“吃！必須吃！”

尤甯蘭下完稀飯，走出廚房，就看到宋輝呲牙咧嘴地站在沙發上，手握成拳頭，仰首沖天，一副超人起飛的模樣。

“吃就吃嘛，弄個傻樣幹啥呢？”尤甯蘭翻了一個白眼，吐槽說道。

宋輝沖到陽台，把自己拆掉的那箱螃蟹拿出來，像是卸下了重擔一樣，樂呵呵地說道：“這不是矛盾嘛，你不知道為了跟吃螃蟹對抗，我用了多大的意志力。”

“還不知道你？”尤甯蘭好笑地說道，“以前大學的時候，為了吃碗臭豆腐，坐了三十幾個站的公交車。”

“嘿嘿嘿，來來來，往事不提，老婆大人，你看看是咋吃？清蒸還是水煮，還是炒螃蟹？”

“幹蒸！”尤甯蘭斬釘截鐵地說道。

從前天晚上，在美食直播間裡，看主播吃幹蒸螃蟹，尤甯蘭心裡就已經很饞了。

三箱大螃蟹，必須先來一份幹蒸，再來一份清蒸，再來一份年糕炒螃蟹……

宋輝看着老婆的表情，心裡暗暗偷笑。

五十步别笑百步。

他倆當年是怎麼談戀愛？

可不就是在大學城裡到處尋找美食發展出來的超出友誼的關系嗎？

收到指令，宋輝立刻把藍水蟹放入水槽清洗。

因為綁蟹的繩子是青草葉子，也不用拆掉，直接用牙刷把邊邊角角清洗之後，肚皮朝上，放入家裡的白陶炖鍋裡。

藍水蟹的個頭太大，尤其是一斤七兩那隻，蟹殼比尤甯蘭兩個巴掌還大，邊緣還有尖角和蟹腳蟹鉗，白陶炖鍋隻能放下一隻。

宋輝無奈地找老婆，詢問怎麼辦。

“幹蒸一隻，放兩隻在蒸鍋裡。”

“得令！”

幹蒸的速度很快，焖在白瓷炖鍋裡十分鐘左右，螃蟹的香味就充滿整個房間。

清蒸的速度也不慢，上汽之後十二分鐘，螃蟹就可以出鍋了。

“哇哇哇，”他們的兒子聞着香味，立馬醒了，連蹦帶跳地跑出來，興奮地沖到廚房，深深地吸了一口氣，說道。“螃蟹真麼快到了？太鮮了這味道，趕緊給我一隻呗？”

沒有經曆過早上震驚一幕的小孩兒，沒心沒肺，非常單純地開心着終于可以吃螃蟹了。

“不行！”

“不行！”

宋輝和尤甯蘭異口同聲地說道。

傻兒子瞪大眼睛，難以置信地看着老爹和老娘，脫口而出說道：“為啥不行？”

宋輝耐心把早上的一幕說了一遍，然後認真地叮囑說道：“我們先試吃一下，你小朋友還是等等再說。”

他兒子眨着眼睛，盯了宋輝半響，才抱着肚子哈哈大笑，他不屑一顧地說道：“老爹，你要編故事，好歹編一個可信度高一點的吧？什麼蝴蝶消失，箱子突然出現，一點創意也沒有，三歲小孩都不相信了。”

“……”

他想上超話發帖。

【急，怎麼讓家裡熊孩子相信藍水蟹奇怪的物流運輸方式？】

最終，尤甯蘭和宋輝還是沒抵得住兒子撒潑滾打和死皮賴臉，把一隻最鮮美的溪水蟹分給他。

看了兩三天的直播，終于等到剝開蟹殼那一刻，就像一本叙事小說，經曆了開局和鋪墊，終于進入扣人心弦的高潮。

尤甯蘭一家三個在打開蟹殼前，猶能閑聊幾句，但手中臉大螃蟹的蟹殼打開，鮮香的蟹味飄散出來，三個人都情不自禁忘記了其他，深深被這股令人拍案叫絕的美味吸引。

純粹的鮮，夾雜着一股馨甜。

不見一絲的腥氣。

身為吃貨的宋輝，可以百分百鑒定，美食直播間的主播對藍水蟹的形容沒有絲毫誇張之處，甚至過于保守了。

他可以打包票肯定，從煮後的蟹香來看，他目前所吃過市面上其他品種的螃蟹，都遠不及藍水蟹的滋味。

兩百塊錢十斤？

不是賺了，完全是白撿一樣。

“哇！”尤甯蘭的兒子宋曉城發出心滿意足地感慨，“滿滿的膏，全是肉。”

許多食物的肉質不遜色螃蟹，但螃蟹在衆人心中，總有一種特殊的地位。

從買蟹的那一刻開始，到螃蟹清洗，到下鍋烹煮，有一句話一定是會出現。

“今天的螃蟹硬不硬實？”

等到上桌，一隻隻煮熟的螃蟹殼打開，一家人圍桌餐桌前，感受着開盲盒的樂趣。

打開一隻膏肉飽滿的螃蟹，與打開一隻流了大半水，殼内挂不上肉的虛蟹，心情是天上地下，截然不同。

這隻肉質飽滿，沒吃虧。

這隻半膏，還不錯。

哇！這隻膏滿滿全是肉，真是中大獎了。大家眉開眼笑，手氣好眼力好，誇獎聲立刻奉上。

這隻蟹殼空蕩蕩，蟹肉虛空，頓時不爽歎氣，直言道被賣螃蟹的人騙了。

尤甯蘭一家手裡的螃蟹，每隻都能帶給他們爆炸一般的滿足感。

實在太硬實了！

宋曉城迫不及待把紅膏挖出來，淺淺嘗了一口，滿足地說道：“比去年吃得大閘蟹蟹膏還香。”

“老汪說過，蟹乃人間至味，藍水蟹就是蟹中極品！”宋輝眯着眼睛，陶醉說道。

尤甯蘭細品着原滋原味的蟹肉，讓它慢慢在嘴裡化開。

她看了一眼被美得搖頭晃腦的父子倆，突然說道：

“今天中午，就吃蟹肉粥吧？”