周圍一片叫好。
等忙活完,已經快到午飯時間。她們順路買了菜,盛時雲把院門一插,還沒轉身,就感覺到伏念投射來的探究的目光。
“看我幹嘛?”她把地上的蔬菜提起來,數着個數,盤算中午的菜樣。
伏念抱着膝蓋坐在院子裡的闆凳上,不錯眼珠地盯着她,半晌才正經地說:“時雲,我覺得你和原來不一樣了。”
那可是太不一樣了。盛時雲沒擡頭,緊抿着唇抑制住笑容,糊弄道:“這下我算是想通了,父皇把我當個聯姻的物件,皇後把我當眼中釘。整個皇宮都沒人在意我的死活,還不如跑出來把命掌握在自己的手裡。”
“這才像話!”伏念高高興興地幫着盛時雲把東西放到廚房裡,由衷地為了自己好姐妹的蛻變而開心,“我們二殿下就該有血性有氣魄!”
“我現在就是個平頭百姓,别叫我二殿下了。”她制止住伏念的話頭,先去竈台邊整理廚具。
兜了那麼大一個圈子,她們兩個現在都是饑腸辘辘。盛時雲不追求做什麼花樣子,隻想快點吃上飯。即便如此,肉也買了,菜也買了,什麼都不少。
伏念在旁邊探頭探腦地繞了繞,拿來茄子、尖椒和蔥蒜,舀水洗菜。
“知道了知道了。剛才真是有驚無險,你以後自己出攤還得多加小心。”伏念嘟着嘴,她頭後編了一個蓬松的麻花辮,十分嬌俏,“還好說了句大話,要是讓他們知道我根本沒碰見北郡侯,那就慘了。”
盛時雲把豆腐切成小塊,好奇地回頭:“那你怎麼這麼快就到了青州?”
“不是北郡侯,是冀西山。我父親之前确實治過他的箭傷,所以我倆還算相識。”伏念把洗好的菜碼在一旁,用手背按了按臉頰,“我的馬車壞了,正好看見冀西山領着一隊人正在找什麼東西。”
“那塊地方離青州也沒多遠,冀西山一問我,就讓他騎馬把我捎到城外了。”伏念剝着蒜,看盛時雲從袋子裡盛了一大把辣椒面,睜大眼睛,“你放這麼多辣椒,想要謀害我嗎?”
“哎呀,這個辣椒是不辣的。”盛時雲轉過身,把她洗好的蔬菜拿到菜闆上,茄子切片,辣椒摘蓋,想起自己插翅而飛的白銀,心疼得牙癢癢,“說起來,北郡侯還好心辦過壞事。”
姑娘家說起八卦,簡直滔滔不絕。伏念是她最親的人,盛時雲把在皇宮内碰見的那些事一股腦兒地說了出來。
北郡侯和謝明智掐架、自己被殃及池魚,外加從大太監陳裕那“坑”來的五兩銀子……伏念聽得前仰後合,禁不住贊歎道:“你能活到現在真是不容易。”
盛時雲:“……”怎麼聽着不像好話呢。
備菜差不多了。盛時雲把蒜末、辣椒面、芝麻、蔥花放在碗裡,迅速澆上熱油,加入一勺醬油一勺白糖與少許鹽拌勻。
切好的茄子片放到鍋裡,幹煎到微黃熟透,撿到盤子裡,和醬汁揉拌。每一片茄子上都裹着紅油,色澤誘人。
伏念兩眼放光,“哇”了一聲,把菜端到桌子上,開始動手盛飯。
下一道是虎皮尖椒釀肉。
盛時雲特意挑了微辣的尖椒,把調好的肉餡灌進去,再把尖椒下鍋煎出虎皮。這道菜最講究的是其中肉餡,需要放少量澱粉,攪拌上勁,這樣的餡料會團在一起,口感更佳。
出鍋時,尖椒變得柔軟水靈,上面浮着一層“虎皮”,辣味混着肉香,讓她們本就咕咕叫的肚子更餓了。
兩道菜都上了桌,伏念眼巴巴地看着盛時雲倒水刷鍋,最後再做一道海帶豆腐湯。
海帶用的是伏念帶來的幹貨。
鍋裡倒入少許油,加入大把蔥花爆香。廚房裡油煙四起,盛時雲一向認為這樣做出的湯才有“鍋味”。海帶下鍋翻炒,再倒入清水,深綠的海帶在水中飄然舒展。
她守在竈台邊上把火扇大一點,等水咕嘟冒泡,再把切好的豆腐塊下鍋。這道湯喝的就是個鮮亮,盛時雲往裡面點了幾滴醬油和鹽,白的綠的,相得益彰。
“可算吃飯了!”
伏念迫不及待地夾了根尖椒,顧不上燙,放到嘴邊吹吹兩下,咬一口,眼睛就亮了。尖椒裡面的水分鎖在肉餡中,湯汁很多,夾着油香汩汩流入喉嚨,辣味刺痛着舌尖,格外下飯。
她扒了一口飯,越嚼越香,再夾一筷子風味茄片放到嘴裡,直接享受值爆表。連話都顧不上說,一碗米飯已經吃剩了一半。
盛時雲端着海帶豆腐湯吸溜着,暖暖的湯流進胃裡,幾天來的疲憊一掃而空,覺得自己整個人都活過來了。
“慢點吃慢點吃。都是你的。”