清明粑外皮是用糯米粉混着面粉調和的,又軟又糯,被慢慢拉扯至細長才終于斷開,露出醬色的五花豆腐丁,油香夾雜着淡淡的蒿子香撲鼻而來。
“唔,好吃,”咬上一口,還有些燙嘴,謝知雲一邊哈氣,一邊把另一半遞回去,“你也嘗嘗。”
站在竈前分吃完一個粑粑,兩人才把剩下的全撿進竹匾。拿開竹片格子,水下還有兩個雞蛋。
因煮的時間有些長,蛋殼已經微微裂開,好在裡面的蛋白還沒擠出來。
洞口插的柳枝上落了雨,小水珠綴在葉片上要掉不掉的。
二人端着粑粑和雞蛋一前一後邁進山洞,照例先點了香燭紙錢,祭完亡人之後,才坐到桌前開始吃飯。
清明節一過,天就漸漸放晴。
土壤依舊濕潤,還有些黏腳。兩人等不及地裡幹透,便開始着手種菜。
齊山以前跟着爺爺做過這些活兒,後來在外做工偶爾也會幫地主家種地,倒是難不倒他。
土地松軟,挖起來十分容易,兩鋤頭下去便是一個淺坑。往裡丢兩顆瓜種或豆子,弄些已在外日曬夜露大半個月的驢糞,再把刨出的土掩回去,便算是種好。
白菜、辣子這些種子顆粒太小的更好辦,挑出一塊空地,用鋤頭扒平整後,将種子全部均勻地撒上去,然後一層糞肥、一層濕土給蓋嚴實。
過不了多久,就會發芽,等長到手掌長,便可以準備移栽。到時分散開來,能長得更快更好。
兩人忙活大半天,把買回的蔥姜蒜,以及張玉梅給的種子都送進地裡。
最後隻剩下葫蘆和絲瓜沒種,這兩樣不同于其他,還得搭個架子,以後才好挂果。
兩人商量一番,決定還是種到新房子門口去。
反正當時買地在這邊劃了五六分,建個房隻占去一小塊兒,寬敞着。而且因要堆放材料,前面大半都被砍光,收拾得幹幹淨淨,也不用再費心費力。
門口搭個架子,天熱還有個遮陰歇涼的好去處。綠油油的葉子迎風招展,垂下一個個胖乎的葫蘆瓜,看着也舒心。
打牆時搭模子用的木棍、木闆多着,如今拆下來都扔在一旁,擇些出來搭瓜架子正好,也省得再去砍了。
葫蘆和絲瓜都要種,不過他們隻打算搭一個架子。因此劃定的地界比較大,一邊栽種一樣,也足夠它們牽藤。
瓜架不怕淋雨,不用做遮蓋,材料也是現成的,弄起來很快,不到一個時辰就成形。
架子都搭好,種葫蘆和絲瓜的位置就更好确定。在兩個斜對角的柱頭附近掏坑,一樣種一窩,發芽後自個兒就會找到支撐慢慢爬上去。
“等溪邊的菜大些,也可以移一些過來,遇上雨天就不用跑那麼遠,随便都能掐兩片。”謝知雲捧着竹杯坐在闆凳上,看向光秃秃木架的眼裡不由帶了笑。
“是要移些過來,那頭估計栽不下。”
他們今兒把所有種子都種下了,光是南瓜、黃瓜就要占去不少地,到時藤子一網,旁的菜便不好活。
移栽青菜、辣椒、茄子時肯定要盡量遠些,棵與棵之間也要保持距離,那點兒地就不夠看了。
但這些東西都不嫌多,一來自己要吃,二來可以帶去鎮上賣錢,自是活多少要多少,門口的空地就派上用場。
除此之外,齊山還有些别的想法,他看看空蕩的地面,又說:“我明天去山上轉轉,看有沒有香椿、柿子苗什麼的,也挖幾棵回來栽到跟前。”
謝知雲喝完最後的溫水,連連點頭,很是激動地開口:“我也要去,可以弄些花兒回來栽着嗎?五顔六色的,多好看。”
齊山知他喜歡花花草草,本就有這個打算,還想給人驚喜來着。哪兒會說個“不”足,毫不猶豫地應下。
翌日,把家裡的禽畜喂好,草草吃過早飯,二人就帶上鋤頭和背簍四處轉悠。
山裡最不缺這些東西,隻要眼尖、心細,不愁找不到。兩人在山林裡鑽了半天,溪邊、崖下都去過,果然有大收獲。
香椿、野柿子、毛桃各挖回幾株一人高的幼苗,分散開來在樹林邊沿栽了一排。往後有雞鴨在此活動,還能順帶施些肥。
謝知雲心心念念的花也尋到不少,映山紅、百合、石蒜、蘭草、扁竹根、山夢花……都是山裡常見的品種,有些謝知雲甚至叫不上名字,還是齊山說了才知道。雖不比牡丹臘梅名貴,但花開時照樣很美,香氣依然能引來蝴蝶蜜蜂。
樹木、花草一栽,門前挖過的那塊地不再空空蕩蕩,添了些許顔色,也多出幾分生氣,越來越有“家”的模樣。