恋上你中文

繁體版 簡體版
恋上你中文 > 破落戶嬌養小夫郎 > 第12章 第12章

第12章 第12章

章節錯誤,點此舉報(免註冊),舉報後維護人員會在兩分鐘內校正章節內容,請耐心等待,並刷新頁面。

除了秦鋒,柳柏哪收過别人這麼貴重的東西,當下連連推據,最後兩個人掰扯來掰扯去,花了一刻鐘的功夫,一緻決定在蓋房子期間,再多做陳阿嬷一份的飯。

從陳阿嬷家出來,柳柏洗完衣服就開始準備了。

他把酸菜撈出來放在案闆上,用菜刀切成均勻的絲。切完把酸菜攥成團,逼出裡面的酸水,再把攥完後的菜團放到清水裡泡一泡去去酸味兒。

粉條不易得,一般都是秋收後,有走街串巷的挑擔商來,用爆米花、粉條、針線、還有一些小孩子喜歡的玩應兒,像是撥浪鼓、糖球什麼的換糧食。

若是年景好,收了莊稼,家家戶戶手頭就松快些。這時候總願意用糧食換些平時吃不到的東西。

柳柏現在手裡拿的這把粉條,是秦鋒拿兔皮跟走商換的,換完後就藏在了地洞裡。

秦鋒自己不會做,就這麼一直放着。還是柳柏剛搬來舊屋的那天晚上,秦小滿悄摸摸的背着個大包袱過來,說這是他哥這些年來藏在地洞的東西,現在都交給哥夫保管。

柳柏打開一看,吃驚不小,裡面各式各樣的東西不少。從吃的到用的,看得出是經過不短的一段時間積累起來的。

秦鋒好像和他一樣有屯東西的癖好。

他将粉條用清水涮一涮去浮塵,然後泡在溫水裡等粉條軟化。

接下來就是切肉,隻是這一條足有兩斤的肉讓人有些發愁。

不能全切了,要不這麼多肉大家吃着不好意思,說不定明天又要挎一筐東西來。可是也不能切太少,因為人多,沒法兒分。

思忖幾息,柳柏有了主意,他按人頭,一人切大小差不多的一片兒,另外又給秦小滿和陳阿嬷多切一片兒。

秦鋒買的這條肉,有肥有瘦,他挑肥的切,酸菜吸油,越是油汪汪才越好吃嘞。

一切準備好,秦小滿搬着闆凳乖乖坐在竈門口:“哥夫,我幫你燒火。”

“欸,真乖。”

柳柏和自己的弟弟妹妹沒什麼情分,倒是在秦小滿這裡,總有一種作為哥兄的慈愛。

起鍋燒油,“滋啦”肥肉進鍋,不多時炸至金黃,放花椒、辣椒段,香味兒登時開始彌漫。

酸菜團子撒進鍋,在熱油裡幾個來回煸炒,直至由脆黃轉至金黃。

從水缸裡舀出一瓢清水,沿着鍋沿兒潑進去,将将沒過酸菜,這個時候,再稍稍煮炖一會兒,讓酸菜入入味兒。

不消片刻,改小火兒,放粉條兒,耐下心來慢慢炖。

香味兒不多時散出來,秦小滿吸了吸鼻子,眼神在柳柏和鍋竈上來來回回。

柳柏笑他:“且得等上兩三刻,把粉條炖黏糊了才好吃。”

太陽又上移了幾分,廚房裡的水汽越來越多,鐵鍋中傳來“咕嘟咕嘟”的聲音。

柳柏找來廚房裡比臉大的陶盆,掀開鍋蓋,菜勺盛出,一大碗熱氣騰騰的豬肉酸菜炖粉條這才算新鮮出鍋。

秦小滿早等不及了:“好香啊!哥夫,我能嘗嘗嗎?”

“好呀,你試試味道怎麼樣。”柳柏用筷子夾了酸菜和粉條,用手接着喂給秦小滿。

秦小滿哪被人這麼照顧過,登時有些不好意思,但是美食在前,這不好意思也是轉瞬而逝。

“嗷嗚”張大嘴一口将菜吞了。

驚得柳柏隻喊:“熱,慢點兒。”

“哥夫,沒嘗出來,這是啥味兒啊。”

柳柏被逗笑,轉身從旁邊的架子上拿出兩個盤子各撥了一份:“這是咱們兩個人的,這是陳阿嬷的,我把剩下的給你哥他們端出去,你在廚房慢慢吃。”

秦小滿搖搖頭:“哥夫,你快去,回來我們一起吃。”

“好。”

外頭,幹了一上午活兒的漢子正歇着,臉上胳膊上都是汗,個個灰頭土臉喘氣如牛。秋太陽毒辣,一上午的活計也是累人,但就這幅樣子,幾人還不忘讨論:“你們說今天中午吃啥?”

“秦鋒,中午吃啥?柏哥兒和你說過沒?”

秦鋒坐在土卡拉上,撩起衣擺扇風:“柏哥兒說炖酸菜。”

話音剛落,草簾子那頭響起柳柏的聲音:“飯做好了,今天是高粱米配酸菜炖粉條兒。”

裝着菜和飯的蓋挺被遞出來,每個都是一大盆。

高粱米沒什麼稀奇,就是那盆菜,在中午的陽光照射下,發出不可忽視的、刺眼的、仿佛聖光的、無比誘人讓人流口水的光澤!

油汪汪、香噴噴,和着飯吃到嘴裡......

“咕咚。”

有人喉結滾動,狠狠咽了口唾沫。

『加入書簽,方便閱讀』
熱門推薦