,燈光十分昏暗。蘇麗珍擔心丁大勇攤子擺得晚,到時候黑燈瞎火的,幹活、收錢都不方便,手電筒又太費電池,她就順手把家裡閑置的煤油燈帶來了,沒想到還真派上了用場!

淋了煤油的木炭果然好點多了,加上蘇麗珍又從一位看熱鬧的老大爺手上借了一把蒲扇,對着扇了一會兒,沒多久,一烤爐的木炭就都燒起來了。

接下來的就好辦了,烤苞米最省事,把青皮和須子剝幹淨,再插一根細木棍方便刷醬就行了。這點事蘇衛華夫妻倆就能辦,幹脆沒讓丁母伸手,隻叫她在旁邊專心帶歲歲。

等丁大勇開始把光溜溜的苞米一個個往烤爐上擺時候,蘇麗珍忙從自家兜子裡掏出兩個鋁飯盒出來。

“等一下,大勇哥,給我留點地方,咱們先烤點樣品!”

丁大勇趕忙放下手裡的苞米,“小師妹,啥樣品啊?”

蘇麗珍打開飯盒蓋子,露出裡面一段段被切成手指大小的苞米條,笑着解釋道:“這就是咱的樣品,待會兒烤出來先送給大夥兒嘗嘗味道!”

早苞米都是提前采摘的嫩苞米,因為水分大,所以不好搓籽,她索性讓李翠英在家直接改刀成細條,到時候用竹簽穿起來烤,效果也是一樣的,反正都是兩口的量。

這麼點苞米,估計也就剛好夠大夥兒咂摸咂摸那辣醬的滋味,再多就沒有了。

而他們的辣醬,别說用來烤苞米,就是拌糠、拌野菜都賊香,反正丁大勇自己都是吃完第一口、就立馬想第二口,可以說是瞬間征服!

他雖然有些憨,但是腦子也不笨,一聽就明白了蘇麗珍的意思,忍不住佩服道:“小師妹,還是你聰明,我可想不出這些點子!”

而這邊随着他們的苞米開烤,旁邊看熱鬧的人也越來越多了,有人喊道:“小夥子,你這烤苞米咋賣的?”

有了師父一家在旁邊陪着,丁大勇也不再像之前那麼心裡沒底,便揚起笑臉招呼道:“一毛錢一穗!”

結果人群裡立馬有個老太太“哎呦”了一聲,“一毛錢?這也太貴了!這玩意兒上秋以後一毛錢都能買個三、四穗了!”

蘇麗珍正往手裡的小苞米串上刷辣醬,聽見這話,便主動接過話道:“大娘,您也說這苞米得等到上秋以後才便宜了,咱大夥兒現在吃它,不就圖個新鮮水靈勁兒嘛!再說我們家賣的烤苞米,不提這烤爐、木炭,就單單是我家這祖傳的辣醬方子,那也是平常吃不到的!”

說話間,刷了辣醬的苞米經過炭火炙烤後開始散發出一股極為霸道的香味,很快就把衆人的注意力吸引得足足的。

周圍的人不由開始議論起來:“哎,還真别說,這味兒聞着挺香啊!”

“是啊,我自己在家也燒苞米,雖說聞着也香,但比起他們這個可差遠了!”

就有人忍不住問蘇麗珍:“小姑娘,你們家這辣醬還真是祖傳的啊?”

蘇麗珍一律笑而不語,隻等手上的小苞米串烤的差不多了,周圍看熱鬧的人也被吊足了胃口,才讓蘇衛華夫妻倆把這些小串挨個兒發給衆人品嘗。

她笑眯眯道:“大夥兒不用懷疑,我們家這個辣醬方子絕對是外頭吃不到的,用它烤出來的苞米更是辣而不燥,滿口生香!這樣,我口說無憑,今天我們就請大家先免費嘗一嘗!要是您吃着好了,歡迎常來光顧;要是吃不順口,咱也有原味不刷醬的!我們用的都是最好的木炭和專門的烤爐,烤出來的苞米個頂個的好吃!”

蘇衛華夫妻倆開始發苞米串,第一串最先給了之前借他們蒲扇的老大爺。

老爺子猶豫了一下,才接了過去,試探着放嘴邊咬了一口,沒想到登時眼睛一亮,當場大嗓門就喊上了:“好吃!太好吃了!我老頭子頭一回吃這麼香的苞米!”

時下人都比較矜持,雖說蘇麗珍解釋過這些小串都是免費送給大夥兒的,可大多數人還是覺得嘗完不買有些不好,所以對蘇衛華夫妻倆遞過來的苞米串,很多人雖然意動,最後卻還是擺了擺手,往後退了退。

本來兩人半天才送出去三串,可經過那位老爺子這麼一嗓子,不少人按捺不住,最終也接過了遞到眼前的試吃品,然後一個個也都跟那位老爺子一樣,幾乎瞬間就被那鮮香微辣的美味一口征服了。

而當他們還沉浸在這美妙的香味裡時,就聽那第一個喊好吃的老爺子又開始喊上了:“小夥子,快給我來一穗,不,要兩穗!這麼香的烤苞米,就得回家就點小酒,肯定老美了!”

結果,老爺子的話就像觸動了空氣裡的某個開關,所有之前嘗過苞米串的人都開始跟着喊了起來!

“我也要兩穗!”

“給我兩個!”

“我要三個,多刷辣醬!”

有這些人帶頭,其他沒試吃過的人也明白了這些烤苞米是真的好吃,都紛紛加入了搶購隊伍。

于是,丁大勇第一爐二十多穗烤苞米幾乎是眨眼間就被買光了。

不少人沒搶到,就急吼吼地催促他們趕緊接着烤。

幾人看着眼前排起的長隊,心裡都格外高興,知道今天的烤苞米算是穩了!

不過很快,他們就顧不上高興了!

因為買烤苞米的人實在太多了,烤好的苞米供不應求,幾乎是他們這邊剛烤出一爐,那邊就轉瞬賣了個精光。

丁大勇都不知道自己埋頭在烤爐邊上站了多久,反正他頭上、身上早被汗水濕透,又被烤爐烘幹,之後又再次濕透,一直就這麼反反複複,直到他把最後一穗苞米烤好、賣掉。

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