“中國最早的啤酒誕生在哈爾濱，可是，為什麼中國最早的啤酒節會誕生在青島呢？”夏小雪又問。

“這是因為，青島人與啤酒有不解之緣。首先，啤酒的這個‘啤'字，最早就是青島人發明創造的，德文中啤酒是‘Bier'，青島人把它音譯為‘皮酒'，後來逐漸演變為‘脾酒'，最後，幹脆就變成了‘啤酒'。其次，青島的啤酒産業曆史悠久，積澱深厚，依托青島啤酒這一享譽世界的民族品牌，培育出中國的第一支啤酒花，結束了我國啤酒花一直依賴進口的局面。第三，青島的氣候也是啤酒盛行的一個重要原因，哈爾濱的冬天氣候比較寒冷，而青島四季分明，冬暖夏涼，一年四季都可以喝啤酒。第四，啤酒是青島标志性的文化符号，青島人不光愛喝啤酒，還獨出心裁地用塑料袋盛放啤酒，‘啤酒裝進塑料袋'是青島獨有的城市現象，國内很難有第二個城市像青島這樣，把啤酒完全融入普通青島人的日常生活。有人說，‘沒參加過啤酒節，别說你到過青島。'”

“說的太好了！”曲芳笑着拍了一下手，“我看報紙上說，‘青島的一半是海水，一半是啤酒；青島人夏天隻做兩件事，一邊洗海澡，一邊哈啤酒。'”

“芳姐總結的很不錯，從全國來看，青島可以說是城市品牌與企業品牌共同成長、交相輝映的一個品牌城市。青島孕育了暢銷世界的青島啤酒，反過來青島啤酒的發展又成為驅動城市發展的蓬勃力量。”曲遠沉思片刻，又說，“青島高度重視啤酒文化的傳承和發揚，把每年一度的青島國際啤酒節打造成為全民狂歡的市民節！如今，‘喝啤酒，吃海鮮，逛沙灘'，已經成了青島‘紅瓦綠樹，碧海藍天'之外又一著名的城市形象宣傳語了。”

“‘喝啤酒，吃海鮮，逛沙灘'，青島真的太棒了!”李木子拍手叫好，大家也都跟着鼓掌。

“怪不得有人說，青島有兩種泡沫，一種是大海的泡沫，一種是啤酒的泡沫。”小凱笑着說。

“哼，你就知道個泡沫，如果沒有了錢，那你在青島真就窮的隻剩下泡沫了——你是忙得暈頭轉向，窮得身無分文，如果将來你隻剩下了泡沫，我看你到時候在青島還怎麼生活？”夏小雪撇了撇嘴，好像對小凱有很大的不滿。

聽了夏小雪的話，小凱想說什麼，但他抿了抿嘴，又沉默下來，他悶悶地端起紮啤杯，一口氣喝了個精光。

“青島的啤酒文化真是源遠流長！不過，照曲遠這麼說，既然是崂山泉水釀造了青島啤酒，那麼崂山的泉水，或許也值得我們去看看！”曲芳趕緊轉移了話題。

“要看崂山的水，自然非北九水莫屬！”曲遠接着曲芳的話往下說，“古人雲，‘泰山雖雲高，不如東海崂。'崂山是我國萬裡海岸線第一高峰，是‘中國海上名山第一'，擁有獨一無二的山海風光。崂山的花崗岩也很有名，天安門廣場人民英雄紀念碑的碑心石就是采自崂山。崂山旅遊分為南線和北線，南線緊貼海岸線，擁有巨峰、太清宮、華嚴寺等著名景點，人文氣息比較濃郁，其氣候有着‘小江南'的美譽，是絕大多數人遊崂山的線路；北線也就是北九水，地處崂山的背陰面，氣溫偏低，是夏季的避暑勝地，其氣候又稱作‘小關東'。北九水以水為美，勝在自然風光，‘九水十八潭'風光秀麗，引人入勝。”

“青島就是夏天的避暑勝地，照你這麼說，北九水豈不是青島的避暑勝地？要是有時間的話，我們下次去北九水看看就好了！”夏小雪心馳神往地說。

“行啊，要是過幾天沒事的話，我們就一起去北九水看看吧？”小凱附和着說。

“可以啊，到時候咱們都去，缺了誰，也不行！”曲遠說。

下午兩點多鐘，大家走出啤酒城，曲芳、小凱、夏小雪有事先走了，曲遠和李木子一起往石老人走去。“石老人”是距離海岸百米處的一座17米高的海蝕柱，據說它跟附近的午山原為一體，在風吹日曬和驚濤駭浪千百年來的侵蝕和沖擊下，這塊山石最終被大自然的鬼斧神工雕鑿成了一塊石柱，因形如一個老人坐落在大海之中，故名“石老人”。大自然的鬼斧神工和民間流傳的美麗傳說，使得這座曆經風霜雪雨、閱盡人間風雲的“石老人”聲名遠播，成為島城的标志性景點之一。