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第98章 炸春卷(上)

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桂枝三年就這麼靜悄悄地過去了,春苗又收拾了行囊去宋老四家。林子纏着春苗要跟她一起走,春芽争不過林子,還是二春媳婦硬将林子從春苗懷裡扯了出來。春苗坐了柱子的牛車越走越遠,林子在二春媳婦懷裡大哭,拍打着二春媳婦。春芽也濕了眼眶,春苗隻是去縣城,想去看她擡腳就能去了,可是因為林子撕心裂肺地大哭着,仿若生離死别,弄得春芽也舍不得起來,好像春苗去了很遠的地方。

二春媳婦抱着哭脫了力的林子往回走:“林子和春苗感情怎麼這麼好?”

“春苗願意跟她一句一句說話。”春芽說。林子話多,什麼稀奇古怪的問題都有,春芽懶得搭理她,柱子不知道怎麼回答她,宋阿爺聽不懂她說啥,兩個人倒是經常說話,隻是雞同鴨講,宋阿爺脾氣好,一直逗着林子說話,林子說着說着就自己跑掉了,還會告狀說“阿爺逗小孩”。

“林子說話多好啊,我就喜歡林子。”二春媳婦家裡兩個男孩,隻要有得吃有得玩,跑出門就不見回來。二春媳婦想跟兒子說兩句話還要被他們嫌棄。

春芽聽了沒有出聲,春芽小時候喜歡跟桂枝說話,可是桂枝總是忙,哪怕是下雨天,也要拿了針線來做。春芽很羨慕春花,總是被宋四嬸抱在懷裡輕聲細語地在她耳邊說話。春苗小時候不說話,總是賴在春芽懷裡,靜悄悄地聽人說話。宋阿奶見春苗乖,老是帶着春苗。春苗從來不反駁宋阿奶的話,不像春芽,前頭宋阿奶說了啥,後頭她就跟宋阿爺告狀,宋阿爺就讓宋阿奶少教她一些,氣得宋阿奶說春芽是沒良心的小丫頭。

春苗走了之後春芽對林子耐心了許多,帶着林子去地裡幹活的時候也會停下來指點林子,什麼菜葉子好吃,什麼根莖好吃,什麼花好吃。春芽也不知道跟三歲小娃娃說什麼,隻好把自己種田的知識一股腦教給林子。林子也怪,聽不聽得懂不說,隻要春芽願意好聲好氣跟她說話,她就睜大了眼睛聽着,有時候木頭也會走過來蹲在一邊聽。春芽幹個啥都要說一說來龍去脈,每天說得口幹舌燥,水都要多喝兩碗。

春苗走了之後,春芽家裡又恢複了平靜,隻是每日裡二春媳婦都來幫着春芽幹活,姑嫂倆一起出門,一起挖野菜,一起回家。木頭和林子也邁着小短腿跟着一起出門,木頭肯自己走,可是走得慢,林子走兩步就要抱,有二春媳婦作伴,春芽也能帶着兩個小家夥出門。春苗不在家,柱子時不時要去縣城,木頭林子纏人得緊,宋阿爺精力有限,管不了兩個小家夥。

春花倒是給春芽捎來了好些種子,有豌豆有蠶豆還有芥菜啥的,春芽這個春天一點空閑都沒有。小豆丁林子又前後腳得跟着她,最後她找了幾個陶盆讓柱子給林子裝上土,扔了一把春花捎來的種子給她自己玩,春芽的主要精力除了育苗還放在了棉花上面。

柱子不去縣城就和青土帶着青田木頭到麥田裡山腳下挖野菜,今年靠山村的女人見柱子不僅自己來挖野菜還帶着弟弟和侄子過來,便問柱子家裡是不是鬧春荒,糧食不夠吃了。也有人跟柱子說别讓春芽總是往外賣吃食,賣了銅子揣她兜裡,柱子兄弟連飯也吃不飽了。柱子默不出聲聽着,等老牛拉了,用樹葉抹了糞就來塗說話人的嘴。柱子是個十五的大小夥子了,年輕的小媳婦不會招惹他,招惹他的都是嘴碎的中老年婦人,柱子一抹一個準,很快柱子得了個“牛糞将軍”的诨号來。

宋阿爺在家的時候,二春媳婦也帶了春芽和林子出門挖野菜,二月的太陽比正月暖,在太陽底下曬着,很快就熱得穿不住襖子。路邊的野花指頭大,紅的黃的白的粉的開了一堆,空氣中彌漫着清新的青草味和隐約的花香味。春芽終于覺得出門比悶在家裡好,日頭高挂在布滿白雲的天空中,白雲一層層一縷縷層層疊疊相連,雲縫中間是湛藍的天,從淺淺的灰白的藍到明亮純淨的湛藍,讓人看了忍不住心情舒暢。

春芽提了一籃子野菜拉着林子回家,林子一會追蝴蝶一會掐草葉子,終于找到了其它玩的。今年野菜挖得多,除了送去宋鹽菜一部分家裡還有許多,野菜鮮嫩,正是好吃的時候,春芽讓柱子買了幾斤五花肉回來,掐了青蒜拌了肉餡,說炸荠菜春卷來吃。

二春媳婦腌菜是個黴手,但是做面食不論是發面還是攤餅手藝極好。春芽在院子裡的竈台上加了個鏊子,二春媳婦揉了一團比做餅還柔軟的面團團在手裡,在鏊子上按着轉一圈,一張輕薄透亮圓乎乎的春卷皮就做好了,一團面團可以做幾百張皮子,二春媳婦這個手藝連宋大伯娘都誇贊。

春芽炸了很多春卷,給宋大伯娘送了一些,還剩下許多。春卷油炸出來又香又脆,裡面不僅有新鮮的野菜還有肉,又鮮又鹹,隻是吃多了上火。春芽看着許多春卷幹脆裝了一盆讓柱子帶去宋鹽菜,春蕊最喜歡新鮮的吃食,春季野菜多,又香又嫩。包子卷子吃膩了換換口剛好。柱子回來說春卷春蕊沒吃着,到了宋鹽菜就被兩個婆子分了,宋四嬸讓别再送了,家裡留着吃。

春卷送過去第二日宋老四趕了騾車過來,一是給宋阿爺送些酒來,春芽做菜會用酒,宋老四送來的酒幾乎撈不到兩口喝,二來是要拉兩缸醬油回去。柱子的牛車就是個闆車,連個圍欄都沒有,平常送送菜還行,送醬油怕路上颠簸打了翻了就是好幾個銀元。

宋老四來的時候春芽正在炸春卷,除了荠菜,靠山村山腳下春季還有鮮嫩的麻菜,春菜。味道好是好,就是每年隻有那麼半個多月的吃頭,挖得稍慢些就老得嚼不動。這些野菜長着一串一串的長種子,每年春天田頭山腳都是一大片一大片的,因此也沒有人家種這些。

“四叔,來吃春卷。”二春媳婦端了剛炸出來的春卷遞了一雙筷子給宋老四,轉身又盛了一碗米湯出來:“喝這個,剛剛熬好的稀粥。”

宋老四一連吃了三四個春卷才放下筷子,見幾個小的也不圍過來便問:“你們經常做這個吃?”

“是呢,”二春媳婦扶起摔倒的木頭,放他在一邊玩:“今年雨水好,山腳下荠菜春菜一片一片多得吃不過來。春芽煮菜粥吃膩了,這幾天天天炸春卷。”

宋老四喝了一口米湯,又咬了一口春卷:“有肉,青蒜,還有啥?”

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