顧紅星所在的二食堂,主要負責廠裡工人們的中午飯和晚飯,晚飯的供應時間是下午五點到六點半。
晚飯的供應時間正好是下班點,大部分工人都回家吃飯,隻有一些上夜班或是不愛做飯的工人會來食堂打飯,大部分還都是帶走吃的,所以二食堂的小飯堂倒是夠用。
因為一食堂不負責晚飯,沒有了競争對手,所以二食堂晚飯賣出的錢和票要比中午多一些。
晚飯時,顧紅星也上手了,獨自一人守着打飯口,收錢收票一點差錯沒出,表現非常好。
“盆裡還剩點菜,咱一人拿8分錢,把菜分了吧!”眼見着食堂已經沒人光顧了,周春花打算把剩菜解決掉,收拾收拾就下班。
晚餐總共就兩個菜,一個炖土豆,一個炒青菜,一點肉都沒有。這種沒啥油水的素菜,通通八分錢一大勺。
“王師傅,你以後得掌握好菜量啊,争取把菜都賣光了,可不能總剩菜啊。我家頓頓吃食堂的剩菜,吃得一家子滿肚子冒酸水。”
“我家也一樣!”
“我家小孫子一看我拎飯盒回家,就小嘴一撇不搭理人了,整得我現在拎飯盒回家都躲着孩子。”
“……”
大家你一言我一語地表達不滿,雖然隻花八分錢就能把飯盒裝得滿滿登登的,但大家對此還是頗多抱怨。
“行啦,别抱怨了,别的工人來吃飯,八分錢隻能裝一勺,你這都裝四五勺了,還有啥不滿的?你花這點錢都不一定能買來這麼多菜。”
雖然周春花天天跟王前程對嗆,但聽到别人抱怨王前程,那她可忍不了,自家臭弟弟隻能自己欺負。
“這破菜都是咱廠自己種的,根本不值錢,就算去菜市場買,那也就幾厘錢一斤,八分錢能買一大堆呢。”
跟周春花一起工作久了,大家也摸清楚她的脾氣了,也不怎麼怕她,所以嘴上繼續抱怨着。
“那你咋不算算菜裡的食用油呢,這菜裡面的鹽和醬油啥的不是錢啊?炒菜時用的煤氣不算錢啊?你把這些都算裡面,你看看自己占了多大便宜。”
周春花的小暴脾氣騰一下就被點起來了,本來她就是後廚的勤雜組長,批評組員都批評習慣了,她可不慣着這幫懶娘們,不然就會被蹬鼻子上臉。
“一勺油炒一大鍋菜,我這飯盒裡連半滴都撈不上。”見周春花真發脾氣了,大家也慫了,不敢當面嗆聲,隻能小聲地嘟囔。
周春花隻當沒聽到大家的嘟囔聲,繼續安排工作,讓大家把後廚收拾幹淨,好早點下班回家。
眼瞅着天都要黑了,大家為了早下班,也不再耽擱功夫,非常利索地開始收拾衛生。
六點半之前大家就已經把食堂的桌子和地面收拾幹淨了,該刷的鍋碗瓢盆也都刷幹淨了,就差裝菜的一個大盆和後廚的地面沒收拾了。
後廚的八個人把剩菜一分,盆子就空出來了,周春花非常利索地刷好盆子,還有三個阿姨一人拿個拖布,快速地把後廚抹幹淨,顧紅星想幹活都沒機會,這效率那叫一個高。
若沒跟她們一起幹了一天活,光看她們這十分鐘幹活的勁頭,顧紅星還以為她們是勞動模範呢。
等到了六點四十,食堂已經被收拾得幹幹淨淨了,大家這才脫下套袖和圍裙,拎上飯盒往家回。
“第一天上班,就讓星星你看笑話了。”王前程早已習慣了大家對他的抱怨,但當着孩子的面,被人這樣抱怨,還是讓他老臉一紅,感到十分不好意思。
“前程叔做的馍馍賣得可真好,大家都搶着買,早早就賣光了,要是采購能多給咱食堂分點糧食就好了,咱肯定都能賣光。”
作為一個經常做飯的人,顧紅星特别理解前程叔的心情,廚師最喜歡看到的情景就是,自己做的菜被食客們搶光,那是對自己廚藝的最高贊譽。
食堂的菜剩下那麼多,王前程的心情要比旁人更糟糕,那是一種難以言表的屈辱,大家的嫌棄把他的驕傲踩在了腳下,摩擦好幾遍,直到他的驕傲全部喪失。
“你前程叔做的饅頭可是一絕,比國營飯店的還好吃,别看是用黑面混玉米面做的,但那口感可不比白面的差,要是再分給咱食堂點好面,他能做得更香。”
一提到小老弟做的饅頭,周春花被打擊掉的士氣立馬回來了,一臉驕傲地猛誇王前程。
“哪有你們說得那麼好。”王前程本來還很低落,但聽到外甥女和老姐姐的誇獎,心情立馬好起來了。
“前程叔,你别謙虛了,要是不好吃,廠長家兒子會一口氣買十多個回家嗎?人家可比咱富裕多了,天天吃白面也吃得起。”
“對呗,一般廠子都不做饅頭,因為他們的廚師不會發面,發完的面都泛酸,還不如馍馍好吃呢。一食堂的劉福壽就啥也不是,馍馍做得都可難吃了,要不是他們食堂能分到好菜,就他那廚藝,哪能比得過你前程叔。”周春花說着說着就氣憤起來了。
“小點聲,别被人聽見了,不怕被穿小鞋啊?”見老姐姐越說聲越大,王前程趕緊制止。
劉福壽不光是一食堂的掌勺大廚,還是廠子的小舅子,在廠裡有不少耳目,沒人敢在背後議論他。
這人小肚雞腸,凡是得罪他的,絕對得不了好,所以顧紅星也沒再繼續這個話題,而是跟春花姨聊起了家常,直到出了廠子,三人這才告别。
顧紅星跟叔叔阿姨告别後,就在廠門口四處張望了一會兒,并未發現齊衛國的身影,心裡這個生氣啊。
“狗男人,下班那麼早,竟然不來接我,哼!白給你買自行車了,以後再給你花一分錢,我就是小狗。”
“秋月姨繡的枕套也不給你用,我自己全用了,我一個枕頭上套兩個枕套。”
顧紅星一邊踢着路邊的小石子撒氣,一邊念叨着回家怎麼懲罰齊衛國,這幼稚的小模樣頂多三歲,不能再多了。
顧紅星帶着滿肚子氣回了家,在院門口碰見了眼巴巴張望着的小國富和小愛華。
“你倆咋在這守着呢,你們小叔呢?”
“小叔還沒回來呢!”
顧紅星:……
顧紅星十分納悶:不是說好三點半下班嗎,咋這個點還沒回來,難不成廠裡加班?
得知齊衛國還沒回家,顧紅星那一肚子的氣立馬消了大半,她非常想得開,隻要他不是故意不接自己,那都是可以原諒得嘛。