把豆幹洗淨後,顔色就變成了焦黃,直播間的觀衆們恍然大悟。
五花肉在熱水裡洗幹淨,鹹魚昨晚就泡好了,今天再洗一遍就可以煮來吃了。
龔文玉:“上次給大家直播做過一道家常鹹魚,這個鹹魚是過年前一天腌制的,今天不做家常鹹魚了,做一道簡單的蒸鹹魚。”
王秀蘭拔完菜園子裡的草後,正好趕上給閨女燒火。
小鍋煮米飯,中鍋裡隔水蒸切成小塊的鹹魚,盤子裡放了姜片、大蒜瓣和幹辣椒。
等鹹魚熟的時間裡,龔文玉把五花肉切成了薄厚均勻的肉片,豆幹切成了條。
鹹魚蒸熟後,再撒上蔥花香菜,這道菜就齊活了,龔文玉給了蒸鹹魚一個特寫。
【看起來就好吃~】
【上次有人在直播間介紹了一家安徽菜,本好奇星人去探了店,專門點了臭鳜魚,味道還可以,喜歡鹹魚的家人們可以去試試。】
【???】
【廣告又來了?】
【……我這不是看到你們吃不到主播的鹹魚,給你們另外一個option麼,不識好人心】
龔文玉:“接下來做五花肉炒豆幹,這個做起來也簡單,就是一道家常快手菜。”
鍋燒熱,倒入五花肉片,把肥肉裡的油煎出來,然後倒入自制的糟辣椒翻炒。
龔文玉:“沒有糟辣椒可以用其他辣椒醬代替,比如豆瓣醬之類的,不吃辣的可以不放。”
糟辣椒炒香後,倒入切好的豆幹翻炒。
龔文玉:“我用的五花肉是有鹽的臘肉,所以我把豆幹炒熟後沒加鹽,如果你們用的新鮮肉,要加鹽的哈。”
炒熟後往鍋裡撒上蒜片和蔥花,翻炒一下就出鍋。
接下來又做了炒紅薯粉條,清炒白菜心,最後還做了蛋花湯。
中午的四菜一湯就做好了。
【雖然都是家常菜,但看着好想吃啊】
【是啊,吃山珍海味都沒這個看着有食欲】
【講真,你的山珍海味未必有主播做的菜好吃,友情提醒,不要亂吃野生動物】
菜做完,本周的直播就要結束了。開學前進貨的文具賣得差不多了,加上馬上就有貨架了,龔文玉決定下周末去趟縣城進貨,就預告了下周六會代購,依舊是上午11點半左右開始。
直播結束時,龔文玉看了下後台,現在累計生命值已經有290天了,粉絲數達到了241152。
随着粉絲數量的增加,代購的生意隻會越來越好,開學前那次代購的貨款陸續收到了,目前她賬戶餘額已經有1000多了,财富首次突破了四位數。
如果突破五位數,她就是萬元戶了,大概會取代村長成為村裡的首富。
龔建民隻花了一天半的時間就把貨架做好了,散發着松木香的嶄新貨架靠牆擺放,龔文玉的小賣部變得像模像樣了。
僅剩不多的貨品分類擺放在上面,龔建民看着也頗為滿意。
雖然隻花了一天半時間,龔文玉還是堅持要給二叔12塊的工錢和一包煙,煙是在蘇蓉家幫忙得來的。
龔建民自然不會要這麼多,隻說要煙但不要錢,叔侄倆好一番推拒,王秀蘭也在一旁幫着勸。
龔文玉母女終究沒有赢過二叔,最後隻得搜羅了一些龔文權用得上的文具給了二叔,折合起來售價也将近十塊錢了。
“這是我給弟弟的,您可不能推辭,我現在能賺錢了,這是我這個做姐姐的一點心意。”
她這麼說,龔建民反倒不好推辭,隻得收下。
回家後,李翠花聽說他沒要工錢有點生氣,可一看到那些文具氣又消了。