苦等五日，陰雨散去，今日總算得見江記小食的推車。
不過，今日的小攤卻有些不同之處。
盧燦宇打量了許久。今日的小攤，裝置着個做燒餅用的桶，旁邊的小火爐炖有砂鍋與深竹籃。
桶口是同心圓，中間镂空，外一圈鋪着鐵皮，砂鍋則漫漫往外散出肉香。
探究的目光一覽眼底，江彌杉介紹：“今日賣肉夾馍，公子可要來個嘗嘗？”
盧燦宇擡眼，重複一遍：“肉夾馍？”
這又是什麼稀奇的吃食？
江彌杉：“食如起名，便将鹵香的五花肉切碎，加入些青椒段，一起夾入烤脆的燒餅。”她笑着揭開砂鍋蓋。
熱煙滾滾湧來，卷襲着濃郁且誘人的肉香沖入鼻息，幾個拿着包子的學員都轉過了身一探究竟。
盧燦宇眼睛直勾勾盯着肉，空咽一口，抿起薄唇，舌滿意地轉了一圈。
這吃起來得多香呐！
琥珀色的濃湯棕中帶紅，不斷鼓起大小泡泡，撞着環在湯中的肉做得琥珀。
肉塊最上層肉皮同湯色相近，陽光為其鍍上層亮眼油光，橘黃的脂層晶石般晶瑩透亮，色澤美麗。
一層疊一層，顫顫巍巍，似在呼吸，一顆晶珠就沿着掉進濃湯，似乎在熱些，就要化在鍋裡。
非得下足料、控嚴火，炖得穿皮透肉，才能如此紅亮耙軟。
盧燦宇又咽了一口饞勁兒，：“來一個。”
江彌杉：“二十文。”
：“行。”毫不猶豫。
江彌杉從下方拿出火鉗，伸進桶内夾出個巴掌大圓餅。
烘烤後，飽滿的餅身泛有淡淡金黃，酥熱的餅皮上由中心至餅邊環起圈圈麥黃線。
江彌杉從下方又拿出一把刀，卻是放在案闆上。
餅邊裂有條曲折的縫玟，她捏住兩側，用力一捏，砰砰幾聲，餅子沿縫裂開，一分為二。
江彌杉再握着漏勺盛出兩塊肉放再案闆上。
彈軟的肉調皮地跳了一下，江彌杉握着刀，往肉上一輕輕壓。
刀起，破了金紅衣的肉塊露出白花花的凝脂，膚白勝雪，醬軀濃色……
江彌杉接着拿出葉綠的青椒，快刀切段，與肉切拌在一起。
最後握刀，盡數趕入餅内，餅立刻鼓飽飽的。
江彌杉又問：“公子可加鹵汁，如此味道會更濃郁些。”
：“加。”
：“好。”
接餅，付錢，盧燦宇已等不及了，站在攤邊就咬下一口。
香，甚是香，谷物的香、肉香、鹵湯香，攜帶着辣椒微微的辣意，肆意地在口中沖撞，闖開清淡的味蕾，攻城略地，席卷整個口舌，一口就吸引住了全部的注意力。
餅子外殼微硬，口感酥脆，内裡綿軟緊實，被湯汁浸軟，增添了幾分鹹香，夾在其中肉糜，皮脂入口即化，瘦肉香嫩多汁，夾雜在一處，既不會讓人覺得幹瘦，也不會讓人覺着膩口，肥瘦相融，豐腴又飽足，香氣直沖大腦，似乎都在往鼻子湧。
蒼天呐，這是他吃了他五日清湯寡菜得來的福報吧！
盧燦宇又大咬一口，眉歡眼笑地忘情吃餅。
路過的學員瞧一眼餅，又打量起小攤，最終忍不住走至江記小食前。
片刻後，就握着一口冒香的小小餅子，大口大口吃起來。
今日生意要比賣手抓餅時好，國子監的早課鈴響，一鍋肉就隻剩下三分之一，餅也隻剩三分之一。
江彌杉打算繞着回家去，早些回家，放好車，再去市場買菜。
一路走走停停，離橋還有一段距離，幾個調笑着的男子走上來前，頂頭的人一個開口道：“姑娘，餅子怎麼賣啊？”
江彌杉停下車，笑回：“二十文一個。”
那男子不屑地笑一聲，：“二十文？我花二十兩，賣了你如何啊？”
江彌杉收起笑，：“算命的說我克夫，我前一個丈夫，挑開蓋頭就去了，怎麼，公子是覺着活夠了？”
男子身後的幾位都罵一聲晦氣，男子臉色也不好，但又不想失了面子：“呸，我不過是看你有幾分姿色，你真拿自己當菜了！”
江彌杉沒作回答，心内冷笑一聲，推車離開，身後就是那男子怒罵。
在橋邊又停了一會兒，肉、餅也都售罄，天邊的太陽已爬至房檐，與幾隻獸做着密切交流。
江彌杉回到倦，照常将推車放在後門，挎着放在門邊木架子上的籃子再次出門。
遇到挑着擔子沿街售賣的菜農，她挑幾樣菜蔬買下，手臂上挎着的竹籃也慢慢被裝滿，江彌杉改為提着，迎着日頭往家走。
＊
午間，章文安審完人，覺着饑餓，便去食堂湊合一頓，他從食堂來，提着個食盒，走進指揮使的書房。
四周開闊，設一套案桌、臨窗至有幾盆水仙草，對牆滿壁懸劍。
指揮使李定卓端坐桌案前，衣帽齊整，大理石地闆上影紋絲未動，繡工精緻的飛魚服熠熠生輝。
章文安提着食盒走進，沒有提案子，而是憶起今日吃得肉餅，連着又想到從前的事：“你可還記得那日我帶來給你的餅子？”
李定卓翻過一頁案卷，眼睫未動：“有話直說。
章文安順手将食盒放于高桌上，啧了一聲：“江記小食。”
：“怎麼就恰好的也姓江呢？”
李定卓似是想到了什麼，他面上依舊保持不動，淡淡擡眼橫去，：“别去打擾她。”
章文安：“我隻是食客，畢竟吃食實在美味，不過啊，有些人就不一定了。”
李定卓眸底閃過鋒利，繼續看案卷。
章文安打開食盒，裡面裝着一碗米飯，兩盤菜食，一葷一素，：“為何，你偏偏如此關照她？”
李定卓：“你想的過多了。”
：“要吃出去吃。”
章文安劃口米飯，夾一片筍片入口，略嚼片刻咽下，端碗轉頭：“吳太醫都說了，要讓你聞味、看色，否則你這少食、不食的毛病，何時能好？”