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第3章 第 3 章

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原來,此前原主時常呼朋喚友來此飲酒作樂,他對錢沒有概念,又十分好面子,平日裡本就大多是他請人過來吃喝玩樂。

而他那些狐朋狗友看準了這一點,便也經常帶人過來賒賬白嫖。

期間徐掌櫃眼見賒賬堆積得越來越多,也遣人去要了幾次。

因着仁王府的名頭,錢倒是要來了,可事後原主從朋友口中得知此事,大感折了面子,當天還重罰了要債的小厮。

自此便再無人敢提要賬二字。

原主的那些豬朋狗友在酒樓也愈發張狂,興起時還會驅趕客人,美名曰讀書人讨論國家大事,升鬥小民不可聽之。

如此以往,酒樓内欠賬愈發變多,而店内吃飯的客人也被一次次驅趕,不敢再來,這才有了今日的局面。

趙瑾瑜聽完,内心真是一千頭草泥馬奔騰呼嘯而過。

合着原主這腦袋真是榆木做的!

逼着别人在自家酒樓吃免費的大餐,還縱容狐群狗黨惹事搗亂,不知道還以為這天才是對家請來的間諜呢!

得知事情牽扯到自己,且他在其中還扮演着不太聰明的角色。

趙瑾瑜不禁尴尬地撫了撫額,現場氣氛也突然變得有些許沉重。

婉兒站在旁邊眼瞅着氣氛凝固,立馬凝聲道:“王爺那是樂善好施,善于結交朋友。豈知人心難測,那些人竟如此不識好歹,得寸進尺,真是枉費王爺一片好心!”

趙瑾瑜:……倒也不必這麼違心找補。

而旁邊的張安寶和徐掌櫃顯然也是一時被婉兒說愣了,微怔後反應過來,連忙跟着齊齊點頭稱是。

趙瑾瑜赧然地清了清嗓子,望向徐掌櫃。

“本王此前被小人蒙蔽,一時不察,才導緻如今的狀況。我已決定重新規劃産業,今日便從酒樓開始。徐掌櫃,此前一應欠款,派人三日之内收齊。如有阻礙,便道本王屆時親自上門。另外,酒樓的牌匾和旗杆都撤了,貼個告示稱暫停營業,開業時間另行通知。”

趙瑾瑜一番話說得斬釘截鐵,本來疑惑為何要讓酒樓停業的徐掌櫃此時也不敢出聲,隻能低頭應是。

趙瑾瑜心裡确實有了大緻規劃。

自三天前醒來後,趙瑾瑜便發現自己相較從前格外的神清目明,原本還以為是原主身體的緣故。

直到發現他不僅對前世的記憶見聞曆曆在目,養病時偶然看過的物事竟也過目不忘!趙瑾瑜這才意識到或許是兩世為人靈魂融合的原因,他現在的記憶力和精神力都變得異常強大。

身為二十一世紀的高材生,有着前世幾千年的曆史文化底蘊傍身,趙瑾瑜面對現如今各方面都還亟待發展的大乾,自然多出許多信心,此刻便也不露怯了。

“徐掌櫃,你跟我随便走走,接下來的這些話你可得給我記仔細了,記不住就叫個機靈的小厮跟着。”

趙瑾瑜敲敲桌椅,四處看了看,閉上眼睛思考了一會兒,最後走到二樓中央,轉頭對着徐掌櫃說道:“首先,酒樓的這些桌椅全部要處置了,重新定制一批新的,顔色、規制統一,不要像現在這樣,高矮胖瘦、亂七八糟。晚些時候我會着人給你送圖紙過來。”

說着,他又走到旁邊的席位上,比對了一下餐具,接着道:“其次,竹碟、碗筷、茶具等也一應換新,同樣要統一制式。”

“這裡,給我放一塊青色石盤,需得有這麼大。”趙瑾瑜走上前去比劃,“石盤周圍記得用竹片給我圍住,外面纏一層藤蔓。再定制一批鈴铛,我有大用。”

“還有包間的名字,别都是些什麼壹貳叁肆伍,一聽就沒有特色,聽風閣、觀月間之類的,便雅緻許多嘛。”

趙瑾瑜一邊走一邊說,說完室内布置,同徐掌櫃穿過一樓廳堂,來到了後院。

酒樓整體是口字型結構,後院左邊是廚房、柴房,前方置有數個大小不一的雅間,右面則是客房小樓。

隻是看院中池塘凋敝的情形,這裡已經荒廢多時。

院落面積頗大,中間由一條遊廊串接,就算是舉行百人詩會都綽綽有餘,此前卻僅供後廚給前廳上菜用,簡直太浪費了!

趙瑾瑜當即指着院子道:“庖屋和柴房前要栽叢竹遮擋,以免做事時的動靜驚擾雅間用餐的客人。遊廊下方間隔擺上盆景,兩側交錯布上石桌石椅,院中花草樹木應季布置,着專人打理。這麼死氣沉沉的,必定影響顧客用餐的心情,便是口味再好,也要大打折扣了。”

“是是是,王爺說得對。”

徐掌櫃嘴上奉承着,心裡卻忐忑。

即便是酒樓當初生意最好的時候,這後院也沒能用上過幾次,如今還要歇業大改造,也不知值不值當。

趙瑾瑜不知他心中所想,又指出幾處要改善的地方,确認他全部記下,這才準備說最重要的事。

前頭說的那些布置規劃,都隻是錦上添花的東西。

真正讓他有信心可以改變酒樓現狀的,還得源于他這幾天在王府的慘痛教訓。

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