瑩白微透的綠豆粉皮将餡料包裹成規整的三角狀，灰色的菇末、綠色的豆子、紅色的火腿、白色的筍丁與魚蝦均透過這層薄薄的粉皮隐隐顯露出來。

蘸上醬汁咬上一口，粉皮的彈嫩綿軟與餡料的醇厚香濃在唇齒間交融，與此同時，鮮美的汁水口中迸發。

在這個瞬間，平安的腦海中隻有一個字，那便是鮮。

那種鮮味，不是單純的某種食材所析出的鮮，而是一種複雜、濃郁且有層次感的味覺，它集齊了木質鮮味、肉脂煙熏的鹹香與獨屬于魚蝦的河海甘鮮。它口感之豐腴，膠質之濃厚、回味之無窮，簡直就像濃縮版的佛跳牆。

這兜子說是決明兜子，但平安看來，它有山鮮、河鮮、還有海鮮，便是叫它山海兜都使得，隻需一塊三角狀的綠豆粉皮，便能将自己想食的食材包裹其中，做成一個個精緻的三角狀兜子。

這種做法不禁讓平安想起前世所吃的客家捆飯，也是用一塊塊蒸好的白色粉皮做底鋪墊，包裹進蔥香四溢入口粉糯的肉沫後、或加芋頭絲、土豆絲，或加玉米粒、豆角、木耳，均勻裹緊，便成了外表白淨，飽腹感十足的捆飯。

平安最喜歡的便是芋頭絲味與土豆絲味的，吃起來既有米面本身的淡淡甘甜，還有肉沫的油潤葷香與芋頭豆絲的粉糯綿密。芋頭的清香完美地中和了肉沫的油膩，使得肉沫口感也偏向粉糯細嫩。肉沫中蔥花的加入更是錦上添花，讓整個捆飯的口感更加豐富。

那白色粉皮實則就是現代人常吃的腸粉，加上些許蛋液、生菜混合，再澆上幾勺熬制的鹹香湯汁，做早食很是得宜。

等到晚間，天井裡架好碳爐，白日裡串好的雞鴨牛羊肉串便正式派上用場。

濕氣裹挾着寒意往骨頭縫裡鑽的天氣，坐在熱乎乎的爐子旁邊，無疑是件幸福又美好的事。

連狗子這會都趴在平安凳子邊，汲取着這難得的暖意。

在炭火的熏炙之下，新鮮的肉串迅速脫水蜷縮，滾燙的汁水亦順着油珠與醬汁一同滑落，滴落在火紅的炭上，青煙與滋滋聲響同時産生。

濃郁又迷人的孜然香味就在此刻突然飄出，衆人隻覺肚中饞蟲都被勾起，眼睛一眨不眨地盯着架子上翻滾的肉串。

平安看着那牡蛎肉在殼中咕咕顫動，撒上一撮蔥花後用鑷子将它夾出。

肉質依舊鮮嫩細滑，還多了一絲炭火烤制的熏香，這是什麼制作方法也無法替代的香味。

俗話說好酒配好菜，這吃得暢快了，就讓人想飲酒抒懷，搞些好酒小酌一杯。平安并未飲酒，爺爺與木頭卻喝了起來。

“榆明啊，我就這一個孫女，我是放在心尖上疼的。”

沈玉明打了個嗝，眼神迷離道：“爺爺，我明白的，我家中情況複雜，之前着實是委屈了娘子。”

“你要好好待她。”胡水生舉杯，與沈玉明輕輕碰酒。

“我會的，爺爺。我姐姐可喜歡她了......”

兩人借着酒意說着各自的心裡話，吃到後面，阿雲他們漸漸散去，爺爺也不知在什麼時候慢慢摸回了房間。

外邊的小桌上，瞬間隻餘夫妻兩人。

沈玉明眼眸微垂，借着酒意将手搭在平安肩上。

“娘子。”

“嗯？”

“娘子？”

“嗯。”

他一直喊着，平安也不耐其煩地應着。

等到後邊，他突然吐出一句：“娘子，要是我有事瞞着你。”

他這話見鬼的似曾相識，平安立馬清醒過來，她拍了拍他的臉：“起來。”

“嗯？”沈玉明裝死不肯動。

“起來，說清楚！”平安将他生生拉開，沈玉明再也沒法裝睡，隻得慢慢将眼睛睜開。他本打算今日一雪前恥，再戰雄風，怎就喝了幾滴貓尿，嘴快筐了瓢。

他現在就是後悔，萬分的後悔。

“是我姐姐。”他咽了咽口水，打量平安一眼後接着道，“我來江甯府便是她支持的。”

“最近......”

“最近怎麼了？”

“最近，她給我向官家求了份恩典。”

“什麼？”平安有些好奇，沈玉明這是什麼表情，是覺得她會不恥此事還是覺得她會因為這件事與他再鬧掰？

“我說出來你莫要生氣。”

聽到這話平安更生氣了，她拍了拍桌子，呵道：“沈玉明，你把我當成什麼人了，姐姐願意幫你，這是好事，但你也要争氣，莫要丢了她的臉面，讓她在官家面前沒法做人。”

被平安這樣一激，沈玉明很是激動，當下應承：“那是自然，姐姐替我求了個梅縣的知縣之位，告身已經到了，說實話我心裡其實也是有些慌的。”

“梅縣，那不是就在這附近？”當時他們逃荒就是去的梅縣，哪兒離江甯府不過十餘裡路，沈妃娘娘對這個草包弟弟實在是用心良苦。

平安有時也想不通，明明就是一母同胞，沈妃聰明又伶俐，沈玉明卻被養得四體不勤五谷不分。