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第22章 管事

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昨天的位置不出意料,仍然空着,但空着的攤位前卻早早等着幾位帶着碗盆來的顧客。

周檀還沒來得及放下胸前的背簍,和兩邊攤位的老爺子和王大哥打個招呼,就被幾人團團圍在了攤位前。

“小哥兒你可算來了,我還以為你今日不來了呢。”嬸子邊說邊将懷裡的木盆湊到周檀眼前,然後一把将十文錢拍到周檀的懷裡,“先給我裝上!”

“你這花婆子,明明是我先來的!怎麼先給你稱?!”後頭有人不滿。

“就是,我可頭一個來的!豆腐就這麼點兒,怎麼能先給你稱!”

周檀忙出言安撫眼看就要起争執的人,“大家一個一個來,今日的豆腐管夠!”

三娃子已經迅速進入營業模式,手腳麻利地将筐子放下,開始給人稱豆腐。

豆腐上頭的蒸布一揭開,白嫩的豆腐頓時就吸引了圍着的人們的目光。

“豁!原來這就是豆腐啊!看上去還挺軟和的。”

“那可不,我啥時候哄過你?快快,小哥兒快給我們稱點!”

周檀朗聲應道:“好嘞,馬上就來!”

原本冷清的攤位此時卻圍滿了人,引得但凡經過的人都會下意識好奇地探頭看過來。

這不看不要緊,一看就被攤位前幾人七嘴八舌的交談争搶聲吸引了過去。

索性一文三兩也不算貴,就連平日裡最摳門的婆子也願意花個一文錢給家裡改善一下夥食。

不到一炷香的功夫,兩筐子豆腐竟然全都賣空了。

受歡迎到了這種程度,周檀都忍不住暗自倒吸一口涼氣。

幾百文的銅錢裹在袋子裡沉甸甸的,周檀按捺住自己的喜色,盡可能保持淡定地數出了四十文,讓三娃子去買兩碗肉馄饨,再買六個肉包子。

雖離他們下牛車才過了一炷香,但剛才那陣忙起來也是真累人。周檀早上本來帶了兩個玉米餅子,但之前車上那副情形讓他忘了還有這回事,所以此刻肚子餓得直打鳴抗議。

三娃子這回沒有多說什麼,顯然也是被剛才那副瘋搶豆腐的情形吓到了,拖着饑腸辘辘的肚子,小心翼翼護住懷中的銅闆,小跑着往馄饨攤跑去。

周檀則徹底卸了力氣,跌坐在了今早就無人臨幸的小馬紮上,身前還放着空背簍。

來時還是兩個背簍,現在就隻剩下一個空簍子。

這還要從方才攤前圍着的人群陸陸續續買完、散去後說起。

就在周檀看着還剩下大半背簍的豆腐,以為今日怕是要錯過牛車,靠腿走回去的時候。

一個衣領處露出些許緞子布料,外罩布衣,面容和善的中年男人走到了攤位前。

他一來彎腰探頭往周檀的背簍裡看去,目的明确,看了兩眼問道:“小哥兒,你這做豆腐的本事是在哪兒學來的?”

說罷,可能是覺得剛才話中不妥,又補充道:“小哥别誤會,我隻想知道如此入口即化的吃食,你是如何知道的?”

周檀看這人做派和衣着,隐約能猜出其身份,可能是鎮上哪家酒樓或是大戶人家的管事的,被問到也無甚在意,“是我年少時在某本鄉野遊記中看到的,試了幾次就做出來了。”

說着,手起竹片落,一小塊豆腐就落在了幹淨的竹片上,被他遞給了中年男人。

“您可以嘗一嘗。”

中年管事兒心底正有此打算,從善如流地接過了豆腐塊兒。

入口果然和他剛才在買來的豆腐口感一模一樣,軟爛滑嫩,細品還有股淡淡的黃豆醇香。

他布滿褶子的眼皮底下劃過滿意之色,不需要猶豫就從懷裡掏出了一個錢袋子,從裡頭随意撚出了一小塊兒銀角子扔給周檀。

“剩下的我都要了,不用找了。”

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