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恋上你中文 > 公主她偏要開酒樓(美食) > 第37章 白菜粉絲卷

第37章 白菜粉絲卷

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心尖似乎被竈台的烈火炙烤過般熨帖,穆遂安竟不知如何表達自己的想法,臉上的表情甚至帶了些慚赧,停頓片刻才道:“……好。”

盛時雲根本沒想到自己的一句話在穆遂安心裡掀起了如何翻騰的浪花,她沒事人般笑了笑,說笑道:“雖然我現在已經不是二公主了,天下興亡,匹夫有責,這種為國為民的大事,豈有攔着你不許做的道理。”

而且,他們隻是雇傭關系,簽了張薄薄的契。憑穆遂安的本事,這張契子可謂似有如無,想撕就能撕了。

她憑什麼攔着?

隻不過這些盛時雲都沒說,她又拿工錢搪塞着,飛快地抽身而去:“明天不給工錢啊。”

明明北郡侯府堆金砌銀,根本不缺這點錢。

第二日,穆遂安與盛時雲一同到食肆打點一番後,說了句話,攏衣而出。

“穆公子要走啊?這可稀奇。”秦二姐從樓上往下看,再一偏頭,見盛時雲望着穆遂安的背影不能回神,不由得笑着擡手在她眼前晃了幾下,“眼睛黏人家後背上了,還說你對他沒意思?”

“哎呀,我這不是……”盛時雲握着秦二姐的手腕,努努嘴,假裝無事道,“他前幾日不是被柳大人選上了嗎,今日是去聽訓話,多讓人擔心啊!”

因着食肆的生意,他們兩人都不想暴露身份,也倍加珍惜與衆人的相處。為了讓穆遂安來去自如一些,兩人統一口徑,隻說是柳刺史看中了穆遂安的才學,得時常叫他去官衙曆練曆練。

“他嘴皮子雖是笨了點,那張臉一擺那,柳大人就該心軟了。”秦二姐哈哈直笑,“有啥可擔心的。”

這話也逗笑了盛時雲。她跟着笑了幾聲,腦子裡浮出穆遂安朝自己扮可憐眨眼睛的模樣,小狗一樣,再加上他面容本就柔和,要是真的被人教訓了,還真沒準能叫對方心軟。

不過恐怕能教訓北郡侯的隻有她的皇帝爹了。

盛時雲覺得好玩,邊備菜邊笑得停不下來。

青州雖然地處南方,但相較于其他州府,還是偏北一些。如今已是盛夏,天氣悶熱,倒還沒那麼多水汽,反而比其他地方更幹燥幾分,體感上舒服不少。

願意出門的百姓依然不少,尤其是近來雲家食肆推出的一兩道涼菜,開胃爽口,實在流連忘返。

今日的菜單是紅油口水雞、醋溜綠豆芽、白菜粉絲卷還有一道涼拌圓蔥。

口水雞的做法十分簡單,隻不過備菜的要時間早一些,好能讓雞肉徹底冷鎮下來。涼絲絲的雞肉吃起來才更加清爽,口感也更脆嫩。

要多費點心的是白菜粉絲卷。

盛時雲把煮熟的粉絲撈出來單放進碗裡,起鍋燒油。

蒜末爆香,放入胡蘿蔔絲和少許肉餡,稍微切碎的粉絲也一同下鍋翻炒,加點醬油,熱氣騰騰,菜香直冒。

因為白菜葉子硬邦邦的,不容易卷好,秦二姐提前拿熱水燙好,放在盤裡方便盛時雲取用。

炒好的餡料稍微團成一個小球,粉絲與胡蘿蔔絲纏在一起不易松散。白菜葉子嫩黃潤澤,盛時雲手指輕動,卷好小菜包如一塊新出的溫潤玉石,裡面透出胡蘿蔔的橘紅。

接下來隻需上鍋再蒸個片刻,盛時雲調了個蘸料倒進盤子裡,又往每個菜包上面點綴了一顆枸杞,活像點了眉心紅的小娃娃。

秦二姐把盤子端出來的一瞬間,先聞到一股白菜的清香,她定睛一瞧,一盤八個小菜包,白裡透紅,喜人又勾人。

廚房的香味已經飄到了樓下,正寫賬的鄭道善頻頻擡頭往上看,又低下頭咽了咽唾沫。

小柱子噔噔跑上來,探頭問道:“老闆,先生問開門嗎?”

“開吧開吧。”盛時雲對自己的手藝很滿意,她正夾着一個菜包往秦二姐嘴裡喂,一見到小柱子,往側邊揚揚下巴,抿着嘴的模樣有些俏皮。

“把這個碗拿下去跟大家分了,你和姐姐一人兩個,先生給一個嘗嘗得了。”

“嘶……你自己不留一個嘗嘗?”秦二姐燙得舌尖發麻,但味道實在香得讓她舍不得囫囵個吞下去,不住地用手往嘴裡扇風。

“我不太喜歡胡蘿蔔。”盛時雲用手指了指口水雞,“我吃這個。”

小柱子興沖沖地端碗道謝,絲滑将門掩上,沒過多久就聽到樓下他吃高興了發出的說話聲。

“小孩精力就是旺盛。”秦二姐揉了揉胳膊,“一天天也見不着累,昨天跟英子唠嗑,那丫頭一把給我抱起來了。”

她這話倒是讓盛時雲想起個事情,她把豆芽放在盆裡抖了抖,擡頭瞧了一眼秦二姐,尋思道:“說起來,也該給你們放個假,一直幹身體受不了的。”

“隻是剛開張,一時也沒什麼好的機會休息。”

她這麼念叨着,沒想到下一秒,機會不請自來。

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