這天的午餐，伊源優準備的是壽司便當。為了方便，她做的是海苔壽司。

在煮好的白飯加入醋和糖，在鋪好的海苔和蛋皮上鋪平，放上一些肉松、酸蘿蔔條，卷起再分切成片就成了。壽司卷的作法簡單，食材容易取得，唯一稱得上難點的應該就是包的手法，要将壽司包得漂亮又不會散開，但時至今日，也有人發明了許多種輔助制作壽司的器具。

壽司起源于食物的一種保存方式，演化至今日種類繁多，配料也越發豐富，但大體是由醋飯和蛋、蔬菜、肉、海苔等材料制成的料理。

但說起壽司，比起她自己做的壽司卷，她更喜歡握壽司。在制作握壽司功夫上，伊源優自知遠遠不如那些在壽司上深耕了幾十年的壽司師父。畢竟，在制作握壽司上，除了對食材品質把關這些，在處理食材的功夫，如切魚片，對食材狀況的把控，如壽司米的溫度和柔軟度，在到制作時的手法、力度，甚至為了降低手溫對米飯和食材的影響，連師父的手溫，食材上手的時減等都要注意。

這些伊源優的火侯都遠遠不足。若是有閑，她大概會更傾向到壽司店消費。

中午時間，伊源優準備帶著自己的午餐去到中華研的活動室。才剛起身，就被人叫住了。

“那個，伊源君……”叫住她的是與她分到同班的田所惠。“外面有人要找你。”

“啊，好的，我知道了，謝謝。”伊源優擡起頭，正好看見了個造型特别的男子立在門外。男子的頭發剃得很乾淨，穿了一身墨綠色的中華風廚師服。站得筆直，手上端著兩個保溫盒。她先将手上的便當放回桌上。

“伊源同學。”男子見她過來，微微點頭：“您好，這是我們主将準備給您的。”

“诶，是久我學長對吧……”看對方一身中式的服裝，伊源優猜測道。然後朝前來的人微微一笑：“謝謝你，麻煩了。”

對方将兩個保鮮盒交給她，然後把小卡放上了保鮮盒。向她微微點頭就離開了。

伊源優走入教室後，拿起保溫盒上頭的卡片看了一下。

卡片以紅色為基調，背面有一個白色的祥雲。正面上有著蒼勁有力的字迹。

“伊源親：突然多了好多十傑的工作！中午沒有辦法到中華研了嗚──不過我還是做了麻婆豆腐和紅油餃子給伊源親，明天下午見哦！──久我”署名後還跟了一個小小的久我照紀的插圖。

字迹有些潦草，大概是臨時寫的。有意思的是，卡片上也藏了一個半透明的“照紀”兩字。與伊源優的心靈食堂小卡倒是有些神似。

伊源優坐回位置上，打開了兩個保鮮盒。麻婆豆腐和紅油餃子都是著名的中華辣菜，蓋子剛一掀開，富有辨識度的鮮香就竄了出來。伊源優用筷子夾了個紅油餃子，這紅油餃子皮杆得較薄，鮮肉餡中肉汁香甜，還夾雜著切碎的白菜豐富口感。調得恰到好處的辣油香甜卻味辣，濃濃的麻與辣盤旋在口中。

伊源優不常吃辣，但是意外的對辣味适應得很快。在日本寒冷的四月裡，吃一道辣菜，彷佛身心都暖了起來。

然後，她将視線轉向桌上的另一個保溫盒──麻婆豆腐，陷入了深思。

沒有白飯的麻婆豆腐……？她想了想，還是決定用湯匙直接吃看看。

麻、辣、鮮、香。