付完銀錢之後，魏行拿過上午沒賣完的大蔥：“老闆，您看需不需要大蔥？我們今日剛帶過來的，一共是十一斤多，按十斤賣給你。”

“你們這大蔥不錯，我買了，按照市價，二文錢一斤。”羊湯店老闆看過之後，見大蔥長的很好，價格也合适，剛好明日要用的大蔥還沒買，就收下了他們的大蔥，從剛才收的銅闆中退了二十文給他們。

離開羊湯店之後，兩人沒有繼續到街口去賣秦椒醬。他們離開那片街口之後，就立馬有人占了那處好位置。現在過去，也沒處繼續擺攤。管理集市的小吏隻看有沒有這條街的木牌，而不管你在何處擺攤。

魏行像往常一樣，帶着沈言到縣城的幾個酒樓去。魏行顯然經常到這裡賣，有幾個酒樓的掌櫃見了他，不用他介紹，就知道他是來賣秦椒醬的。

魏行這秦椒醬做的比他們店裡的主廚做的還好吃，他們都想買配方，但是魏行和他奶奶都不同意賣，就隻能買些秦椒醬。

這些秦椒醬賣給酒樓是按斤的，價格要便宜一些，一共賣了七百二十文。

之前都是幾勺幾勺的賣，魏行價格算的也很快，因此沒覺得沈言會算賬有什麼。但是在酒樓，掌櫃還沒用算盤算出價格，沈言就報出了最後的價格。

等掌櫃算出價格，他便驚奇的看着沈言，不知道他如何算的這麼準。而魏行也感到不可思議，因為沈言沒用算盤，看着像是胡亂報的，但結果卻很正确。

“言言，你剛才算的那麼快！”出門後，魏行驚奇道。

“是我夢裡的白胡子老頭教我的，有簡便方法，回去我教你，保準你算的又快又好！”沈言仰着臉道。

穿到這個時代，沈言可以說什麼都不會，但論算術，他還是很驕傲的，因為他上學的時候學習比起别的富二代那是一個天上一個地下。

“魏大哥，我們一共賺了四千一百零六文錢呢，這樣我們再來賣兩次秦椒就能把欠的十兩銀子還了，以後掙得錢都是我們自己的了！”

沈言非常激動，這些錢除了在酒樓換的一兩碎銀，其他的都是銅闆，拎起來有十多斤，沉騰騰的，讓人很滿足。

“看着挺多，但是等會兒在賣些下次做秦椒醬用的東西，就不剩多少了。”魏行倒是沒有特别激動，雖說這次比以前賣的多，但是離換錢還遠。

“對哦。”聽了魏行的話，沈言也想到了。他都忘了，不管做什麼生意，都有成本呢。

都怪這是他第一次憑自己賺到錢，一時太激動了。不過即使這樣，沈言也還是高興，一路上都是笑呵呵的。

魏行看着他的笑容，也被傳染的高興了起來。

說着，兩人便走到了豬肉鋪。

“今日還是要豬闆油？要幾斤？”豬肉鋪的王屠夫見了魏行這老顧客，便如此問道。

從魏行十幾歲，他每年夏秋兩季都經常來買豬闆油，剛開始是和一位老婦人，後來便是他一個人。因此，王屠夫對魏行印象很深。

前幾日還來他這裡買了許多肉，說是要帶回去成親。看在這麼多年老顧客，他還給多送了一點，作為祝賀。

“三十斤豬闆油，再要兩斤後腿肉，帶回去吃。”三十斤豬闆油熬出的油能熬出十五六斤豬油，做了秦椒醬剩下的還能用來炒菜吃。

王屠夫的豬肉價格公道，肉質也好，因此魏行回回都來這裡買，也沒多嘴再問價格。

“好，豬闆油五十九文錢一斤，後腿肉四十三文錢一斤，我馬上給你們切。”往屠夫說完，便開始割肉。

“哥，怎麼買這麼多豬闆油？”沈言看着那白花花的豬闆油，覺得這東西應該也不好吃啊。

“回去熬成豬油，做秦椒醬。”魏行回道。

沈言這才知道，這裡吃的基本都是豬油，連做秦椒醬用的是豬油，怪不得做出的秦椒醬溫度低的時候會有點微微凝固。

也是因為基本吃的豬油，才讓豬闆油的價格比後腿肉還貴很多。

隻是這豬闆油這麼貴，熬成豬肉豈不是更貴！

“哥，除了豬油，這裡有植物油嗎？”沈言問道。

即使他穿越前不會做飯，隻會吃，但是他對食材也不是一無所知，因為很多時候她家阿姨會介紹這飯是什麼做的，怎麼好吃。

因此他知道，穿越前大家吃的基本上都是植物油，有花生油、大豆油、橄榄油、芝麻油等等。

不同的飯用不同的油做出來的味道也不一樣。在他家，豬油就在阿姨給他們做豬油拌飯的時候會用到。

用豬油做的秦椒醬，涼了之後，就有些凝固，沈言知道動物油都是這種特性。凝固了之後，隻能熱菜用，夾饅頭也得用熱饅頭才行。

這裡有種花生、大豆和芝麻，應該也有這些油才對。要是用這些油，做出的秦椒醬不止賣相更加好看，而且天冷了也也不會凝固，更好一些。

“植物油？”魏行還是第一次聽到這種說法。

沈言：“就是菜籽油、花生油、大豆油和芝麻油之類的。”

魏行：“你說的這些都有，不過這些除了菜籽油，其他都比豬闆油做的豬油還貴，你要是想吃，我們等會去買點。”