這麼多的肉需要盡快處理完,在今年冬天結束之前,若不是實在堅持不下去的程度,一家人都要靠着這些肉支撐到明年春天。
因為真正的冬天來臨後,整片獸人大陸會迎來連綿不絕的雪,哪怕是猖這樣強大的獸人,冬天出去狩獵也會被瘋狂的野獸撕碎。
猖和勇維持着獸形,用尖利的爪子把野獸的皮肉劃開,阿達和小樹,還有林落則用石刀把肉分割小一些,用去除毛發的獸皮繩子栓起來,挂到旁邊的木頭支架上。
野獸巨大,鮮血和内髒都特别大特别多,濃烈的血腥味熏得林落差點兒閉氣。
沒有調味料,林落可不想去碰那些腥味極重的内髒,眼睜睜看着阿達把巨大内髒扔到垃圾堆裡去。
他回憶着末日前的炒豬肝,溜肥腸,夫妻肺片……
想着自己以後一定要看看這兒有沒有能替代的調味品,吃一頓好的。
把三頭巨大野獸的肉分割完,再挖一個大坑,先在坑底鋪幹淨的獸皮,再一層肉一層厚厚的雪花,直到把肉塊堆成一座小小的山丘。
一直跟着遞肉塊的林落兩隻手酸軟得擡不起來,但是望着這麼多的肉,隻覺得安全感爆棚。
他在末日裡過夠了餓肚子的日子,能吃飽就是最好的。
“這些肉今天晚上吃,猖,勇,你們吃肉的時候也嘗一嘗落帶我們找到的土豆。”阿達指着旁邊最起碼有五百斤的生肉,大氣地讓猖和勇飽餐一頓。
猖和勇看向林落,點點頭:“好,我們就在外邊吃,嫩的那部分是你們的。”
“行。”阿達讓林落還要小樹把更嫩的瘦肉拿到土坑裡,用鐵樹樹枝穿着就要架到火上烤。
林落趕緊道:“阿達,我想試試烤肉,可以嗎?”
阿達瞧着他那細胳膊細腿,終究還是答應了:“可以啊,隻要多翻幾下别烤糊就行。”
“那我能用一點鹽嗎?”
“可以,不過要省着一點,要明年春天的中旬才能去城裡面換鹽,獸人可以喝獸血來讓身體有力氣,我們半獸人卻不行,不吃鹽連路都走不動。”
“嗯,謝謝阿達。”林落走到放獸肉的地方,用石刀把瘦肉割成更細的長條,倒出一小把鹽,放到土坑中唯二的兩個陶碗中的一個,加水融化,等粗鹽水沉澱過後再用上面的水把肉擦一遍,順便削四五個土豆改刀成大塊大塊的,和肉條穿到一起。
在他把穿好的肉放到火堆上烤的時候,土坑外邊的猖還有勇已經變成人形撕咬着生獸肉。
那畫面的沖擊感,别提了。
小樹對林落做的烤肉很好奇,看見他拿着一根尖端被捶散的樹枝蘸鹽水,往肉條上掃來掃去的時候覺得好玩兒:“落,你這個烤肉的方法我從來沒有見過,為什麼要弄鹽水在上面?不是撒鹽在上面就可以了嗎?”
林落手裡的簡易版刷子頓了一下,把陶碗端過來給他看:“你瞧,鹽裡面有很多的髒東西,你們平日裡烤肉的時候放上去是不是苦苦的?”
“對!”
“就是裡面有髒東西的緣故,現在我把鹽用水化開,隻用上面幹淨的鹽水,肉就沒那麼苦了。”給他們三人的獸肉是最嫩的,被滾燙的火一舔舐,很快就散發出肉類特有的油香。
肉裡的脂肪被烤得滋滋作響,然後在一層層比較淡的鹽水裡慢慢變得香味十足。
連帶着串在一起的土豆都染上了油香,和澱粉被烤熟後特有的味道。
小樹和阿達已經坐到了火堆邊,望着林落翻着烤肉:“好了嗎?可以吃了嗎?”
吃了幾百斤獸肉,已經打算接下來四五天都不進食,隻窩着貓冬的猖和勇也聞到了這股奇妙的滋味,目光時不時地落在上頭。
但是他們兩人知道這是這些烤肉是他們三個的食物,自然沒有開口。
林落把火炭刨遠一些,“熟了,阿達,你們嘗嘗。”
阿達和小樹迫不及待地拿起一串幾乎有四五斤的肉串,顧不上滾燙,往嘴裡送。
牙齒剛剛咬下肉,口腔就被豐腴的油脂還有鹹香的滋味霸占,阿達瞪大眼睛望着林落:“落,你是怎麼做到的,怎麼這麼嫩!”
已經吃完一塊肉正在吃土豆塊的小樹被燙得不停地張開嘴呼氣,等那一口燙呼呼的土豆順着喉嚨滑下去,他也道:“好好吃,土豆都有一股肉味了,落你好厲害嗚嗚嗚嗚!”
林落吃的那一串是他自己特意弄小一點的,隻有他自己拳頭一半大的四五塊肉串上串着四五塊土豆塊,本就比現代的土豆更加軟糯的土豆被烤得表皮有些焦脆,裡邊卻軟得不可思議。
在鹽和油的作用下好吃得不可思議,算是林落末日後到現在吃得最好的一頓。
他美得眯起了眼睛,指着分析阿達和小樹的食量多弄的兩串,對阿達道:“這是給猖叔叔還有勇烤的,阿達你拿去給叔叔和勇吧。”
阿達隻覺得世界上除了自己的親人,再沒有比林落更貼心的了。
她點點頭,拿着兩串熱乎乎的烤肉走向已經吃完幾百斤生肉的丈夫還有兒子:“落烤的,讓你們兩個也吃一吃,中間那個就是土豆,烤熟了也好吃。”
猖和勇接過來,張大嘴就把一半肉串撸到嘴裡去,瞬間,兩人就被這不同于生肉的口感征服了,連往日裡不喜歡的植物果實也很美味。
阿達望着丈夫和兒子,與有榮焉地挑眉:“好吃吧?”