蔣曉霞三兩步走過來，伸長脖子往店裡看：“這是要賣館子菜，還是做稀飯包子、饅頭豆漿？能不能掙錢啊？”

館子菜那就掙錢，蔣曉霞琢磨着，這宋家大女兒也不像是有多少錢的樣子，就那身工裝看上去還是大人的款式改的，說不準是她媽留下來的，估計是做不起這門生意。

稀飯包子之類的早餐倒是不用那麼多花裡胡哨，但累，這小姑娘可不見得跟她那時候一樣能吃苦了。

“我打算先做蓋澆飯。”宋明瑜說得很保守，“掙個辛苦錢，應該還是能行。”

“蓋澆飯？？”

哪個蓋，哪個澆，蔣曉霞連字都鬧不清楚，她正要追問，宋言川那頭喊了一聲姐，宋明瑜一邊應着，一邊就繼續忙活店裡的事情去，沒再和她閑聊。

蔣曉霞自讨了個沒趣，撇了撇嘴往家走，蓋澆飯到底是個什麼東西還是沒琢磨明白。

難道是宋明瑜這個針織廠土著看不起她這個外來人，故意找這些拼不成詞兒的字組合在一起來忽悠她——可宋明瑜自己也不是廠裡的人了呀？

總不能是因為吃了宋明瑜兩塊豬油糖，心裡不高興了吧，她蔣曉霞也不是買不起豬油糖，街上那些賣糕點的，她也買得起，也送得起啊！

蔣曉霞别别扭扭地走了，覺得這年輕人就是異想天開，也不知道上哪兒琢磨的這些古裡古怪的東西，這能賣錢嗎？

反正她肯定是不會花錢買的，錢又不是大風刮來的，讓她買倆包子她還樂意，讓她買這個什麼蓋、蓋澆飯，那指定是不行的。

蔣曉霞心裡有點疙瘩，回家和丈夫一說，她丈夫徐偉康也懵了，他也就是個初中畢業，這麼多年也沒聽說過什麼蓋澆飯啊，但他還是知道輕重的：“你不吃就不吃，人家開店，咱們不能添亂子。”

蔣曉霞翻了丈夫一個白眼，回屋跟兒子說話去——她還沒那麼笨呢，她也要臉面的，又跟她沒關系，有什麼好在意的？

可心裡想歸這麼想，蔣曉霞還是忍不住問其他家的鄰居，有沒有誰家是聽說過這蓋澆飯的，用什麼做的，到底好不好吃？

結果就是整個針織胡同，誰也沒聽說過。

炒菜配飯他們是知道，蓋澆飯是什麼新鮮東西，還真沒見過，衆人面面相觑，一個聽都沒聽說過的東西，宋家那姑娘費了這麼大力氣要拿出來賣……這能行嗎？

胡同裡說什麼的都有，林香和宋明瑜兩隔壁，不少人就來她這兒“刺探軍情”，但林香也隻說不知道。

她是真不知道，也是真的擔心，隻是面上不能表現出來，不少人和蔣曉霞一樣抱着懷疑的态度，她擔心宋明瑜的生意能不能做起來。

陳繼開覺得她杞人憂天，真要是沒人光顧，大不了就是找個廠子上班去呗，那年輕人撞南牆撞痛了能不知道回頭？

當然，更多人則是對宋明瑜不了解，隻和她父母打過交道，抱着看熱鬧的心态。

做成了，他們也覺得有意思，接下來幾個月都不愁閑聊的話題，沒做成，他們也就唏噓幾句，還是不愁接下來幾個月的話題，怎麼着都不虧。

就這樣，蔣曉霞無形中牽了個頭，宋家大女兒開的飯館打算賣“蓋澆飯”這件事，很快就傳遍了廠裡的幾個車間。

在這個八卦能聊上半輩子，一件新衣服能唠叨半年的時代，針織胡同的1号小院成了衆人視野聚焦的中心。

所有人都翹首以盼，等着周日來臨。

而宋明瑜也沒讓吃瓜群衆們失望，1984年三月的最後一天，南城針織胡同出現了第一家做餐飲的個體戶——

宋明瑜的小飯館正式開張！