程匠師看着碗面紅白綠三種顔色的菜,忍不住咽了口口水,就近找了個座位坐下來,開始吃起來。
翠綠色的莴苣絲入口清脆爽口,雖然肉絲很少,但并不影響這道菜的美味,反而讓人覺得莴苣的味道居然勝過了肉絲,而且鹹香微辣的口感也非常地下飯,再吃一口酸辣白菜,酸酸辣辣脆脆的,也是下飯好菜。
跟在他身後的丁阿六打飯剛坐下來,程匠師面前的一大碗飯就已經被吃下去一半了。
“師傅,你吃這麼快啊,我聞着這菜好香呢,菜色看着也漂亮,就不知道味道好不!”丁阿六喜滋滋地說道。
程匠師沒答話,好吃不好吃的,吃了不就知道了嘛!
丁阿六也不在意師傅的不理會,反正他這個師傅平時話就少又嚴厲,他也沒打算師傅會回答問題。
等到第一口飯菜吃進嘴裡,話多的他頓時也不想說話了,明明就是很普通的食材,但卻感覺比雞鴨魚肉都好吃呢,特别是就着米飯一起吃,怪不得師傅的米飯下去的速度這麼快。
就在程匠師和丁阿六享受美味的時候,排隊打飯的人群中,又發出陣陣牢騷:
“今天的肉怎麼這麼少啊?”
“對啊,就這幾根肉絲,以前可沒這麼少的。”
“搞什麼啊,我們雖然隻要求能吃飽肚子,但也不能把原來的标準降低吧。”
跟在後面的尹多聽到牢騷,眼睛一亮,趕忙擠了過去,當他看到兩大盆菜的時候,不由地立即指責起來:“是啊,今天的肉怎麼這麼少?顧姑娘,我師傅定的食材恐怕沒這麼少吧?”
對于工役的牢騷,顧宛央本想開口解釋,但突然聽到尹多的聲音,她轉而對尹多說道:“尹多小師傅,這一個上午你都不在廚房幫廚,這半天的工錢是不是不想要了?”
尹多雖然看不上顧宛央這個大廚,但說到底自己也隻是一個幫廚而已,對于廚子來說,廚師的身份就是比幫廚要高。
“我,我這不是肚子疼嘛。”尹多有些心虛地說道,心想這小姑娘氣勢怎麼就這麼強了,讓人感覺到了一股無形的壓力。
“那你趕緊去廚房收拾吧,若是以後做工的時間再看不見你人影,我必上報給徐工師。”顧宛央說道。
尹多雖不願,但也隻能慢吞吞地挪去後廚幹活。
顧宛央解決掉尹多,轉頭微笑地對工役們說道:“各位,大家先不要着急,我肯定會按照餐食标準來做菜的,中午的肉少,隻是因為我留了一部分晚上給大家做肉醬面吃。”
“你說的是真的嗎?”
“對啊,可别唬我們呢。”
“是啊,以前我們晚上大多隻能吃陽春面,今天晚上能吃到肉醬面嗎?”
顧宛央見衆人還在議論,于是真誠地說道:“俗話說巧婦難為無米之炊,餐食标準有限,劉大廚為了能讓大家吃得盡可能地好些也是費了不少心思,各位放心,既然我暫時接替劉大廚來做飯,一定會秉承劉大廚的做法,讓大家吃飽吃好。”
“行了,你們幹了半天活不累啊,還不趕緊吃飯去!”程匠師站起身來說道,面前的大碗已經空了。
“程匠師,你都吃完了?”有人見着他面前的空碗,驚訝地問道。
“嗯,趕緊吃,吃完繼續幹活。”程匠師說完,就走出了膳堂。
“來,你的米飯,拿好了,旁邊打菜。”小桃利落地打好飯一個一個地遞給工役們。
不多一會,膳堂就坐滿了吃飯的工役。
本來還在抱怨肉少的人,剛吃上第一口,肚子裡的怨氣頓時就消了,原本都不抱希望,隻求能飽腹就行,但沒想到這菜的味道居然這麼好吃,不比劉大廚的手藝差,甚至怎麼感覺比劉大廚做的還要好吃?
膳堂從來沒有這麼安靜過,平日裡大家邊吃邊閑聊,今日卻是隻聽見吃飯的聲音,偶爾會有人擡頭跟正好也擡頭的人對視一眼,眼中也盡是不可思議,看樣子大家對今日的飯菜很滿意。
顧宛央和小桃給工役們打完飯,又打了三碗飯和菜,把在廚房委委屈屈幹活的尹多叫了出來,讓他吃完飯再幹活。
按規矩,廚師和幫廚是跟工役們一起在公廚吃飯的,所以顧宛央他們三人的飯是在公廚吃。
尹多把手擦幹淨,接過小桃遞過來的碗,也不坐在顧宛央和小桃旁邊,自己一個人找了個角落的桌子,默默吃起來。
雖然他很想賭氣不吃這個看着還沒自己大的小姑娘做的飯,但湧上來的餓意讓他投了降。
尹多看着色香俱全的飯菜,心裡卻不肯承認菜做的好,而是想着隻是表面做的好而已,還不定多難吃呢!
可當他把飯菜扒進嘴裡的時候,腦中居然閃現“真好吃啊”這樣的想法,尹多甩甩頭,告誡自己不能就這麼輕易評判,于是繼續扒了一口飯菜,他的神情變得不一樣起來。
莴苣脆爽多汁、肉絲鮮香柔嫩、白菜酸辣可口,尤其在鋪在飯面上,米飯與菜混合一起進入口中,多重的口感讓口腔得到極大的滿足,米飯也變得更加美味起來。
尹多沒有其他想法了,隻想把這碗飯菜吃光,至于這是誰做出來的,他已經不想去在意了,内心隻有兩個字“好吃”!