此行的目的地在輝發,清朝皇室稱之為祖先起家之地,年婳估摸了一下就是現代的東北地區,大部隊走的是官道,一路暢通無阻,盡管如此,還是走走停停在路上消磨了二十多日。
到達目的地後,所有女眷在興京休息整頓,四福晉沒有來,年婳和耿格格便承擔起了四貝勒府的社交任務。但也不是所有的人都說得上話的,比如大福晉和太子妃身份尊貴,自然不屑與她們兩個格格交談,三福晉此次沒來,倒是三阿哥的側福晉田氏是個通透圓滑之人,帶着後院裡的王格格來同年婳她們說話。
短暫的休息整頓後,聲勢浩蕩的秋狩便開始了。
女眷們也被安排在圍場觀禮,年婳終于吃上了耿格格口中的全羊宴,木柴炙烤出來的羊腿要比平日裡香上不少,在這涼意逼人的夜裡吃上幾塊,手腳都跟着發燙,年婳一早讓下人們準備好了佐料,耿格格看她的醬料比别人的豐富許多,也跟着過來蹭了半分。
但羊肉這種東西吃一次覺得新奇,多吃幾次便覺得膩的慌,待到第三晚紫蘇來問她想吃些什麼時,年婳雙手拊掌,眼睛亮晶晶地看向紫蘇:“跟負責晚膳的師傅說一聲,咱們吃羊肉鍋子吧!”
随行的掌勺太監趙全福是見過大世面的,年婳回憶了一番前世在家裡吃火鍋的湯底佐料,謄抄在紙上讓紫蘇帶去,趙全福看了一眼便領會了其中意思。
晚間時分,年婳翹首以待等着自己的羊肉火鍋,誰料鍋子還未送來,竟先把四爺給盼來了。
“爺今日倒來得早。”年婳行完禮,恭敬地去伺候他換衣裳。
胤禛睨了她一眼,狀似無意道:“今日皇阿瑪跟惠妃娘娘一起用膳,用不上我們幾個伺候。話說回來,爺要是不來的早一點,哪能遇上你醒着?”
年婳被他說的面色一紅,餘光瞥見一旁的紫蘇聽到這話後也在偷笑,隻好自己尴尬地岔開了話題:“爺今日來的正好,我晚上準備吃鍋子,您就等着吧!”
正說着,禦膳房太監将新鮮的羊肉鍋子送了進來。
這時候原本也是有鍋子的,隻不過和現代的火鍋略有不同,此時的鍋子是把食材煮好了才端上來,不像現代一樣在鍋子底下加着火,邊吃邊把食材下鍋。
既然有這個條件,年婳當然要吃現代版火鍋,見東西送來,興奮地拉着胤禛坐下開吃。
“你這吃法倒是新奇,這樣吃和原本有什麼區别?”
年婳得意地朝他揚了揚眉:“這區别可大了,一是這些食材現在下鍋再撈上來,吃起來比原本新鮮,二嘛,我這火鍋底料和蘸醬都是獨家秘方,您嘗着便是!”
這套子吃法她在年家可都試驗過幾十遍了,連大哥二哥都決口稱贊,因此年婳對此自信的很。
胤禛聽她又開始“我”呀“我”的,也不打斷,隻将信将疑地提起筷子,學着她的樣子将切成薄片的羊肉夾起來,去鍋裡涮了一番再蘸醬,入口咀嚼,果然比以往吃過的鍋子鮮美的很!
年婳今晚不止叫了羊肉,還讓膳房準備了毛肚、豆腐、青菜、豆皮等火鍋的常見原料,葷素搭配各式的菜品涮起來,直教人胃口全開。
膳房送來的食材本就是兩到三人份的,其中胤禛吃了一大半,吃到中程擡頭擦汗時,便見年婳正眼疾手快地去夾盤子裡最後一塊毛肚,一邊往鍋裡涮還一邊數着“七上八下”,直到上下涮夠了次數才美滋滋地蘸醬往嘴裡送。