婉兒則皺了皺鼻子，小聲嘀咕：“那都是羊下水……我才不喝呢。”

趙瑾瑜聽到了，笑道：“那過會兒你可一碗都不許喝，我讓元珠盯着你。”

說完又吩咐下人提幾鍋炖好的羊肉湯下去，給府上的仆人和女工們一人分一碗。

這時，富貴和幾位掌櫃對完賬也趕了過來，趙瑾瑜将他們都趕去席間坐好，自己則在烤好一盤羊肉串後，才将後續工作交給其他的幫廚，也跟着過去落座。

參加篝火晚會的基本都是趙瑾瑜的心腹，包括酒樓和淨塵坊裡的掌櫃夥計，還有府裡的匠人，加起來一共好幾十人，将偏院坐得滿滿當當。

一開始衆人還有些拘束，直到發現趙瑾瑜半點架子都沒擺，還親自動手做餐食，才漸漸放開了些。

等烤好的羊肉串、切好的羊排、還有炖好的羊雜湯陸續端上桌，趙瑾瑜站起身來，端起一碗羊湯，朗聲道：“諸位都是本王心腹，今日我也不多說，隻望各位能酒足飯飽，暢所欲言。”

在座衆人轟然叫好，齊齊起身敬了趙瑾瑜一杯。

幾杯酒下肚，現場的氣氛終于熱烈起來。

金燦燦的肉串上還在滴着羊油，表層烤的焦黃，一口下去，滿嘴生津，鮮嫩辣爽直沖腦門。接着再來上一碗開胃解膩的熱湯，肉香從喉腔化成暖意直入胃裡，整個人似乎都解了困乏。

吳小二啧啧稱贊：“王爺，這羊肉湯可真是暖胃驅寒，正适合秋冬食用。”

一旁徐掌櫃算盤已經打起來了：“王爺，寒冬将至，這羊肉串加上羊湯，想來在酒樓也會大受歡迎。”

趙瑾瑜點點頭，笑道：“我也是這麼想的，不過這兩樣吃食另有安排。”

見衆人疑惑地看過來，他開口解釋：“前些時日，王府接收了一批孤兒。這些孤兒都是白鹿城英雄之後，本王就算供養他們也無可厚非。可向來授人以魚，不如授人以漁，讓他們在王府的産業下錘煉一番，以後才能在王府的護翼下走的更遠。”

衆人聽罷，均連連點頭。

“誇誇群群主”富貴滿臉動容感懷地贊道：“王爺仁厚，為他們考慮周到，想來日後他們也會感激不盡。”

“力所能及而已。”趙瑾瑜擺擺手，接着道：“本王的計劃是做一款手推車，車上安裝食箱，可以給飯菜保溫。等天氣再冷些，許多富貴人家恐怕就不樂意大冷天的出門吃飯了，但他們若叫自家下人來取，又很容易在半道上冷掉。咱們酒樓便可以用保溫手推車，給那些會員提供上門送餐服務，一個大人搭配幾個少年負責一個區域，專門為那些不想出門，又惦記咱們酒樓飯菜的人家配送餐食，所收的配送費便由孩童所得。”

“至于剩下的孩子，我打算用一個木匠搭配一名廚師兩名孩童，專門去附近一些富庶的府城，先從流動攤販做起，在推車周圍貼上酒樓的字号，專做羊肉串、羊肉湯和肉夾馍。提前在各地打好口碑基礎，為日後收購當地酒樓做準備。”

趙瑾瑜停下來喝了一口羊湯，才繼續說道：“當然，今晚也隻是說個大概的想法，至于具體怎麼實施，等過兩天把人找齊了再一起商議。”

徐豐第一個拊掌稱贊：“一來王爺您說的……額，上門送餐服務可以留住核心客源；二來可以讓那些孤兒們自食其力，自尊自強；三來更是能用最小的成本在其他府城替百味軒打響名頭。王爺這樣做可謂是一舉三得，實在是妙啊。”

趙瑾瑜感覺自己現在臉皮厚度倍增，已經可以臉不紅心不跳地聽這些彩虹屁了，等到衆人你一言我一語地誇完，他才有些苦惱地談起眼前白鹿城的管轄難題，想着集思廣益，看能不能找到解決辦法。

可這又哪是普通人能懂的？一群人面面相觑，半天也說不出個所以然。

這時，元珠從京城帶來的一位管事，猛地一拍自己額頭，似是記起了什麼一般。

這名管事名為王巡意，曾在王家京城的酒樓從夥計一路做到掌櫃，最會見人說人話，見鬼說鬼話，三教九流認識不少，消息很是靈通。

“王爺，在下想到一人極為合适！那人名為李季洵，原籍便在這白鹿城，乃是大乾十一年的進士，曾在南湖府金沙城任過知縣，年少有為。可惜後來因為一些事端得罪了周家，在金沙城政令不通，權利也被架空，心灰意冷之下，辭官回了老家。”

王巡意回憶的很是認真。

“這李季洵出身寒門，不僅能力出衆，還極有風骨，明明自己家世也一般，出仕後卻資助了不少寒門子弟，交往的也都是德才兼備之人。王爺您的三舅父早年在李季洵進京趕考時曾為其解過圍，後來便常有往來。三爺有次因為李季洵無奈辭官很是憤懑，喝得酩酊大醉，故而我印象深刻。”

懷才抱德，憂國憂民，還有人際關系網！如果能招攬到這李季洵，白鹿城府衙的班底不就能湊齊了嗎？

雖還沒找到人，但好歹有了線索，趙瑾瑜心裡到底是松了一口氣，當即囑咐富貴加派人手去尋找。