正櫻蝦本是春季的代表食材。

但秋季的正櫻蝦随着其軀體的成長，蝦本身的風味會更加深厚。

司瑛士沒有選擇以快炒的方式激發正櫻蝦的香味以作為輔料，而是圍繞着正櫻蝦，誘導出它身上屬于蝦的本味與它特有的鮮甜配合。

将料理重心置于食材本身，這一道道端上的料理特色鮮明無比，将食材各自的特色充分發揮，鮮活得猶如蘇醒複生。

“真是驚人的料理！”

坐在位置上的伊源優聽見有客人如此驚嘆。

而親手制作出這些料理的廚師面無表情的大步走到他們的桌前，冷色的燈光更顯得他渾身上下白的發光。

司瑛士抿了下唇，表情一垮，瞬間氣勢全無： “那個……”

“還好吧？會冷嗎？要是空調太強了要說一聲啊！椅子坐起來舒服嗎？燈光會不會太暗啊？”

雖然早以對這位首席的個性多少有些了解，但伊源優仍是覺得他身上這樣的反差很是有趣。忍不住笑了起來。

“我說啊——”小林龍膽咽下嘴裡的食物， “你這樣過度憂慮客人，反而會讓人感覺不舒服啊。 ”

聽見她的話，司瑛士露出驚駭的表情： “诶？诶——！怎麼會，那我該怎麼做才好……！”

“所以說了，你擺點威嚴就好了嘛～”

看司瑛士無措的模樣，伊源優低頭，用手握拳遮掩了下嘴角的笑意，回複道： “無論氣氛燈光還是舒适度都屬上乘，學長用心了。”

“嗚……！這就好！”少年終于收起慌亂的神情，捧着心松了口氣。

“還是老樣子，看穿食材優點的能力超群啊。 ”小林龍膽一邊享用，一邊品評着他的料理。

的确，司瑛士在套餐料理中使用的食材多變，卻能不讓這一道道料理有脫節感，變化的節奏輕快有韻律，貫穿整個套餐的特點就是他将食材特色完全展現的料理風格。

“眼光真好……可是呐，我還是更想品嘗承載着司的 ‘熱情’ 的料理啊。 ”

聽到小林龍膽的話，司瑛士笑了起來。但一旁的三人卻不解。

“我的料理中，不需要 ‘自己’。 ”他的嘴邊含着笑意，深色溫柔， “我的工作是在餐盤上将自己的存在抹去，隻留下素材的好。并且一心探索，一心磨銳。但這工作反過來說，倒也表現出自己和這件事相聯系。 ”

這就是司瑛士的料理。

“侍奉出類拔萃的食材，向食材獻出自身與自傲的……餐桌的白騎士。 ”

伊源優敏銳的察覺到自己的風格與司瑛士風格間的異同。

她看着不遠處司瑛士的側顔，陷入了沉思。

不知為何，她心裡沒來由的有些讓人不适的搔癢。

伊源優看了下時間，差不多到她該離開的時候了。

她和繪裡奈還有約。

“學姊，創真，惠，不好意思，我想我得先離開了。我十五分鐘後有繪裡奈的邀約要赴。”

“啊，優是要去薙切那裡嗎？我等一下離開就過去。 ”

窗外飛馳過幾輛汽車，黑夜中明滅數次。

若是往常的伊源優多半會留下來等一下幸平創真，但注意到外頭的變化，她心底有些奇怪，打了聲招呼就離開了。

現在是學園祭期間，這個時間的近山區客人正多，車子怎麼能開這麼快。