第7章

在聖誕節的這一天，劇院外很熱鬧。

張瓊一大早就将兩人收拾打扮好，将昨晚上提前烤好的馍和用煤炭在小爐子上炖了一夜的一大鍋軟爛香氣十足的肉放到獨輪車上，還有一些秋日采摘回來的果子做成的飲品，小心得推到劇院外。

今天劇院裡爆火的歌劇家演出，劇院周圍也有許多通宵達旦的俱樂部、沙龍之類的，會有許多不差錢的貴族和商人們在附近來往。

張瓊在劇院的後門找了一處位置，過去小心得擺好攤位，這裡來來往往的劇場演出人員很多，而且連接着去各大工廠的路，來往的工人也很多。将小爐子上還在小火慢炖的的肉鍋打開蓋子，一股香氣撲鼻霸道的味道就彌漫到整個街道。接着将小凳子擺了一把讓珂賽特坐在獨輪車邊上，準備讓珂賽特收錢。自己則是踩在凳子上，将需要用到的食材在獨輪車上擺好，然後等着客戶過來給客戶打包食物。

不會兒街道上的各色剛打着瞌睡的人員，匆匆走過街頭，就聞到撲鼻的肉香味，不自覺得咽了一口口水，四處張望了一下，發現是街角的一處有兩個金發碧眼很漂亮可愛的孩子身前的獨輪車上散發出來的，兩人身上很幹淨，安靜得等着客戶過來。

這時在劇場打零工的少年比爾因為前一晚上忙着前後跑龍套，一晚上沒有吃飯，清晨聞到這麼一股香氣，肚子叽叽咕咕的唱起了交響曲。比爾摁着肚子，走到獨輪車前：“你們這個是準備買麼？”

“嗯，肉夾馍的話3法郎一個，您是第一個客人，我可以送您一杯覆盆子熱奶茶，這麼冷得天喝一口會很舒服的。”張瓊給面前的少年介紹道，又指着面前剛在木闆上寫好的奶茶和肉夾馍的價格。

“孜然夾馍會貴1法郎，這裡面加了香料和蔬菜。”

比爾看着木闆上價目表：原味奶茶1法郎一杯，各色帶水果的奶茶需要1.5法郎，肉夾馍是3法郎，孜然夾馍是4法郎。比爾一隻手摸了摸褲兜裡昨天客人給5法郎的小費，另一隻手摁了摁肚子想到3法郎可以買3個大面包了，但是裡面有肉，而且送一杯奶茶。比爾咽了咽口水，聞到覆盆子奶茶裡的甜味，狠狠心将昨天剛收到的小費遞給面前踩着凳子踩到自己胸口的小男孩兒。

“那來一個肉夾馍。”

“姐姐，過來收錢，要找2法郎給這位先生。”張瓊看着面前的錢，叫珂賽特來收錢，自己則是低着頭從大鍋裡撈出一大塊軟爛的帶皮豬肉放在案闆上，細細的剁成肉丁，拿了一塊馍從中間切開，将肉丁小心的夾到馍裡先遞給了客人。然後将熱牛奶倒進茶葉中，等茶葉舒展開來再将奶茶用幹淨的紗布過濾掉茶葉加上覆盆子果醬和覆盆子果幹搖晃均勻遞給面前的客人。

“先生您的覆盆子奶茶和肉夾馍好了，您下次過來可以帶自己的水杯，奶茶可以換成大杯的喲”張瓊拿了面前的大竹杯跟面前的客人說道。裝奶茶的杯子，是張瓊去竹林砍的竹節做的。接着張瓊讓珂賽特用一枚印章在一張卡片上印了一下遞給客人。“先生，卡片上集齊20個印章，可以兌換一杯奶茶，集齊30個可以兌換一個肉夾馍，集齊40個可以兌換一個孜然夾馍。請您收好，歡迎您下次光臨。”

等比爾拿着肉夾馍和奶茶回到劇院後台，拿着肉夾馍一大口咬下去，就被肉汁濃郁，香氣十足，面餅脆脆的口感給征服了。這比黑面包不知道好吃多少。而且面餅也很香甜，咽下去也沒有任何剌嗓子的感覺,滿口生香。一口接着一口，

比爾又将面前聞着就很香甜的奶茶喝了一口，正好緩解了肉夾馍有點油的口感。

等比爾将手裡的肉夾馍和奶茶吃完以後，不自覺得感歎道：“在冬日一口熱奶茶一口肉夾馍，真是太舒服了。真好吃！”

比爾拿着面前的小卡片，琢磨着等下班的時候，看那個小攤子還在麼，還在的話給家裡的妹妹妹妹也帶一份嘗嘗。

其他同事陸陸續續到了後台，聞到好聞的肉香味，不自覺得咽了咽口水：“誰帶這麼香的肉餅過來？”

“是在後門街角的一個小攤買的，這個肉餅名字還怪怪的不好念，很好吃。”比爾聞言跟同事們說道，不自覺得舔了舔嘴唇。

有些同事還沒吃早餐聽了就往後門走去。剛出門就看到不遠處圍滿了人，趕忙走過去排隊。

“給我來一個肉夾馍。”張瓊忙得頭也不擡，手也不停地給客人做着早餐，珂賽特則是忙着收錢，給客人找錢。

等中午的時候比爾從後面出來，想要去早上的小攤子那裡去買一個肉餅給家裡的妹妹妹妹帶回去。等過去的時候發現那個小攤子已經收攤了。

中午收攤的時候，張瓊邊走邊觀察着，冬日的中午還是有點溫暖，但是張瓊依然提着心，自己和珂賽特兩個人太小了，身上還有今天的營業收入，走在鬧市中還是比較很危險的，害怕有企圖的人尾随搶奪，他們兩個完全沒有辦法反抗。

等張瓊和珂賽特小心翼翼的觀察，緊張得已經回到家裡了。