“說不上麻煩，趁着有時間先把這事做了，要是我不在家，你們用水也方便。”陸雲飛一邊把肩上的幾根竹子丢在地上，一邊回答，這還不夠，還要再去砍幾根。

韓秀秀沒想到陸雲飛執行效率這麼高，上次也就提了一嘴，他就真把這事記在心裡，一有時間就開始忙活起來了。

韓秀秀這兩天也幫不上什麼忙，隻能琢磨一下中午吃點什麼，那天摸的青螺養了兩天，已經把沙吐盡了，正好炒來吃了。

韓小小一直像個小尾巴一樣跟着韓秀秀，看到韓秀秀要撈青螺，立馬挽了袖子，“姐，我來。”

韓小小把它們撈出來，又用力搓洗了幾遍，直到水清澈才罷。

韓小小歪着腦袋看向院子裡的竹子，“姐夫要幹嘛？怎麼砍這麼多的竹子回來？”

“你姐夫要用竹子把水引進來。”韓秀秀笑道，“等你姐夫把引水的架子搭好，我們用水就更方便了。”

韓小小追問，“引水？怎麼引水？”

“一兩句話說不清楚，等做好就知道了。”

韓秀秀想的是把竹子中間的竹節打通，這樣竹子就是封閉的，不容易被污染，但是怎麼打通竹節，她還沒想好。

陸雲飛既然開始砍竹子，那肯定是已經想好怎麼做了，等會看看他怎麼做，就算一時之間沒想到好辦法，不是有句話叫三個臭皮匠頂個諸葛亮嘛，總能想到辦法的。

韓小小将青螺清洗幹淨，韓秀秀拿刀背敲一下青螺尾部，這樣就方便入味，吃的時候也方便了。

小溪裡撈出來的青螺，個頭不大，但是挺肥美的。

采回來的紫蘇葉子有些發焉了，但味道沒變，用水清洗幹淨，切得細細的，放到青螺裡面會有一股特殊的香氣。

韓秀秀讓韓小小剝了些蒜，這些蒜都是自家種的，個頭很小，但是很香，放上幾顆就行。

韓秀秀自己又拿了半塊生姜出來，螺還是有腥味，放塊姜去腥氣，姜塊切得細細的，放着備用。

炒青螺也就吃個味道，還得有個下飯菜，院子裡的種的菜都還小，今年種得有些晚了，村裡種得早的人家，現在都快吃上第一茬了，他們家的還是苗，還要等段時間才能吃上。

以前陸雲飛一個人也吃不多少菜，所以種得也不多，現在地裡就種了些蒜苗和小蔥，韓秀秀去地裡轉了一圈，看到還有幾棵菠菜，現在都已經快要開花了，韓秀秀把這幾棵菠菜都拔了，等會打兩個雞蛋，做了菠菜炒雞蛋，又去壇子裡把之前泡的筍子撈了一些出來，切得細細的，混着泡辣椒，炒了一個酸筍丁，這個菜酸辣開胃最是下飯。

陸雲飛又拖了幾根竹子回來，一進院子就聞到了飯菜的香味，“做的什麼，這麼香？”

“幹了半天活，快洗手吃飯吧。”韓秀秀從廚房探出頭來，招呼陸雲飛吃飯。

飯菜端上桌，陸雲飛正好收拾幹淨，看到桌上的菜，“酸筍能吃了啊，這個菜好，下飯。”

對于一個菜最好的評價就是下飯。

韓秀秀笑道，“專炒來下飯的，等空了再去掰點筍子，夏天炒着吃最好不過了。”

陸雲飛今天上午一直連軸轉，早就餓了，韓秀秀幫他舀了一大碗米飯，他就着菜，一會就幹掉了一大碗。

韓秀秀，“你吃這麼快幹嘛，又沒人和你搶。”

陸雲飛道，“我看天上有雲，看樣子要下雨了，早點做完，免得下雨又要耽誤功夫。”

韓秀秀還有些不相信，“要下雨了嗎？”